9 Tail Fox est présenté comme une adresse coréenne fusion où les plats créatifs marient saveurs coréennes et touches françaises et italiennes, avec des ingrédients frais et une présentation soignée. L'ambiance est chaleureuse et conviviale, le service est souvent décrit comme attentif et professionnel, et la carte propose des portions généreuses avec des menus spéciaux qui offrent des expériences gourmandes lors d'occasions particulières. Les fruits de mer, les dumplings, le crudo, le tartare de saumon, le poulpe et les plats à partager sont régulièrement salués pour leur équilibre et leur créativité, tout comme les cocktails et l'atmosphère propice aux repas entre amis ou en couple. Certaines critiques mentionnent des prix élevés et, lors des soirées très fréquentées, un service parfois lent ou du personnel sous-effectif, mais l'ensemble des avis s'accorde sur la qualité exceptionnelle, la fraîcheur et l'originalité des plats, faisant de 9 Tail Fox une pépite du quartier et une adresse à revisiter pour découvrir de nouvelles associations de saveurs.
La pression pour nous faire quitter après deux heures est un peu exagérée. C'était clair pas nécessaire de le répéter trois fois. Sinon, excellente expérience!
One of the best dining experiences I've had in a while. Almost all the dishes we ordered were impeccable. Flavors were out of this world. Service was great, very friendly & knowledgeable staff. Although the space was small, it was cozy.
8 oct. 2023
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Food was delicious, but in very small quantity. You will need to order at least 4-6 plates for 2 people. Cocktails (Suwon Mule), dumplings, & Kalguksu were especially good. (We did not order kimchi fried rice just because we make them at home, but the dish smelled amazing at the restaurant.) Carpaccio was so-so. Cuisine-wise, it is more western than Korean.
5 oct. 2023
sur Google
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La seule chose à améliorer: vous devriez avoir une chaise haute & un booster sur place. Ce serait ainsi plus facile pour les familles. Sinon, super découverte à tous les plans, merci!
Je tiens à préciser mon commentaire sur le service, car les serveuses ont été très bien, mais on est venu nous dire de partir un peu sèchement alors que nos 2 heures à table n'étaient pas finies. On nous l'a dit une première fois poliment au moment où on mangeait notre dessert & on a bien compris, on a demandé l'addition & précisé qu'on partait après avoir fini le dessert. Pour voir arriver qq secondes plus tard, une autre personne qui nous a dit de façon un peu raide que vous ne pouviez pas attendre d'avantage car un groupe de 4 attendait. On est sorti après avoir été aux toilettes & le groupe en question était toujours dehors à fumer. Il était 20h32 - conclusion cet épisode aurait dû être éviter !
We had a very good time. Very nice ambiance. We liked the open kitchen. Staff was friendly & efficient. Menu is interesting & some items were very good (oysters, dumplings, chicken, soup of the calamari), but our order of octopus was dry & very small, so quite disappointing given the price (we've seen another order of octopus come out after ours & it looked much much better) & the calamari were also dry (but the corn soup was excellent).
Wow ! Quelle expérience phénoménal. La nourriture est fraîche, parfaitement assaisonné & présenté simplement mais avec beaucoup de minutie. Nous avons eu l'opportunité de s'installer au bar & ce fut une décision que je ne regrette pas du tout. Le staff en cuisine travaille avec tant de précision que les regarder à l'oeuvre en est presque apaisant. Les prix sont raisonnables & les coktails sont bien dosés. Chapeau à toute l'équipe !
