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Restaurant

Arousse

Saint-Jérôme
4.7$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
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dimanche
Photo de Arousse, Saint-Jérôme
Libanaise
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À propos

Arousse propose une exploration rigoureuse des traditions culinaires libanaises à travers un menu défini par des techniques authentiques et des ingrédients frais. La cuisine privilégie les incontournables comme les viandes grillées au charbon de bois, les plats de riz aromatiques et les pains plats préparés sur place accompagnés de labneh onctueux et de houmous velouté. Chaque assiette équilibre des épices vibrantes comme le sumac et le zaatar pour souligner le profil naturel de légumes et de protéines de haute qualité. Le cadre privilégie une simplicité fonctionnelle, permettant à la richesse des sauces à l'ail et des salades aux herbes de dominer l'attention. L'expérience se concentre sur l'application directe des méthodes de cuisson méditerranéennes pour produire des plats cohérents. Cet établissement constitue une destination fiable pour découvrir des saveurs levantines traditionnelles présentées avec précision technique dans un espace épuré.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Arousse

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1000+)
*au 2026-07-15
5★
84%
4★
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3★
2%
2★
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1★
1%

Résumé des avis

Arousse est largement reconnu comme la destination de choix pour la cuisine libanaise authentique à Saint-Jérôme, se distinguant par la grande qualité de ses ingrédients, ses délicieux shawarmas et shish taouk ainsi que ses sauces maison renommées. La majorité des clients soulignent la rapidité et la courtoisie du service ainsi que l'ambiance chaleureuse qui en fait un lieu incontournable pour les amateurs de comfort food. Bien que la plupart des expériences soient très positives et saluent une constance exemplaire au fil des années, certains retours mentionnent des attentes occasionnelles pour les commandes à emporter ou des disparités lors de périodes d'achalandage intense. Dans l'ensemble, cet établissement demeure une adresse fortement recommandée où le personnel attentionné et la saveur des plats assurent une expérience culinaire appréciée par une clientèle fidèle.

Le meilleur de st-jérome. Petit restaurant chaleureux, prix raisonnables, & qualités des ingrédients irrepochable. Service efficace. Belle petite terrasse. Biensure centreville de st jerome rime parfois avec itinérants, mais chacun fait son chemin.

7 juin 2026
sur Google

Un repas rapide libanais. C'est bon, le service est rapide & les prix raisonnables. Mais on n'y va pas pour l'ambiance.

4 juin 2026
sur Google

Bonne nourriture...prix abordable...service rapide.

12 mars 2025
sur Google

Toujours aussi bon mais les portions je les trouve petite pour le prix paye

7 janv. 2025
sur Google

Excellent repas avec un excellent service pour un prix très correcte, 9/10

18 sept. 2024
sur Google

Le service est ok, mais très lent lorsque j'y suis allée. Je suis assez surprise des assiettes considérant le prix si je compare avec des restaurent similaires. Le goût est là mais les assiettes sont assez "vides".

7 juil. 2024
sur Google

Super service & la bouffe es super bonne avec prix très abordable!!

7 avr. 2024
sur Google

La bouf est toujours bonne,
Le prix est bon aussi.
Le service est toujours pressé.
Les choix de bières sont limitées.
& les affiches de nature à l'intérieur font (cheap)
....mais on y revient pour la bouf ....
....p.s. merci Maxime pour la photo.

23 sept. 2023
sur Google
Foodie
2 Commentaires
5.0

J'adore cette nourriture libanaise!!! Excellent & prix abordable

29 sept. 2013