La brasserie du mois : Boréale - Dégustation gratuite le mercredi 5 juillet de 17h à 20h
Laissez-vous tenter par la meilleure cuisine locale, servie par les meilleurs chefs de la ville, tout en étant entouré par l'énergie vibrante d'un marché en pleine effervescence. Et pendant que vous y êtes, profitez d'une dégustation gratuite de bière de la brasserie du mois, qui met en valeur le meilleur de la bière artisanale en plein essor. Ce mois-ci, Time Out Market Montreal présente la brasserie Boréale.
Depuis plus de 30 ans, jour après jour, bière après bière, Boréale aide les gens à libérer leur côté sauvage. Elle brasse des bières naturelles depuis le premier jour et a été la première brasserie à introduire la Rousse au Québec. Constamment en train d'innover, Boréale fait également des pas de géant en matière d'emballage et de pratiques écologiques.