À Montréal, les cafés-buvettes mêlent café du matin et apéro du soir, permettant travail, lunch rapide et prolongement de la journée. Cette fluidité transforme le lieu du jour à la nuit: cafés qui deviennent buvettes avec plats à partager, vins naturels et service chaleureux.
A Montréal, le buffet à volonté s'étend du grand comptoir classique aux menus servis à table, avec sushis, hot pot, grillades et options végétariennes. Cuisines ouvertes, ambiance dynamique et qualité constante invitent à gôuter, comparer et trouver de nouveaux coups de coeur à son rythme.
Gumbo et jambalaya, plats emblématiques de la Nouvelle-Orléans, séduisent tant par leur saveurs que leur convivialité. Montréal présente de délicieuses versions, de La Maison du Jazz à Kamúy, pour déguster la Louisiane sans voyager.
Pizza est le plaisir universel à Montréal, parfait pour tout moment. Ce guide met en lumière les meilleures pizzerias de la ville, des napolitaines traditionnelles aux pizzas à croûte levée et à la mode New York, dans tous les quartiers. Trouvez votre prochaine part ideale et savourez des saveurs uniques.
Montréal regorge de restaurants de pâtes artisanales mêlant tradition et modernité, des trattorias du quartier aux établissements raffinés. Découvrez des plats phares comme tagliatelles à la bolognaise, gnocchis, linguine et lasagne, préparés avec des ingrédients locaux dans des cadres authentiques et conviviaux.
Découvrez les shakshoukas du brunch à Montréal, du classique épicé à celui avec merguez, servis avec du pain et un café ou mimosa. D'origine Maghreb, ce plat de tomates, poivrons et oeufs pochés est devenu un incontournable du brunch montréalais, à tester chez Darna Bistroquet, Piel Canela ou Bar Le Sparrow.
Découvrez les meilleurs brunchs de Pâques à Montréal: menus festifs et gourmands, cocktails et mimosas, ambiance live ou familiale, et des options variées du Vieux-Montréal au centre-ville. Réservations et menus spéciaux du 4 au 6 avril 2026 chez Le Pois Penché, Bijou, Laggy, Ibéricos, Bivouac, Renoir et plus.
Montréal regorge d'endroits parfaits pour déguster un Dirty Martini net et glacé, où la saumure d'olive est centrale; des bars privilégient la saumure premium OLV007, issue d'olives Kalamata grecques, pour un martini audacieux et équilibré.
Montréal offre un véritable paradis pour les croissants: texture légère, feuilletage doré et beurre riche, avec des adresses phares comme Pâtisserie Alex Platel, Ô Petit Paris, Joe la Croûte et Le Saint Louis café, où chaque bouchée révèle un savoir-faire artisanal et des ingrédients locaux.
À Montréal, célébrez la Saint-Joseph avec les zeppole di San Giuseppe des meilleures pâtisseries italiennes. Découvrez des saveurs ricotta, Nutella ou crème, chez Alati-Caserta, Pâtisserie Italia, La Cornetteria et Café San Gennaro, pour une tradition napolitaine gourmande et festive.
Découvrez des restaurants gastronomiques à Montréal parfaits pour célébrer vos occasions spéciales : menus dégustation soignés, terroir québécois et fruits de mer frais, service raffiné et atmosphères élégantes qui font d'un repas un véritable événement.
Montréal célèbre la Saint-Patrick avec un défilé le 22 mars et de nombreuses festivités dans bars et restaurants: musique live, bières et plats irlandais comme fish and chips. Découvrez les pubs phares pour une ambiance irlandaise festive et gourmande.
Découvrez Montréal et ses pancakes: une sélection de cafés et de restaurants où les pancakes dorés, aériens et moelleux se déclinent du japonais soufflé à la ricotta au babeurre nappé de sirop d'erable. Parcours des adresses phares comme Arthurs Nosh Bar, Fuwa Fuwa et Foiegwa pour des brunchs irrésistibles.
Montréal regorge d'adresses dédiées au fromage, entre raclettes fondantes, fondues à partager et grilled cheese gourmands, idéales pour une sortie entre amis, un 5 à 7 vins et fromages ou un rendez-vous romantique, entre bars à vin, bistros et spots du Vieux-Montréal et du Plateau.
À Montréal, des femmes chefs, sommelières et entrepreneures transforment la restauration en plaçant le leadership, la rigueur et l'hospitalité au cœur d'adresses qui redessinent le paysage culinaire et démontrent que le talent n'a pas de genre.
Vivez la saison des sucres à Montréal : cabanes à sucre urbaines, brunchs à l'érable, plats réconfortants et musique live, des marchés Artisans et Jean-Talon aux terrasses de Le Richmond et Ste-Hélène, avec animations familiales et saveurs locales.
Découvrez les meilleurs restaurants pour manger seul à Montréal: Cadet, L'Express, Leméac et d'autres comptoirs conviviaux, où l'on profite de sa propre compagnie, de plats soignés et d'une carte des vins généreuse, dans une ambiance chaleureuse et sans être envahissante.
Montréal dévoile sa gastronomie à travers des festivals gourmands toute l'année, des marchés et rues animés à Montréal en Lumière,La Poutine Week et MTLàTABLE, jusqu’à YATAI MTL, Grand PoutineFest et les Rendez-vous gourmands, mêlant street food, cuisines du monde et découvertes culinaires exceptionnelles.