Ateliers & Saveurs
Interactive culinary workshops meet the authentic essence of French regional artistry in the heart of the city.
CLOSEDOpens Today at 12 pm
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Reviews often mention
chef(22) cours(12) victor(12) cocktail(10) activite(9) cooking(8) shawn(6) leanne(5) recommend(5) recette(4) dynamique(4) connaissance(4)Une ambiance sympa & un bon repas en bonne compagnie, mais j'ai été déçue par l'aspect cours de cuisine qui était ma motivation première. On n'apprend pas vraiment à cuisiner. On se retrouve plutôt enrôlé dans une brigade de cuisine où tout va très vite & où le chef n'a pas vraiment de temps pour nous aider. On doit préparer un repas trois services & pendant qu'on équeute du thym, à l'autre bout, on prépare la sauce & on ne voit pas ce qui se passe. Pour le cours de confection de pâte fraiche que j'avais choisi, seuls 3 étudiants sur 11 ont pu pétrir la pâte & en connaître la composition, les autres écrasaient de l'ail ou découpaient des oranges. Heureusement, on a tous pu essayer de façonner les pâtes à la manivelle, sinon cela aurait vraiment une déception. Mais je n'ai aucune idée de la façon de préparer les sauces, il y a trop de recettes & on est trop éparpillé. J'avais vraiment espéré un vrai cours de cuisine.
Wow belle soirée & excellent service avec Victor & Alexandre ! Un gros merci !
Très agréable soirée en compagnie de Joshua, généreux sur les trucs & astuces!
Great class! We had a lot of fun making tapas & the instructors were great at explaining the steps.
Un gros merci à Victor & Alexandre ! Une expérience enrichissante & amusante !🥂