Le Ferreira Café rouvre ses portes au centre-ville de Montréal après trois semaines de rénovations, modernisant la salle à manger et ouvrant un salon privé pour événements, tout en préservant l'ambiance élégante, la cuisine portugaise raffinée et le service attentif, à l'aube de son 30e anniversaire.
Le mythique Peel Pub Montréal fait son retour au centre-ville, au 1196 rue Peel, après 60 ans et reprise par de nouveaux investisseurs, alliant tradition et fraîcheur avec ailes de poulet, pizzas et burgers, 24 bières en fût, menu modernisé et programmation sportive élargie pour le soccer et des matchs internationaux dès la Saint-Patrick.
Le Centre Eaton de Montréal ouvre Les Terrasses, Espace Restos, une nouvelle destination gourmande au niveau Tunnel avec 12 comptoirs et une forte capacité d’accueil, hommage à l'ancien site et vision moderne de la restauration rapide urbaine, conçue par LemayMichaud pour convivialité, lumière et durabilité.
Découvrez 17 restaurants offrant les meilleures vues du grand Montréal, du centre-ville au Vieux-Montréal et le long des berges, en terrasse ou à l'intérieur, parfaits pour amis, amoureux ou collègues, toute saison et à tout moment.
Bar Dominion, installé dans l'ancienne Dominion Square Tavern, au centre-ville de Montréal, transforme vos dimanches et lundis en rendez-vous gourmand avec des huîtres à 1$ toute la soirée; cocktails classiques, bar à huîtres et petites assiettes à partager, ouvert tous les jours de 16h à 1h, réservation en ligne.
Montréal en Lumière 2026, 27e édition, au musée McCord Stewart, met en lumière le thème Une bouchée d'histoire : 65 ans de gastronomie montréalaise, du passé au futur, avec 80 restaurants dont 25 MICHELIN et 9 des 50 meilleurs d'Amérique du Nord; réservez pour découvrir des chefs locaux et internationaux et des dîners d'exception.
Découvrez les meilleurs lieux pour vos partys de Noël à Montréal en 2025: restaurants, hôtels et salles privées sur l'ile, la Rive-Sud et la Rive-Nord. Menus festifs sur mesure, ambiance conviviale et service dédié pour groupes et événements d’entreprise ou familiaux.
Le Mansfield, réhabilité au 2047 rue Mansfield, redonne vie à un joyau du centre-ville de Montréal, mêlant patrimoine et modernité: boiseries, vitraux et moulures d'epoque avec des technologies récentes, et accueille mariages, conférences et lancements jusqu'à 150 invités en banquet et 300 en cocktail, à deux pas du Square Dorchester.
Les restaurants du centre-ville de Montréal offrent des dîners d'affaires qui impressionnent par l'ambiance, le décor et la gastronomie, accessibles en taxi. Hiatus, Le 9e, Bar George et Ferreira Café proposent des cadres élégants et des menus adaptés, idéaux pour réunions et célébrations après négociation.
Benjamin Steakhouse Parisien, annoncé par Gray Collection, ouvre à Montréal en novembre 2025. Alliant l'élégance parisienne à l'énergie montréalaise, il propose deux niveaux avec terrasse, un cadre cuir, bois, velours et métal. Viandes maturées sur place et produits locaux du Québec, petit-déjeuner, dîner, brunch et souper, pour une expérience gastronomique et design.
Le Sofitel Montréal se réinvente sur la rue Sherbrooke, mêlant élégance française et esprit montréalais; hall repensé et installations artistiques, NINI Salon à Cocktails et le restaurant RENOIR, chambres rénovées et espaces modernes dont la salle Picasso, destination incontournable pour voyageurs et événements.
Le Commodore, restaurant de l'Hôtel HONEYROSE Montréal, célèbre l'automne avec une salle au décor vintage et une terrasse conviviale, alliant produits locaux et gastronomie entre tradition et modernité; brunch du week-end, options légères le midi et une carte des vins franco-québécoise, pour des repas chaleureux toute la journée.
Maison Grinder est un hôtel boutique de 15 chambres au coeur de Griffintown, alliant confort, matériaux nobles et ambiance maîtrisée dans un bâtiment patrimonial; design signé Andréanne Guillemette, terrasse rooftop de 2000 pieds carrés et hospitalité moderne en lien avec Makro et Grinder.
Les lunchs du Jatoba reviennent le 16 septembre avec le Menu Express à 55$, du mardi au vendredi, 11h30-14h30: soupe miso ou salade, puis un choix parmi six plats. À la carte aussi, pour déjeuners d'affaires et escapades gourmandes, dans un décor mêlant patrimoine et modernité.
Le Pois Penché propose un menu Arts & Spectacles pour un repas rapide avant de profiter de la vie nocturne montréalaise, disponible chaque jour entre 17h et 17h45, avec soupe à l'oignon gratinée, escargots, moules-frites et confit de canard. Deux services pour 49$ par personne.
Cet été, Time Out Market Montréal lance sa première carte signature de mocktails, dix créations originales sans alcool élaborées avec Alambika. Chaque boisson offre un profil de saveurs unique, du Tonic Boréale au Chlorofizz. Une nouveauté qui fait de Time Out Market Montréal une adresse incontournable au cœur du centre-ville.
SOTTO by Soubois ouvre au centre-ville de Montréal, à 1106 De Maisonneuve Ouest, angle Peel, pour une table italienne festive et raffinée. Le chef Nicholas Bramos propose un menu Fatto a Mano avec des plats faits maison et une cuisine lente et artisanale, dans une ambiance chaleureuse propice aux cocktails et à la convivialité, où la dolce vita italienne rejoint l'art de vivre montréalais.
RENOIR rouvre ses portes au Sofitel Montréal Le Carré Doré, métamorphose qui unit cuisine française et authenticité québécoise, avec solarium et table du chef Olivier Perret. Le menu revisité privilégie foie gras au torchon et gravlax, puis cavatellis maison et risotto à la truffe; NINI, salon de cocktails adjacent, prolonge l’expérience.
Le Moxy Montréal Centre-Ville, premier hôtel Moxy au Québec, ouvre en avril au 910, rue Saint-Jacques, à deux pas du Vieux-Montréal, Griffintown et du Centre Bell. Avec 216 chambres, espaces animés, restaurant-bar, piscine au 12e étage et sauna, le design industriel-chic et l'art local créent une expérience urbaine ludique.
L'équipe derrière le Jatoba ouvre le Phillips Bar, buvette japonaise chic au centre-ville de Montréal, le 27 mars, proposant un menu nippon avec makis, hand rolls et Teishoku, accompagné de sakés, cocktails et vins privés, dans une ambiance mid-century chaleureuse.