Bar George est un lieu historique installé dans le Mont Stephen hôtel, dont le décor en bois travaillé et l'atmosphère élégante impressionnent. Les avis soulignent une expérience visuelle remarquable et une ambiance Raffinée, mais aussi une forte fréquentation qui peut rendre le lieu bruyant et le service lent lorsque l'établissement est plein. Les plats phares, comme le beef Wellington et le lobster risotto, reçoivent des éloges pour leur saveur et leur présentation, même si certaines portions paraissent petites et le rapport qualité-prix est parfois remis en cause; d'autres plats comme le tartare, la burrata ou le poisson reçoivent des compliments pour leur qualité. Les cocktails et le service sont fréquemment cités comme des points forts, avec une équipe attentive et professionnelle dans l'ensemble, bien que des critiques mentionnent des erreurs de service occasionnelles et des délais lors des périodes d'affluence. L'endroit est souvent conseillé pour des repas d'affaires, des occasions spéciales ou des sorties romantiques, en raison de son cadre spectaculaire et de son atmosphère unique, tout en restant conscient des prix élevés et de l'éventualité d'un service inégal selon le moment de la soirée ou la salle choisie.Voir le profil du restaurant
Les avis sur Maison Boulud montrent globalement une expérience culinaire haut de gamme dans un cadre élégant et accueillant. La cuisine est souvent décrite comme raffinée et délicieuse, les plats bien présentés et le service généralement impeccable et attentif; les espaces extérieurs et l'atmosphère du restaurant sont appréciés pour les occasions spéciales, et les cocktails ainsi que les accords mets et vins reçoivent beaucoup d'éloges. Toutefois le rapport qualité prix est régulièrement évoqué: certains repas paraissent trop chers ou les expériences peuvent varier avec des plats parfois décevants ou mal équilibrés, et le service peut être inégal selon les visites et le menu. Les brunchs et les moments festifs recueillent aussi des voix positives, y compris les desserts et les madeleines; le cadre et le calme du lieu sont souvent cités comme des atouts. Dans l'ensemble, Maison Boulud demeure une adresse incontournable pour une gastronomie française raffinée et une expérience soignee, avec un potentiel fort mais des hauts et des bas selon les visites et le choix du menu.Voir le profil du restaurant
