Menthe et Couscous
361 Rue Émery
Restaurant
Acajou Br
L'âme vibrante du Brésil s'invite à Montréal à travers une cuisine authentique et réconfortante.
Quartier Latin
FERMÉOuvre demain à 17:00
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À propos
Acajou Br propose une carte variée mêlant des spécialités brésiliennes traditionnelles à des influences culinaires africaines et latino-américaines marquées. Les clients découvrent des profils gustatifs audacieux grâce à des ragoûts, des viandes grillées et des accompagnements à base de plantains préparés avec précision. La cuisine privilégie des techniques authentiques pour élaborer des plats qui équilibrent les épices savoureuses et l'acidité rafraîchissante. Des ingrédients vibrants tels que le lait de coco, les haricots noirs et le manioc définissent l'identité centrale de cette sélection évolutive. Les éléments de design intérieur reflètent une esthétique fonctionnelle et sobre, concentrant l'attention sur la composition des assiettes. Chaque élément constitue une exploration de l'histoire alimentaire transatlantique, offrant des textures cohérentes et des assaisonnements profonds. Cet établissement demeure une destination pour ceux qui recherchent une approche directe des spécialités régionales issues de divers territoires mondiaux.
Détails
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, InteracBienvenue aux groupesFamilial / Enfants sont bienvenusPlats à emporterService de réception / Événements privés
Idéal pour réservations de groupe, corporatif, événements privé.
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