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Aïmara Traiteur

Event catering service
NewRosemont-La Petite-Patrie
5.0$$ & $$$
CLOSEDOpens Monday at 8 am
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Menu

About us

Formerly Central Kitchen BP, Aïmara Traiteur offers flavors where modernity meets Latin American heritage.

Each creation embodies our attention to detail and passion for service, turning every moment into an unforgettable memory.

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Mobile Payment, Contactless Payment

Affiliated Restaurants (5)

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Reviews for Aïmara Traiteur

Food
Service
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5.056 ratings
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Review Summary

Aïmara Traiteur is described across reviews as a consistently reliable and highly regarded catering choice, with service that is on time, professional, and attentive from planning through delivery, and a team that makes events feel seamless. Food is repeatedly praised for being delicious, authentic, and beautifully presented, with Peruvian flavors that impress guests at weddings, funerals, corporate events, and family gatherings alike, and menus that are adaptable to different occasions. Guests note generous portions, memorable cocktails, and desserts that delight, along with strong communication and meticulous coordination that reduce stress for organizers, creating an overall experience that combines high quality with a personal touch and earns enthusiastic recommendations for future events.
Page 1 of 1 - 4 Reviews
Justin
5.0

Nous avons eu la chance de collaborer avec Central Kitchen pour notre mariage, & ce fut une expérience exceptionnelle du début à la fin. Depuis plus d'un an, Noémie a accompagné ma fiancé & moi avec une fiabilité & un professionnalisme remarquable. Toujours organisée, dévouée & attentive, elle a grandement contribué à alléger notre charge mentale en nous épaulant dans la planification du déroulement de notre soirée.

Le jour du mariage, toute l'équipe s'est montrée chaleureuse, souriante, professionnelle & parfaitement à l'écoute de nos demandes. Le service était impeccable - un cocktail nous attendait à notre table, suivi d'une assiette généreusement garnie, sans que nous ayons à lever le petit doigt.

Quant à la nourriture… wow!! Nous avions fait une dégustation en septembre 2024, & le jour J, même en formule buffet, la qualité était au rendez-vous : fraîche, savoureuse, & fidèle à nos attentes. Nous tenions à offrir à nos invités des mets péruviens & internationaux - mission accomplie haut la main. Tout le monde s'est régalé, incluant nos invités végétariens.

Nous avons reçu une pluie de compliments de la part de nos invités, plusieurs affirmant qu'ils envisageraient Central Kitchen pour leurs propres mariages. C'est tout dire. Merci du fond du coeur Noémie - toi & ton équipe avez grandement contribué à faire de notre journée un moment inoubliable. 10/10 would recommend!

Jun 11, 2025
on Google
Andreanne
5.0

Excellent service du début à la fin. Bouchées fraîches & savoureuses & personnel très compétent! Il s'agissait de notre première collaboration avec eux & certainement pas la dernière! Merci!!

Mar 21, 2025
on Google
Valerie
5.0

Super buffet bouchées savoureuses & belle présentation. La livraison est aussi impeccable & facile à servir. Délicieux!!!

Mar 13, 2025
on Google
Valerie
5.0

Meilleur buffet à vie. Service exceptionnel, nourriture excellente & de qualité. Superbe présentation. Des bouchées généreuses, savoureuses, des plats aussi beaux que bons, je recommande fortement Central Kitchen. Pour un événement réussi, n'hésitez pas à les contacter.

Mar 3, 2025
on Google
View 56 ratings