Chez Ateliers & Saveurs, nous avons un seul mot d’ordre : le plaisir! Nous vous proposons une variété de cours de cuisine et d’ateliers culinaires qui vous permettrons de mettre la main à la pâte et vos cinq sens en éveil! Vos sourires et vos rires sont notre plus belle récompense… Bon appétit & santé!
Ateliers & Saveurs offers a wide range of hands on cooking and mixology experiences across Montreal, with classes ranging from pasta making and patisserie to cocktail workshops and wine tastings, and the venues are described as beautiful, well equipped, and welcoming. Reviews highlight a warm, convivial atmosphere and enthusiastic, knowledgeable instructors who make complex techniques accessible, explain origins of ingredients, and keep the energy high with humor and clear demonstrations. Participants repeatedly note enjoyable, interactive formats that involve small groups, shared tasks, tasting moments, and the chance to bring recipes home to recreate, with many saying the activities are great for couples, friends, families, or office events. The experiences are praised for quality ingredients, thoughtful menus, and a mix of food and drink that delivers both learning and fun, with several sessions leaving a lasting impression and prompting return visits. Some critiques mention pacing issues when the chef spoke too quickly, occasional organizational hiccups or expectations not fully met in certain workshops, and a preference for stronger guidance or a more immersive patisserie session, but even in those cases kindness and professionalism were often acknowledged. Overall the range is highly recommended, noted for original, engaging, and shareable experiences that blend education, social interaction, and tasty results.
Nous avons adoré notre cours de cuisine avec le chef Florian & son incroyable équipe. Une très belle expérience culinaire que je recommande fortement. Merci pour tout!
Do NOT book cooking classes here if you aren't FULLY fluent in French. Whilst the facility was wonderful & food fairly tasty, the chef made little to no effort to explain any instructions in English. Instead, we simply got an occasional, "Cut this" or "Mix this". I understand that there was an easy-to-miss disclaimer that supposedly said all classes are in French (& it's on us to have missed that) but just a little extra effort to engage us would have gone an extra mile. There were literally periods of 30-35 minutes where the entire room was joking & laughing while we were just left there wondering if the chef would give us the tiniest hint as to what was going on. Unfortunately, $200 wasted & likely not coming back.
Le chef Léo est très professionnel & patient. Il donne beaucoup de truc de cuisine qui est très utile dans la vie de tout les jours. Les recettes sont exquises & faciles à refaire. Atelier & saveurs dans le vieux Montreal
Comme première expérience, c'est génial ! Bravo à Léo, chef parfait, patient, service à la clientèle excellent & façon d'enseigner extra. Je vais vous recommander sans aucune hésitation !
Jan 19, 2024
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J'ai fait le combat des chefs avec mon équipe de travail pour notre activité de Noel, c'était vraiment super! Tout le personnel était professionnel & sympathique & nous avons très bien mangé! Je recommande vraiment à tout le monde, ça fait changement!
Super cours de cuisine. Chef Florian & son équipe étaient top. Belle soirée. Super belle ambiance. Cours dynamique adapté à tous les niveaux. Je recommande à 100%.
Dec 30, 2023
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My experience in ateliers & saveurs was incredibly good! I was for a week in Montreal visiting from Toronto! I wanted to do something different & I heard of ateliers & saveurs. I love cooking & wanted to develop my skills in pastry & meet new people! The atelier I took this Saturday of patisserie italienne was AMAZING! The cheff was great she taught us a lot of things & we even had the time to learn & work with chocolate! The best basil panna cotta ever! Thank you for this experience the place is beautiful & the staff very welcoming! I'll be back!
Salut, j'aimerais partager mon expérience à l'atelier, qui à mon avis a été très enrichissante. Tout le personnel a été très gentil tout au long, je comprends que cela ne plaise pas à tout le monde, mais personnellement, j'ai été très inspiré pour continuer à approfondir mes connaissances en pâtisserie. Je vais suivre d'autres cours & recommander cet endroit à mes amis. Un grand merci aux chefs pâtissiers pour leur excellent travail.
Quelle belle activité avec mes filles Premièrement nous avons été bien reçues par le charmant David dans un très bel endroit, ensuite nous avons rencontré notre super chef Shawn, qui a su de main de maître nous diriger dans la confection de 5 recettes de tapas chics qui se sont avérés tellement délicieux & tout ça arrosé d'un sens de l'humour à mon goût. J'ai passé un très bon moment, à refaire...
J'ai eu la chance de faire le cours tapas chics. J'ai adoré!!! Nous avons été bien accueilli par David. Notre chef Shawn est vraiment extraordinaire. Il nous faut passer un magnifique moment & nous fait rire en masse. À la fin, nous avons eu la chance de manger tout ce que nous avons cuisiné. C'était vraiment bon. C'est certain que je vais y retourner.
Oct 14, 2023
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Super atelier dirigé par un chef vraiment génial, Shawn! Beaucoup de rires, plein de nouvelles recettes succulentes & des trucs judicieux! À refaire c'est certain. Merci à toute l'équipe!
Très belle activité à faire en groupe. L'accompagnement est vraiment excellent pendant le processus de réservation & lors de l'activité. Le personnel est très sympathique & avenant. Notre soirée cuisine Tapas de 13 personnes s'est vraiment bien déroulée. Le chef super sympa & offrant de bons conseils, des aliments de qualité & de première fraicheur & une grande salle à manger pour déguster le tout. À refaire !!
