3 Brasseurs se distingue comme une microbrasserie renommée spécialisée dans la cuisine de pub d'inspiration alsacienne et les bières artisanales brassées directement sur place. Le menu met en vedette des incontournables tels que les flammekueches traditionnelles, des salades composées variées et des burgers consistants conçus pour accompagner les ales maison. Cet établissement au décor industriel souligne une atmosphère conviviale où les cuves de fermentation en cuivre définissent l'esthétique visuelle de la salle. La clientèle profite d'une sélection constante de bières saisonnières jumelée à des classiques réconfortants élaborés pour satisfaire les appétits exigeants. La cuisine privilégie des recettes fiables incluant des schnitzels et des déclinaisons de poutines qui marient l'héritage français aux attentes contemporaines du pub. Chaque plat intègre des ingrédients rigoureux pour offrir une expérience culinaire directe et axée sur l'union de la culture brassicole avec des assiettes robustes.
3 Brasseurs est largement apprécié pour son excellente sélection de bières artisanales et son atmosphère décontractée et accueillante, ce qui en fait une destination prisée tant des résidents que des visiteurs. De nombreux clients soulignent la grande qualité du service, mentionnant fréquemment le professionnalisme, la chaleur et l'efficacité du personnel. Le restaurant propose une variété de plats qui satisfont de nombreux convives, et les terrasses sont souvent décrites comme des endroits parfaits pour profiter d'un repas. Bien que les expériences puissent varier en fonction de l'achalandage, le consensus général met en avant un environnement convivial et une expérience culinaire mémorable, de nombreux clients exprimant une vive envie de revenir.
J'ai toujours aimé les 3B, & cette succursale en fait bien partie. Belle ambiance, super service. Mon seul commentaire négatif concerne la nourriture; les frites ne sont plus ce qu'elles étaient il y a quelques années.
Soyez vigilants sur le terme maxi ! Car vous n'aurez pas une dose supplémentaire de frites, mais apparemment des frites maison, façon poutine ! Cela donne une bonne sensation de s'être fait arnaquer ... Vous trouverez mieux & moi honnereux à proximité !
Nous sommes allés tard en fin de soirée manger & prendre un verre wow belle portion généreuse j ai pris le Fish n chips avec frites succulant & ma sangria j'en veux encore ..! Allez-y
Our first visit was to the 3 Brasseurs, Rue de St Denis in the Quarter Latin on Tue April 4, 2024. This area was recommended by our hotel for the wide variety of dining & drinking options. This a franchise chain with 16 locations in Canada. Really busy here on a Tuesday evening with a mix of regular locals & visitors. We didn't have a reservation but found seats at the bar quickly. Tuesday drink special liter of beer $9.50 & NHL hockey on all the TVs. I had their very good Jolly Hopper ($6.75) & a 9oz pinot-grigio (6 OZ $10,25 | 9 OZ $15,50 | 750 ML BOTTLE $39) for my bride. See also had GRILLED VEGETABLES & GOAT CHEESE TARTI-FLAMM $8.25 | FLAMM $19 - a unique, well prepared, right-sized treat. I had to have their poutine, as I have not had in since my previous visit many moons ago. This was packed with excellent smoky brisket over the classic poutine of frites, cheese curd, & beef gravy. CARBONADE POUTINE FRIES $18.75 | MAXI $22.75. Shout out to our server: Laurent J. who maintained his poise with a smile on a very busy evening. Merci. Note: highly recommend reservations for tables & parties of 4+ people. Also this location in the Quarter Latin has limited street parking, uber or taxi is the better choice. SUNDAY - WEDNESDAY 11:30am - Midnight THURSDAY 11:30am - 1:00am FRIDAY - SATURDAY 11:30am - 2:00am We can recommend the 3 Brasseurs for an informal evening get together or a drinks after work. Thank you & Merci to all Nick & Liz, Albany, NY, USA
Je ne prendrais plus la soupe à l'oignon, franchement déçue c'était fade & bien de trop liquide, pi le fromage impossible à manger facilement, navrée... Les frites de patates douces étaient très bonnes par contre !
Les portions était trop petites, j'ai pris une poutine & les frites aussi. On dirait, qu'ils gèrent un restaurent 5 étoiles où il pas grand chose dans l'assiette.
Le repas n'était pas génial. Nous étions 4 personnes, 4 plats différents. Un seul était bon. Pour les autres, qualité très moyenne, pomme de terre pas cuite pour la choucroute, la flam trop cuite & pas assez tomatée & les frites quelconques. Bref, nous ne pensons malheureusement pas revenir dans ce restaurant.