Aïmara Traiteur

Alina

5.0

We had a Peruvian lunch catered with the BARRANCO side of the AIMARA menu (their menu is GREAT). The service from beginning to end was spectacular, on time, professional & kind. The quality of the food was outstanding & this event i planned for my coworkers was a hit. 10/10 everyone adored the food.

Even the delivery service was on time (in winter), & the food was scorching hot upon arrival. BIG PROPS to Victoria for the planning & menu choosing, & Juan for the quality in delivery with a smile & kindness. WILL def work with them again. HIRE THEM!!!!
My only downside: 📸 i wish we took more pics but we were too busy FEASTING on the yummy Peruvian buffet.

Jan 29, 2026

on Google

Violaine

5.0

Aïmara était le traiteur pour le mariage de notre fille la semaine dernière où nous étions 73 personnes. Des bouchées servies à l'apéritif au buffet, tout était remarquablement présenté, absolument exquis & nous n'avons eu que des compliments. Nous tenons à remercier très spécialement Noémie & Victoria, leurs coordinatrices, ainsi que toute leurs équipes en cuisine & en salle qui ont été au-delà d'exceptionelles!!! Toute leur attention à tous les détails ont fait que ce mariage à été une fête vraiment magique que tous on immensément appréciés!

Aug 21, 2025

on Google

Justin

5.0

Nous avons eu la chance de collaborer avec Central Kitchen pour notre mariage, & ce fut une expérience exceptionnelle du début à la fin. Depuis plus d'un an, Noémie a accompagné ma fiancé & moi avec une fiabilité & un professionnalisme remarquable. Toujours organisée, dévouée & attentive, elle a grandement contribué à alléger notre charge mentale en nous épaulant dans la planification du déroulement de notre soirée.

Le jour du mariage, toute l'équipe s'est montrée chaleureuse, souriante, professionnelle & parfaitement à l'écoute de nos demandes. Le service était impeccable - un cocktail nous attendait à notre table, suivi d'une assiette généreusement garnie, sans que nous ayons à lever le petit doigt.

Quant à la nourriture… wow!! Nous avions fait une dégustation en septembre 2024, & le jour J, même en formule buffet, la qualité était au rendez-vous : fraîche, savoureuse, & fidèle à nos attentes. Nous tenions à offrir à nos invités des mets péruviens & internationaux - mission accomplie haut la main. Tout le monde s'est régalé, incluant nos invités végétariens.

Nous avons reçu une pluie de compliments de la part de nos invités, plusieurs affirmant qu'ils envisageraient Central Kitchen pour leurs propres mariages. C'est tout dire. Merci du fond du coeur Noémie - toi & ton équipe avez grandement contribué à faire de notre journée un moment inoubliable. 10/10 would recommend!

Jun 11, 2025

on Google

Valerie

5.0

Super buffet bouchées savoureuses & belle présentation. La livraison est aussi impeccable & facile à servir. Délicieux!!!

Mar 13, 2025

on Google

Valerie

5.0

Meilleur buffet à vie. Service exceptionnel, nourriture excellente & de qualité. Superbe présentation. Des bouchées généreuses, savoureuses, des plats aussi beaux que bons, je recommande fortement Central Kitchen. Pour un événement réussi, n'hésitez pas à les contacter.

Mar 3, 2025

on Google

Ariane

5.0

Très bon service de la part de Noémie, merci pour tout! Buffet livré pile à l'heure & bouchées délicieuses. Je recommande.

Nov 14, 2024

on Google