Restaurants Brigade-pizzeria à Montréal

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Brigade Pizzeria

Ouvert jusqu'à 22:30

(394)

Centre-ville, Mille carré doré

PizzaPizzeria

Mentionné dans: Les meilleures pizzas napolitaines au four à bois à Montréal

Résumé des avis

Les avis sur Brigade Pizzeria convergent sur une pizza délicieuse, avec une pâte fine et une cuisson au bois qui confère une saveur authentique, et des variantes napolitaines ou Detroit très appréciées, le tout soutenu par des ingrédients frais et, pour certains, importés d Italie. La carte est variée et permet des personnalisations, les portions sont généreuses et les tarifs restent raisonnables, ce qui en fait un choix populaire pour un repas entre amis ou en famille. Le service est généralement chaleureux et attentif, contribuant à une ambiance conviviale et accueillante. Des bémols existent parfois, comme des pizzas servies froides ou des soucis liés à l hygiène des toilettes, ou encore des soirées moins fréquentées qui modèrent l ambiance. Dans l ensemble, Brigade Pizzeria est perçue comme une adresse incontournable pour goûter une vraie pizza au feu de bois à Montréal, avec des retours majoritairement positifs sur la qualité et l expérience, tout en restant conscient des variations selon les visites.Voir le profil du restaurantvoir plus

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Brigade Pizzeria

Ouvert jusqu'à 22:00

(66)

Boucherville

PizzaPizzeria

Mentionné dans: Les meilleures pizzas napolitaines au four à bois à Montréal

Résumé des avis

Les avis sur Brigade Pizzeria mettent en valeur la qualité et l'originalité des pizzas, avec des exemples comme les petits piments péruviens, la pizza Brooklyn à la croûte au sésame et les pizzas de style Détroit appelées pan pizzas; la pâte moelleuse et la sauce et fromages sont souvent saluées, et la Mustang, pizza audacieuse garnie de viande fumée, de moutarde au miel, de cornichons et d'aneth, est décrite comme un chef d'œuvre même si elle a été retirée du menu, avec l’espoir d’un retour. Le service est parfois impeccable et l'ambiance agréable, mais certaines expériences rappellent un service ordinaire ou des soucis d'organisation, des commandes manquées ou des retards, et un système de service qui oblige parfois à se lever pour commander ou payer. Le menu a aussi été jugé moins généreux que par le passé, avec la suppression de plats de pâtes tant appréciés, ce qui laisse quelques regrets et le souhait d'un rétablissement du menu complet. Malgré ces points, les pizzas restent largement louées pour leur goût et leur abondance, les bières et l'ambiance sont appréciées, et l'envie de voir Brigade poursuivre l'innovation et maintenir une expérience fluide et conviviale revient régulièrement.Voir le profil du restaurantvoir plus

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