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À la table de l'équipe de RestoMontréal: nos invitations médias et coups de coeur de mai 2024

Un partage authentique et honnête sur chacun des restaurants visités.

Par mis à jour: 06 juin, 2024
À la table de léquipe de RestoMontréal: nos invitations médias et coups de coeur de mai 2024

Bienvenue dans notre exploration culinaire, où nous vous emmenons à la découverte des pépites gastronomiques de Montréal et de ses environs.

Au cours du mois de mai 2024, nous avons eu le privilège d'être conviées à divers événements et restaurants, une opportunité offerte par RestoMontréal.

Notre équipe dynamique est composée de;

  • Chandni, notre gestionnaire talentueuse des médias sociaux, qui capture chaque instant marquant de nos escapades;
  • Dalia, notre responsable des relations clients et médias, qui porte un regard aiguisé sur l'accueil et le service, assurant une interaction riche et engageante;
  • Et moi, Rébecca, votre éditrice et rédactrice, prête à partager des critiques sincères et détaillées sur chaque expérience.

Nous sommes reconnaissantes envers chaque établissement, agence de relations publiques et professionnel qui nous a ouvert ses portes, permettant ainsi ces rencontres enrichissantes.

Suivez-nous sur le compte officiel de RestoMontréal sur Instagram pour ne rien manquer de nos aventures.

C'est avec un grand enthousiasme que nous partageons avec vous, chers lecteurs et lectrices, ces moments de découvertes culinaires du mois de mai 2024.

Lire aussi:À la table de l'équipe de RestoMontréal: nos invitations médias et coups de coeur d'avril 2024

Préparez-vous à être inspirés, intrigués et, pourquoi pas, tentés par nos expériences authentiques et transparentes dans la scène vibrante de la gastronomie montréalaise.


Gatto Matto

Plusieurs emplacements

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Invitation provenant de CW Communications

Le 1er mai, Dalia et Chandni ont visité le restaurant Gatto Matto, un restaurant avant-gardiste au décor fleuri. Dalia a été charmée par la salade d'endives et de radicchio, rafraîchissante et surprenante, ainsi que par les rigatoni au pesto, burrata et aux pistaches. La pizza margherita a également conquis son coeur. Chandni, quant à elle, a débuté la soirée avec un cocktail rose nommé Donna, suivi d'un martini litchi. Elle a particulièrement apprécié la salade de labneh et a été ravie par les pâtes aux pistaches. Leur soirée au Gatto Matto a été mémorable, marquée par une ambiance chaleureuse et des mets des plus savoureux.

Invitations médias mai 2024 RestoMontréal

Annonce

Viva Restaurant + Bar

107 Rue Rachel E, Montréal, H2W 1C8

Voir plus (514) 844-4588

Invitation reçue du restaurant sur le compte Instagram personnel de Chandni

Dalia et Chandni ont exploré les saveurs de Viva Restaurant + Bar lors de leur visite le 2 mai. L'ambiance moderne du Viva combiné avec une fusion réussie des cuisines italienne et portugaise. Chandni a débuté la soirée avec un cocktail à base de basilic et a particulièrement apprécié les arancini et les crevettes en entrée. Dalia a bien aimé le repas principal composé de la savoureuse pizza aux mortadelles, au fior di latte, au pesto et aux pistaches, ainsi que le poulet piri piri, épicé à la perfection. Leur repas s'est achevé sur une note sucrée avec des desserts portugais, notamment les Natas do céu. Leur soirée chez Viva a été un délice pour les sens, mêlant les meilleures saveurs des deux cultures.

Invitations médias mai 2024 RestoMontréal

Terrasse Le 419

419 Place Jacques-Cartier, Montréal, H2Y 3B1

Voir plus (514) 691-9111

Invitation provenant du restaurant pour une collaboration média.

Chandni a été séduite par le charme de la Terrasse Le 419 lors de sa visite le 3 mai, bénéficiant d'une splendide journée ensoleillée. L'ambiance accueillante du lieu et la présentation impressionnante des plats ont marqué son expérience. Les cocktails d'été ont brillamment lancé le repas, avec notamment un délicieux cocktail rose au litchi et un vibrant cocktail orange à la passion. Les entrées, composées de moules, pétoncles, crevettes, salade et steak, étaient aussi esthétiques que savoureuses. Le clou du spectacle fut le plat principal, un surf and turf présenté de manière sublime : un filet mignon fumé au bois de cerisier préparé sous ses yeux et un généreux plateau de fruits de mer, dont un homard magnifiquement découpé et assaisonné devant elle. Chandni a été traitée comme une reine lors de sa visite et recommande chaleureusement cette expérience unique.

Satu Lagi

1361 Avenue Mont-Royal E, Montréal, H2J 1Y8

Voir plus (514) 528-0888

Invitation provenant du restaurant pour une collaboration média.

Chandni et Dalia ont exploré les saveurs indo-malaisiennes au Satu Lagi le 4 mai, situés dans le charmant quartier du Mile-End. Chandni, pour sa première fois avec ce type de cuisine, a opté pour le Nasi Lemak, qui contenait des anchois qu'elle redoutait, mais elle a beaucoup aimé, à sa grande surprise. Les plats, quoique'picés, lui ont plu suffisamment pour envisager d'y retourner à nouveau. Dalia, quant à elle, a savouré chaque bouchée, des oeufs Bénédicte au Terasi au Nasi Lemak avec poulet frit croustillant, complétés par le plateau de fruits Rajak Buah et la soupe Kolak Manioc. Le menu sans gluten de Satu Lagi ajoute un attrait particulier pour ceux ayant des restrictions alimentaires.

Invitations médias mai 2024 RestoMontréal

Yoko Luna

1234 Rue de la Montagne, Montréal, H3G 1Z1

Voir plus (514) 929-9656

Annonce

Invitation provenant du restaurant pour une collaboration média.

Invitée via Instagram, Chandni a visité le Yoko Luna le 5 mai. Ce supperclub l'a agréablement surprise par la qualité des plats proposés. Lors de la soirée des dames, elle et ses amies ont débuté avec des cocktails et des entrées alléchantes : huîtres, salade de tomates à l'ananas grillé, et un tartare de thon, son favori. Le dîner s'est poursuivi avec un filet mignon, un bar argentin en marinade miso, et un maki de thon. Bien qu'elle soit généralement réticente au poisson cuit, le bar argentin a particulièrement capté son attention. La soirée s'est terminée sur un assortiment de mignardises, avant que le lieu ne se transforme en club après minuit, où elles ont dansé, concluant ainsi une soirée des plus divertissantes.

La soirée de lancement de la Semaine Japon au Neotokyo Noodle Bar

Invitation reçue par les organisateurs du festival

Le 6 mai, Rébecca a assisté à la soirée de lancement de la Semaine Japon au Neotokyo Noodle Bar. Cet événement, dédié à la célébration de la culture japonaise à travers la ville, a rassemblé les ambassadrices et passionnés. Parmi les invités de marque figuraient le consul général du Japon à Montréal et les ambassadrices Kuniko Fujita, experte en saké, Geneviève Borne, fervente admiratrice du Japon, et Valérie Harvey, sociologue et auteure spécialisée sur le Japon. L'occasion a permis de mettre en lumière plus de vingt restaurants et boutiques japonais de Montréal.

Invitations médias mai 2024 RestoMontréal

Le Balthazar

2915 Promenade St-Antoine, Boisbriand, J7H 1M9

Voir plus (450) 420-3008

Invitation provenant du restaurant pour inaugurer l'ouverture de cette nouvelle succursale.

Dalia a beaucoup apprécié sa soirée lors de l'ouverture média du Balthazar de Boisbriand, le 7 mai. Dans une ambiance festive et rythmée par un DJ, elle a dégusté de délicieux tartares, des ailes de poulet, des «sliders», et des churros. Gardant un beau souvenir de cette soirée, elle est impatiente de retourner sur la spacieuse terrasse du restaurant pour les soirées karaoké proposées chaque mardi de la saison estivale.

Invitations médias mai 2024 RestoMontréal

Dépanneur Le Pick Up

7032 Rue Waverly, Montréal, H2S 3J2

Voir plus (514) 271-8011

Invitation provenant du restaurant pour une collaboration média.

De son côté, le 7 mai, Chandni s'est rendu au Dépanneur Le Pick Up, un dinner au charme rétro situé dans Hochelaga, idéal pour un repas décontracté ou un verre, surtout avec l'ouverture de sa terrasse sur la rue Ontario. Elle a été particulièrement conquise par le «Séoul Chikin», un burger de poulet croustillant à l'inspiration coréenne, savoureusement nappé d'une sauce gochujang à la fois douce et épicée. Sa soeur a opté pour «Le Big Bernie Mac», un burger gourmet et généreux. Ensemble, elles ont partagé des frites à l'ail et coriandre, du chou-fleur frit et une salade, cette dernière ayant particulièrement séduit les deux soeurs.

Paparmane

209 Rue Notre-Dame O, Montréal, H2Y 1T4

Voir plus (514) 375-6029

Invitation provenant du propriétaire.

Le 8 mai, Rébecca, Chandni et Dalia ont visité le Paparmane, un nouveau concept de thé d'après-midi dans le Vieux-Montréal. Rébecca, déjà adepte des établissements du propriétaire, a été ravie par l'ambiance rétro et moderne, la variété des options alimentaires, le service attentionné et la qualité des thés et des bouchées. Chandni, pour sa première expérience de high-tea, a adoré l'ambiance féérique et les bouchées qui étaient si savoureuses, avec une mention spéciale pour la tarte à la noix de coco et fruit de la passion. Dalia, optant pour une tour sans gluten, a été enchantée de découvrir des options équivalentes à celles de la tour classique, complétant son expérience avec un cocktail et un thé oolong de qualité. Toutes les trois y retourneront sans hésiter.

Invitations médias mai 2024 RestoMontréal

Terrasse Alizé

340 Rue de La Gauchetière O, Montréal, H2Z 0B9

Voir plus (438) 864-1480

Invitation provenant de RosePR

Chandni et Dalia ont été conquises par la Terrasse Alizé lors de leur visite le 14 mai, anticipant que ce lieu deviendra l'une des terrasses les plus en vogue de l'été. Chandni a été séduite par la splendeur de la terrasse sur le toit et par la qualité des mets, notamment le rouleau de crevettes, le karaage de poulet et les calamars, tous remarquablement croustillants. Dalia a particulièrement apprécié ce premier événement de la saison des terrasses à Montréal, mettant en avant ces mêmes plats et les huîtres, devenus leurs favoris. Elles envisagent déjà de revenir fréquemment dans ce cadre chic et accueillant.

YUBARI

355 Rue McGill, Montréal, H2Y 2E8

Voir plus (438) 600-2754

Invitation provenant de REV Communications

Le 15 mai, Chandni et Dalia ont visité YUBARI, un magnifique restaurant situé dans l'Hôtel Saint-Paul. Chandni a été fascinée par la beauté des lieux, affirmant qu'il s'agit de l'un des plus beaux restaurants de Montréal. Elle a particulièrement apprécié les sashimis qui étaient frais et savoureux, ainsi que l'ambiance dynamique de l'événement animé par un DJ. Dalia, bien qu'elle n'ait pas beaucoup goûté de plats du menu, a été impressionnée par la qualité et la fraîcheur des plats disponibles. L'énergie de l'événement, grâce à la playlist de DJ Abeille, et les nouvelles rencontres avec des passionnés de la gastronomie montréalaise l'a également marquée. Elles envisagent toutes deux d'y retourner afin de connaître davantage les plats du menu.

Invitations médias mai 2024 RestoMontréal

Terrasse Carla

985 Boulevard Saint-Laurent 6e étage, Montréal, H2Z 1J4

Voir plus (514) 657-5297

Invitation provenant de Marianik

C'est le 16 mai que Chandni, Dalia et Rébecca ont pu assister à l'ouverture médiatique de la Terrasse Carla située dans l'Hôtel Hampton & Homewood Suites par Hilton. Chandni a été émerveillée par la beauté de la terrasse et par la vue. De plus, c'était une magnifique soirée ensoleillée, parfait pour les événements estivaux de ce type. L'ambiance était rehaussée par un DJ et des mannequins en action, créant une atmosphère festive presque hollywoodienne. Elle a apprécié les cocktails, notamment la margarita à la vanille et le cocktail à la pastèque. Dalia confirme que la terrasse sera un incontournable de l'été, soulignant ses cocktails exquis et les bouchées savoureuses, avec une préférence pour la tomate et la burrata. Rébecca a été séduite par la vue spectaculaire, la grande superficie de la terrasse qui évite la sensation de foule, et la proximité du métro.

Invitations médias mai 2024 RestoMontréal

Hayat

131 Rue De la Commune O, Montréal, H2Y 2C7

Voir plus (438) 380-5345

Invitation provenant de Marianik

Dalia a visité le Hayat le 21 mai, une charmante terrasse située sur la rue de la Commune, idéale pour observer les passants tout en savourant d'excellents plats du Moyen-Orient. Elle y a découvert son nouveau cocktail préféré de l'été : le Patron Spritz, un mélange rafraîchissant de ses deux boissons favorites. Les entrées et les plats principaux étaient tous délicieux, alors que les pancakes au baklava ont véritablement volé la vedette avec leurs textures légères et pas trop sucrées. Dalia recommande vivement ce lieu pour une escapade gourmande dans le Vieux-Montréal cet été.

Invitations médias mai 2024 RestoMontréal

Le Bordel Comédie Club pour le lancement de la vodka de Mike Ward

Invitation provenant de l'agence Roy & Turner

Le 22 mai, Rébecca a assisté au lancement exclusif de la vodka de Mike Ward au Bordel Comédie Club. L'événement a réuni des humoristes et des personnalités de TikTok, le tout, dans une ambiance intime et conviviale. Tout au long de la soirée, nous avons pu déguster la Ward Vodka, présentée dans des cocktails de Coke Diète. Mike Ward, en collaboration avec la distillerie Noroi, a présenté cette nouvelle vodka artisanale, développée pour allier qualité et accessibilité. Chaque invité est reparti avec une bouteille de cette toute nouvelle vodka!

Invitations médias mai 2024 RestoMontréal

Vieux-Port Steakhouse

39 Rue St-Paul E, Montréal, H2Y 1G2

Voir plus (514) 866-3175

Invitation provenant de RosePR

Le 25 mai, Dalia a découvert la terrasse-jardin du Vieux-Port Steakhouse, un havre urbain orné de plantes tropicales, donnant l'impression d'être dans une jungle. L'après-midi était idéale pour savourer de grandes huîtres fraîches et de généreux mini-sliders, si délicieux que Dalia en a repris plus d'une fois. Cette terrasse est parfaite pour les personnes cherchant à passer un moment intime en journée ou en soirée.

Invitations médias mai 2024 RestoMontréal

Gala Les Lauriers au New City Gas

Invitation provenant de l'agence Roy & Turner

Lors du Gala Les Lauriers au New City Gas, le 27 mai dernier, Rébecca a eu l'honneur de participer à un événement phare de l'industrie de la restauration québécoise. Malgré une journée pluvieuse, l'événement a brillé par la présence de tous les lauréats en tenue estivale. Dès son arrivée, Rébecca a été accueillie par une diversité de stations de nourriture animées par des chefs et artisans renommés du Québec. Les points forts incluaient le Bar à Huîtres des Provisions Marines, le comptoir pâté croûte des champions de 2022 et 2023, ainsi que la collation de chaloupe de François-Emmanuel Nicol. Un espresso martini au miso et vodka a marqué le début, tandis que la soirée s'est achevée sur le popcorn étoilé de l'équipe Bocuse d'Or 2023 et une collation de Paul-Harry Toussaint. La sélection de vins de Caroline Beaulieu et la bière Estrella Damm offerte ont parfaitement complété cette soirée mémorable.

Tous les détails de cette soirée magique et des gagnants dans cet article.

Invitations médias mai 2024 RestoMontréal

Jardin Azul

997 Rue Saint-Jacques, Montréal, H3C 1G6

Voir plus (514) 622-6275

Invitation provenant de Renown Agency

Le 28 mai, Dalia a visité les Jardins Azul, un supper-club avec terrasse au coeur de Montréal, offrant une ambiance et une thématique méditerranéennes. Le menu, riche et rafraîchissant, a présenté à Dalia une série de plats remarquables. Parmi eux, la burrata au miel de truffe, les crevettes Bang Bang accompagnées de leur sauce douce et épicée, et les succulentes sucettes d'agneau se sont distinguées. Les Jardins Azul sont fortement recommandés pour une soirée entre amis ou un rendez-vous romantique, notamment lors des soirées Mademoiselle du jeudi.

Invitations médias mai 2024 RestoMontréal

Restaurant Nord

930 Boulevard des Laurentides, Saint-Sauveur, J0R 1K0

Voir plus (450) 227-4616

Invitation provenant de Thara Communications

Le 29 mai, Dalia a visité le Restaurant Nord, situé dans le Strom Spa à Saint-Sauveur, où elle a pu apprécier un cadre tranquille et reposant. Excitée à l'idée de goûter à la cuisine nordique du chef Raphaël, mettant en avant les produits locaux, elle a été marquée par la qualité des plats et l'attention du chef qui prenait le temps d'expliquer chaque création. L'association des saveurs et la sélection de vins régionaux ont rendu sa soirée mémorable. Bien que la visite au spa ne soit pas obligatoire pour y manger, Dalia recommande vivement cette expérience complémentaire.

Invitations médias mai 2024 RestoMontréal

Soirée District Party au Marché Bonsecours

Invitation provenant du Vieux-Montréal

Dalia a participé à la Soirée District Party au Marché Bonsecours, le 30 mai, un événement mettant en lumière le meilleur du Vieux-Montréal, incluant restaurants, cafés, boutiques, spas et galeries d'art. Familière avec les établissements de la Gray Collection et de Kwizinn, elle a été ravie de découvrir de nouveaux coups de coeur tels que Gazette, Comptoir 400, Ciccio's, et Chez Potier - Épicerie gourmande.

Invitations médias mai 2024 RestoMontréal

N'hésitez pas à consulter tous les événements à venir cet été, à Montréal, dans cet article.

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