Nouveaux Restaurants Resto-Bars, Bars à Vin Montréal (2026) - Avis et menus

Nous avons trouvé 3 recommandations pour Nouveaux Restaurants Resto-Bars, Bars à Vin Montréal.

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Nouveau

Restaurant Coup de cœur

Que Sera Syrah

Bar à vins, huîtres & cocktails / 18 ans et plus / midis + soirs + brunchs

Ouvert jusqu'à 23:00

(232)

Brossard

Méditerranéenne Fruits de mer/Poissons Tapas Buvette Charcuterie Tartare

Résumé des avis

Que Sera Syrah se révèle comme un petit restaurant bar à vin plein de charme, où une ambiance chaleureuse et une décoration soignée créent une atmosphère propice au partage. La cuisine tapas est inventive et raffinée, mettant en valeur des produits locaux et changeant avec les saisons, tandis que la carte des vins est riche, variée et facilement accessible au verre. Le cadre est cosy et élégant, rappelant les bonnes adresses de quartier tout en restant contemporain et avec une terrasse séduisante lorsque le temps le permet. Le service, globalement attentif et sympathique, sait mettre les convives à l'aise et les guider avec des conseils avisés sur les accords mets et vins. Les plats, toujours soignés et joliment présentés, séduisent par leur fraîcheur et leurs saveurs originales, et les cocktails et vins proposés complètent parfaitement l'expérience. Quelques retours évoquent des périodes plus chargées ou des lenteurs ponctuelles, mais l'ensemble demeure une expérience culinaire et vinique remarquable sur la rive sud et donne envie de revenir. En somme, Que Sera Syrah combine audace, qualité et convivialité et se dessine comme une adresse à découvrir et à revisiter.Voir le profil du restaurant

Nouveau

Restaurant Coup de cœur

Restaurant Benjamin

Restaurant d’inspiration française au coeur du centre-ville de Montréal

Ouvre demain à 10:30

(88)

Centre-ville

Steakhouse Française Bistro Grillades Fruits de mer/Poissons

Résumé des avis

Les avis réunis décrivent Benjamin comme une adresse montante à Montréal où l'accueil et le service se distinguent par leur chaleur et leur professionnalisme, avec des conseils avisés sur les plats et les vins et des cocktails créatifs qui accompagnent des plats bien exécutés comme escargots, porterhouse et magret, ainsi que des desserts soignés tels que Paris Brest et bûche décorée. La cuisine est perçue comme fraîche, créative et gourmande, mettant en valeur des produits locaux et une cuisson maîtrisée, même si quelques retours mentionnent une cuisson inégale du steak ou un agencement des tables qui peut sembler imparfait. L'ambiance est généralement vue comme intime et élégante, parfois légèrement lumineuse et manquant de musique d'ambiance selon les goûts, mais le cadre et le choix de martinis raffinés renforcent l'expérience. Dans l'ensemble, ces retours convergent vers une expérience culinaire remarquable qui donne envie de revenir pour découvrir d'autres plats et profiter à nouveau d'un service attentif et chaleureux.Voir le profil du restaurant

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Bar/Pub Coup de cœur

Hiba Bar

Bar d'inspiration Japonaise situé au 2e étage de la tour Humaniti Montréal

Ouvert jusqu'à 1:00 (am)

(77)

Centre-ville Vieux-Montréal

Japonaise Asiatique Fruits de mer/Poissons Burgers Pâtes Salades

Résumé des avis

Hiba Bar offre une ambiance japonaise élégante et un décor séduisant dans l'hôtel Humaniti, avec des cocktails signature créatifs, une belle sélection de saké et des plats soignés présentés avec finesse. Le service est décrit comme attentif et chaleureux, les conseils sur le menu étant appréciés et l accueil agréable. L expérience réunit une atmosphère conviviale, de la bonne musique et un cadre propice à la détente, qui incite souvent à prolonger la soirée. Le cadre et les espaces sont confortables, parfaits pour une soirée relaxante ou une occasion spéciale, et la nourriture est régulièrement saluée pour sa fraîcheur et ses saveurs, accompagnée par des accords saké et cocktails imaginatifs. En résumé, Hiba Bar se distingue par son ambiance soignée, ses boissons innovantes et son service de qualité, offrant une expérience agréable et digne d une visite régulière.Voir le profil du restaurant