Arepera se spécialise dans la préparation authentique de galettes de maïs issues des traditions culinaires vénézuéliennes. Ces pains signatures servent de réceptacles polyvalents pour une vaste gamme de garnitures savoureuses, incluant des viandes mijotées, des haricots noirs assaisonnés et divers fromages blancs. Le menu privilégie des techniques de préparation traditionnelles, assurant que chaque galette de maïs toastée conserve une texture et un profil aromatique distincts. Les options végétariennes occupent une place centrale, utilisant des ingrédients frais comme les plantains, l'avocat et les légumineuses pour créer des plats consistants. L'espace de restauration mise sur l'efficacité et une interaction directe avec le processus de cuisson sur plaque chauffante. Cet établissement priorise l'exécution technique de la cuisine de rue latino-américaine, proposant une sélection ciblée de recettes classiques à base de maïs. Les convives découvrent une approche directe des saveurs, fidèle aux racines artisanales de la gastronomie vénézuélienne.
Arepera est largement reconnu comme une destination incontournable à Montréal, particulièrement pour sa cuisine vénézuélienne authentique et son engagement à offrir un menu entièrement sans gluten. De nombreux clients, y compris ceux atteints de la maladie coeliaque, louent l'établissement pour son environnement sécuritaire et relaxant, proposant une variété d'arepas, d'empanadas et d'options végétaliennes savoureuses. Bien que la grande majorité des convives soulignent la fraîcheur des plats, les portions généreuses, les sauces délicieuses et la convivialité du service, quelques commentaires mentionnent des irrégularités dans la rapidité du service ou des interactions avec le personnel. Dans l'ensemble, le restaurant demeure hautement recommandé pour son atmosphère chaleureuse, ses prix abordables et sa capacité à servir constamment une cuisine de rue savoureuse et de qualité.
Casual place for brunch. Our server was very friendly. Tried the mixed veggie empanadas as well as the chicken with avocado arepa. The arepa was very tasty & filling. Can with a small side salad. The empanada fillings were flavorful.
I left Venezuela 25 years ago,& any time I have a chance I try any venezuelan restaurant I come across,I live in Vancouver Island were its very hard to find any Venezeulan food except for 1 place that it's an hour away from me, I gt say your empanadas are the best I've had since I left Venezuela save a casa! The guasacaca its incredible! I las empanadas pure perfection ,crunchy delicious & great prices. Thank you for such & amazing experience!
22 mai 2025
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I came to Montreal not knowing I would travel in time to my childhood in Venezuela. Empanadas are just perfect: thin & crunchy, flavourful, delicious stuffing, perfect size, best empanadas in Canada!! Also the guasacaca sauce, omg!!! Not only it is DELICIOUS but it reminded me of my home, my family, when we used to get together on weekends to make'parrilladas' (bbq)! Congratulations guys, you are doing great!!
Quelle belle découverte !
Tout était excellent ! Coup de coeur pour la sauce verte a mettre sur les empanadas ou sur votre sandwich, un BANGER ! on va revenir c'est certain !
What can I say, the place itself is beautiful with a large spacious area for seating, big windows with views to the street. The food is made in a timely manner & it tastes excellent, from the arepas to the empanadas y certainly is worth it.
This charming restaurant has been a Plateau mainstay since 2011, specializing in arepas, empanadas, & all things Venezuelan. 🇻🇪
The brunch is a delightful addition! The dishes were not only gluten-free but also bursting with authentic flavors.
We started with an order of empanadas; each one was perfectly crafted & filled with delicious ingredients, offering a satisfying crunch with every bite.
We followed that with the Plato Criollo, a giant plate of Perico eggs, fresh avocado, fried plantains, stewed beans, arepas, Andean cheese, & chicharrón (pork belly). All of this was not only delicious but extremely filling. We couldn't finish half of it 😅-the portion was very generous.
A big thank you to the team for their warm hospitality during brunch; it was evident that they take pride in their food & service. ☀?
My parent is from Venezuela & I was very pleased with the food here!! Would definitely return. Service is also very kind & accommodating. Atmosphere is comfortable & cozy. I'll be back for the empanadas!
