Le Trou est perçu comme une adresse montréalaise de bagels de qualité, avec des bagels frais, croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, et un choix varié qui convient autant à manger sur place qu’à emporter. Les avis saluent l'authenticité et le savoir-faire, le saumon fumé et le fromage à la crème, ainsi que des variantes comme le bagel tout garni ou le tout simple, même si certaines portions peuvent sembler petites et que les garnitures n’égalisent pas toujours le prix lors des heures de pointe. Le service est en général chaleureux et efficace, mais des expériences de lenteur ou d’erreurs de commande sont mentionnées lorsque le lieu est bondé. L’espace peut être restreint et il fait parfois chaud à l’intérieur, avec peu de places assises et un parking parfois difficile, ce qui pousse souvent à prendre à emporter ou à s’installer dehors. Malgré ces points, Le Trou est souvent cité comme l’un des meilleurs spots pour des bagels authentiques montréalais, avec des produits frais et faits sur place et un café souvent apprécié par certains.Voir le profil du restaurant
