Bivouac présente un été immersif au coeur du Quartier des spectacles
12 juin 2026BivouacLa terrasse Bivouac entame sa saison estivale avec un décor repensé inspiré des espaces québécois, une programmation hebdomadaire et une carte mettant en valeur les producteurs locaux. Conçu avec Indee Design, l'espace réunit textures naturelles, un canot en cèdre et l'abri emblématique Bivouac, le chef Xavier Dahan mettant en valeur les produits du Québec avec tartare de thon et pouding chômeur à l'érable, accompagné de DJ, Pilates, BBQ dominical et promos sur les huîtres, au cœur du Quartier des Spectacles.

