Arepera se spécialise dans la préparation authentique de galettes de maïs issues des traditions culinaires vénézuéliennes. Ces pains signatures servent de réceptacles polyvalents pour une vaste gamme de garnitures savoureuses, incluant des viandes mijotées, des haricots noirs assaisonnés et divers fromages blancs. Le menu privilégie des techniques de préparation traditionnelles, assurant que chaque galette de maïs toastée conserve une texture et un profil aromatique distincts. Les options végétariennes occupent une place centrale, utilisant des ingrédients frais comme les plantains, l'avocat et les légumineuses pour créer des plats consistants. L'espace de restauration mise sur l'efficacité et une interaction directe avec le processus de cuisson sur plaque chauffante. Cet établissement priorise l'exécution technique de la cuisine de rue latino-américaine, proposant une sélection ciblée de recettes classiques à base de maïs. Les convives découvrent une approche directe des saveurs, fidèle aux racines artisanales de la gastronomie vénézuélienne.
Arepera est largement reconnu pour sa cuisine de rue vénézuélienne délicieuse et authentique, se distinguant par la générosité de ses portions d'arepas et d'empanadas. De nombreux clients apprécient le fait que l'établissement soit entièrement sans gluten, offrant un environnement sécuritaire et relaxant aux personnes cœliaques, tandis que d'autres sont séduits par la fraîcheur des ingrédients et la saveur des sauces maison. Bien que certains convives aient mentionné des variations dans la rapidité du service ou des préoccupations concernant les prix, le sentiment général souligne une atmosphère chaleureuse et un personnel accueillant. Que ce soit pour un repas rapide, un brunch décontracté ou des retrouvailles entre amis, la majorité des visiteurs qualifient leur expérience de satisfaisante et expriment leur enthousiasme à l'idée de revenir pour profiter du menu varié et des boissons de qualité.
Our first time trying Venezuelan food & this place was amazing! The cheese empanadas were so delicious, & the Reina Pepiada was excellent. Everything was fresh & full of flavor; highly recommend!
We dropped by for takeout on a cold rainy Montreal evening. We had our order taken quickly & about 15 minutes later were on our way back to the AirBnB. We had the Empanadas (3) & the Pollo platter. Delicious! We didn't have to worry about taking a gluten-ease pill either.
The food was delicious & everything came at a great temperature with generous portions. I highly recommend the empanadas, you can order them mixed, which is perfect for trying different flavors. The cheese one was amazing, & the pork empanada was just as good. I also had the Llanera arepa & really enjoyed it. For dessert, the coconut flan was tasty as well.
They also have soursop water, sugarcane juice, & other fresh juices, which was a nice touch. I only wish they had offered a straw, but that's a very minor detail. Prices are affordable & the staff was friendly. Sometimes it felt a little hard to get someone's attention for dessert or the bill, but honestly it also gave us time to relax & enjoy our conversation. Overall, a very good experience & I'd definitely come back.
Excellent food.
I was hesitant about going to a gluten free restaurant but my sister is celiac. & I am so glad we did!
Everything was great!
I highly recommend the Empanadas.
We also had the pork belly platter & the pork & avocado sandwich. Fed the 3 of nicely (though if another empanada was there I would have gladly taken it down.)
I had a guarapita & my sister had the non alcoholic cane sugar & lime, both were lovely. My nephew had water & they kept on top of filling up the water.
I had such a great experience at Arepera & will definitely be coming back. As someone with celiac disease, it can be stressful finding places that are truly safe to eat at, but their 100% gluten-free menu made this such a relaxing & enjoyable visit. It's honestly rare to be able to order freely without second-guessing anything, & I really appreciated that.
The menu has a great variety of options, especially when it comes to arepas & empanadas. There were so many different flavor combinations to choose from, & everything sounded amazing. I also loved that they offer fresh juices, which added a really nice touch to the meal.
Everything we ordered came out quickly & at the perfect temperature. You could tell right away that the food was made fresh. I had the beef & cheddar cheese arepa, the cheese empanadas, a guava juice, & the coconut flan for dessert. Every single item was delicious, affordable, well-seasoned, fresh, & cooked perfectly. The arepa was especially satisfying & filling, & the flan was a great way to end the meal.
The service was also excellent. Our server was very polite, kind, & attentive, & gave some really helpful recommendations when we were deciding what to order. It made the whole experience feel even more welcoming.
Overall, this is a fantastic spot whether you're gluten-free or not. Highly recommend checking it out!
As empanadas de queijao sao INCRÍVEIS. A variedade de suco e os sabores me fez sentir novamente na América do Sul. As arepas sao boas, recomendo a de porco. Fizemos reserva, acredito que seja necessário.
C'est plus une cantine qu'un restaurant. Ce n'est pas un endroit romantique ou chaleureux. En fait, il y faisait même assez froid quand j'y suis allé.
Certain serveurs ne parlent pas bien français, donc difficile d'avoir leurs avis sur le menu ou de se faire comprendre quand on commande.
Édit: j'ai été très gentille & compréhensive avec les jeunes serveurs. & justement, pour ne pas les embarrasser, j'ai pris n'importe quoi car j'étais mal renseignée.
La nourriture n'est pas goûteuse.
Leurs empanadas sont petites (contrairement aux empanadas argentines) & je n'ai aimé que celles au boeufs. Donc 1 seule empanada sur 3.
Les prix sur le menu publié sur Google, sont inférieurs aux vrais prix.
Sur place c'est approximativement 1.5$/2$ plus cher.
Donc, ça reste abordable mais pas très bon.
Le sandwich Arepa, j'ai trouvé ça fade, lourd & froid.
Dans le mien, ils ont mixé du poulet (bouilli je crois. En tout cas pas rôti, ni frit, ni assaisonné) avec des avocats très froids (?!!) sans plus. Il n y avait donc pas assez de produits frais ou goûteux, pour que ça soit délicieux. Ça n'avait aucun goûts. & c'était plutôt pâteux.
Bref, pas bon.
Le tout pour un 33$ - je n'ai commandé ni de dessert, ni de boisson.
Comment ils ont obtenu des notes aussi élevée ? Mystère.
Je n'y retournerai pas. & je ne le recommande pas.
