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Restaurant

Arousse

Les saveurs libanaises authentiques et les légendaires assiettes de shawarma font battre le cœur de Saint-Jérôme chez Arousse.

Saint-Jérôme
4.7$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Arousse, Saint-Jérôme
Libanaise
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À propos

Arousse propose une exploration rigoureuse des traditions culinaires libanaises à travers un menu défini par des techniques authentiques et des ingrédients frais. La cuisine privilégie les incontournables comme les viandes grillées au charbon de bois, les plats de riz aromatiques et les pains plats préparés sur place accompagnés de labneh onctueux et de houmous velouté. Chaque assiette équilibre des épices vibrantes comme le sumac et le zaatar pour souligner le profil naturel de légumes et de protéines de haute qualité. Le cadre privilégie une simplicité fonctionnelle, permettant à la richesse des sauces à l'ail et des salades aux herbes de dominer l'attention. L'expérience se concentre sur l'application directe des méthodes de cuisson méditerranéennes pour produire des plats cohérents. Cet établissement constitue une destination fiable pour découvrir des saveurs levantines traditionnelles présentées avec précision technique dans un espace épuré.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Arousse

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1000+)
*au 2026-08-01
5★
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Résumé des avis

Arousse est largement reconnu comme la destination de choix pour la cuisine libanaise authentique à Saint-Jérôme, se distinguant par la grande qualité de ses ingrédients, ses délicieux shawarmas et shish taouk ainsi que ses sauces maison renommées. La majorité des clients soulignent la rapidité et la courtoisie du service ainsi que l'ambiance chaleureuse qui en fait un lieu incontournable pour les amateurs de comfort food. Bien que la plupart des expériences soient très positives et saluent une constance exemplaire au fil des années, certains retours mentionnent des attentes occasionnelles pour les commandes à emporter ou des disparités lors de périodes d'achalandage intense. Dans l'ensemble, cet établissement demeure une adresse fortement recommandée où le personnel attentionné et la saveur des plats assurent une expérience culinaire appréciée par une clientèle fidèle.

Un repas rapide libanais. C'est bon, le service est rapide & les prix raisonnables. Mais on n'y va pas pour l'ambiance.

4 juin 2026
sur Google

Très bonne cuisine libanaise, très agréable

3 nov. 2025
sur Google

C'était une 1re à votre restaurant avec ma conjointe qui est libanaise & nous avons beaucoup apprécié merci au cuisinier & à notre gentille serveuse.

11 oct. 2025
sur Google

Meilleurs restaurant libanais sur la rive nord !

12 août 2025
sur Google

Je suis un fan depuis plusieurs années. Meilleur resto libanais dans le coins

10 juin 2025
sur Google

Meilleur restaurant libanais. Mélanie c'est la best, je recommande plus que tout !!!

3 févr. 2024
sur Google

Chez Arousse, un joyau libanais, Ma bouche fut comblée de délices sans pareils. La Poutine Smoked Meat Deluxe, une merveille, Fusion de saveurs, une expérience réelle. Les frites dorées, le fromage qui danse, Avec le smoked meat, une symphonie intense. Les épices libanaises, un rêve éveillé, Chaque bouchée, un voyage enchanté. Arousse est une destination de choix, Où la perfection culinaire trouve sa voix. La Poutine Smoked Meat Deluxe, une étoile éclatante, Un festin divin, une expérience enchanteresse & vibrante.

8 nov. 2023
sur Google
Foodie
2 Commentaires
5.0

J'adore cette nourriture libanaise!!! Excellent & prix abordable

29 sept. 2013