1855 steakhouse Prime constitue une destination dédiée aux amateurs de viande de premier choix et de fruits de mer. Le menu se concentre sur des coupes de bœuf de haute qualité, préparées pour souligner les saveurs naturelles de la protéine grâce à des techniques de saisie précises. Une vaste sélection de tartares préparés manuellement offre un contraste rafraîchissant avec la richesse des steaks proposés. Les produits issus de la pêche complètent les options, garantissant une diversité de délices marins aux côtés des classiques de la terre. Le design intérieur privilégie une esthétique fonctionnelle directe, mettant l'accent sur l'assiette plutôt que sur des éléments décoratifs superflus. Chaque plat s'appuie sur des standards de préparation constants pour offrir une expérience fiable aux clients exigeants. Cet établissement maintient un engagement clair envers les protéines spécialisées, servant une clientèle qui privilégie la technicité culinaire.
1855 Steakhouse Prime est largement considéré comme une destination de choix pour une cuisine haut de gamme, constamment loué pour ses steaks préparés avec expertise, ses fruits de mer de grande qualité et son service professionnel. Les convives soulignent fréquemment la tendreté de la viande, les cuissons parfaites et la générosité des accompagnements, notant que le restaurant offre une atmosphère idéale tant pour les repas d affaires que pour les occasions spéciales. Bien que la majorité des clients décrivent le personnel comme attentionné, hospitalier et accueillant, les expériences concernant la rapidité du service et l attitude de certains employés peuvent parfois varier. Dans l ensemble, l établissement est régulièrement recommandé pour son ambiance chic et chaleureuse, sa sélection de vins variée et son souci constant de la qualité, renforçant ainsi sa réputation en tant que steakhouse incontournable.
Très Mauvaise expérience ! Un De nous voulait seulement prendre l'entrée de tartare. Ils nous ont dit que nous étions obligés de prendre une assiette principale à 50 $, c'était obligatoire sinon nous devions sortir.
Lorsque nous avons adresser la situation au propriétaire qui ne parle pas français , il a eu une attitude dégradant en disait qu'il devait payer sont loyer & ses nappes !
Incroyable !!!
Très mauvaise expérience
Je suis allée souper avec ma belle-famille & nous avons eu un très bon temps ! Le propriétaire était super sympathique, il nous a bien conseillé sur le menu. Le steak était délicieux, surtout la sauce au poivre maison !
Honnêtement, ça faisait longtemps que je n'avais pas mangé une viande aussi bien cuite. Le steak est arrivé exactement comme je le voulais, ni trop ni pas assez.
La sélection de vins est assez large. Le vin recommandé par le serveur s'accordait parfaitement avec le steak, c'était une très belle expérience. L'ambiance autant que la qualité de la nourriture sont de haut niveau. Ça vaut vraiment le prix.
18 mars 2026
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The food was all right, at least what I had, but not worth that price.
What was not all right was the rude waistress. The redhead. Eye-rolling all throughout the night, making an'uggh' face for asking her to take a photograph of us, & ruining them, lens covered by finger, perhaps on purpose.
Incredible. I felt embarrassed with the people I was inviting, since I chose that place.
At least the other feller was nice. They might have been the only two servers for the entire restaurant that night.
We had an incredible experience at 1855 Steakhouse Prime. From the moment we walked in, the atmosphere felt upscale but still warm & welcoming - the kind of place that feels special without being pretentious.
The steak was outstanding. Perfectly cooked, beautifully seasoned, & incredibly tender. You can tell they take real pride in the quality of their meat. The sides were just as impressive - generous portions, rich flavor, & plated with care. Everything felt intentional.
Service was top-tier. Attentive without hovering, knowledgeable about the menu, & genuinely hospitable. The staff made the evening feel smooth & relaxed.
If you're looking for a proper steakhouse experience in Montreal - whether for a date night, business dinner, or celebration - this place absolutely delivers. We'll definitely be back.
Excellent restaurant ! Ambiance très agréable & la carte offre de très beaux choix avec une très belle variété. Vraiment, nous nous sommes régalés ! Nous avons hâte d'y retourner pour goûter les autres plats de la carte :-)
