Les avis sur Archway mettent en avant une cuisine végane raffinée et inventive, des plats présentés avec soin et à la température idéale, et une expérience culinaire marquée par la créativité et la maîtrise. Le service est généralement chaleureux, attentif et professionnel, l'équipe semblant vraiment soucieuse de la satisfaction des clients, même si certains retours signalent des temps d'attente plus longs lors des menus dégustation ou des tables d'hôte. L'ambiance est lumineuse et accueillante, adaptée pour un dîner en duo ou des occasions spéciales, avec une terrasse particulièrement appréciée en saison. Plusieurs commentaires soulignent une offre variée avec de nombreuses options sans gluten et des plats qui deviennent des coups de coeur comme le maitake, l'okonomiyaki, les dumplings ou les bao, et des desserts comme le gâteau limoncello. Les retours soulignent aussi une présentation soignée et des accords mets et vins réussis, ainsi que des portions généreuses lors de la table d'hôte et du brunch, même si quelques-uns estiment que les portions pourraient être plus généreuses selon les plats. Globalement, Archway est considéré comme un repère pour la cuisine végane au Québec et comme une adresse incontournable à Montréal et Verdun, apprécié pour son ambiance, la qualité des plats et le service. Des critiques ponctuelles mentionnent des lenteurs occasionnelles ou des décalages entre service et arrivée des plats, mais l'ensemble des avis se joint sur la haute qualité et le caractère fédérateur de l'offre végane. En bref, il s'agit d'une expérience gastronomique végane remarquable, axée sur le partage, l'innovation et le plaisir, adaptée aussi bien pour un repas intime que pour une découverte culinaire en groupe.
Jai mis 4 étoiles à l'ambiance car l'éclairage était un peu trop bas & bien que ce fut irréprochable au niveau des saveurs, j'aurais voulu un peu mieux voir les belles couleurs des produits réunis dans vos belles l'assiette.
Un des meilleurs restaurants végétaliens que j'ai testé ! Cuisine originale, avec des saveurs dont on a pas forcément l'habitude.
Ambiance chic très agréable. Je recommande !
Les saveurs sont incroyables, tout est tellement recherchés. C'est original & délicieux. Excellent service. Prix abordable également. Nous reviendrons c'est sûr.
24 sept. 2023
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Tout était beau & délicieux! Tellement de variétés d'ingrédients pour un menu entièrement végé. Impressionnant! Présentation & recherche d'ingrédients & de saveurs dignes des grands restaurants!
Des assiettes pleines de couleurs & de saveurs! Une deuxième visite qui nous comble autant que la première. Un vrai bonheur pour les yeux & pour les papilles. Mille étoiles pour le Maitake (plat sucré-salé) & le financier.
Il n'y a pas besoin d'être vegan pour apprécier ce super resto à la cuisine délicieuse. Laissez vous surprendre par des saveurs inconnues &, comme nous, appréciez chacun de ces plats. Vraiment bon.
Bravo à l'équipe du Archway qui prouve que le végé peut être gastronomique. Les plats sont savoureux & créatifs - on voit la recherche dans la présentation & le mariage des saveurs. Ambiance cool & décor soigné. Hâte d'y retourner!
25 juin 2022
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Des plats très créatifs aux saveurs & textures savamment équilibrées, joliment servis, un excellent service & un décor simple & élégant. C'est toujours un plaisir de manger ici.
Very creative dishes with skilfully balanced flavours & textures, beautifully plated, excellent service & a simple, elegant decor. It's always a pleasure to eat here.
C'est la seconde fois que j'ai la chance de souper chez Archway. Ma conjointe & moi avons encore une fois été ravis par les savoureux plats que nous avons choisis. Le marriage des saveurs est original & sublime. Le service est également excellent. Merci.
Excellentes saveurs! Les archinis entre autres sont un pur délice! Le choix des boissons alcoolisées ou non est grand, de bon goût avec des choix locaux. Ambiance zen. Sublimement parfait!
Les aliments & breuvages étaient délicieux. Les saveurs sont surprenantes. L'ambiance est propice à un dîner dans le calme où il est facile de discuter. Bon service.
