Qu'a découvert l'équipe de RestoMontréal en août 2025?
Au cours du dernier mois, nos invitations médias nous ont permis de découvrir des restaurants innovants, des événements exclusifs et des festivals vibrants qui font rayonner la scène culinaire montréalaise. Chaque sortie est un travail d'équipe: Chandni capture l'essence de nos expériences à travers des visuels engageants pour nos plateformes sociales, tandis que Dalia observe attentivement la qualité de l'accueil et du service à la clientèle, et participe souvent devant la caméra dans nos réels. Leurs points de vue complémentaires nous permettent de partager non seulement les plats, mais aussi l'ambiance, les rencontres et les histoires qui rendent chaque établissement unique.
Nous sommes reconnaissantes envers les restaurants, agences et partenaires qui nous ouvrent leurs portes. Ces collaborations enrichissent notre regard sur la scène montréalaise et reflètent sa créativité et sa vitalité. Nous avons hâte de continuer à partager nos découvertes, donc suivez-nous sur l'Instagram de RestoMontréal pour ne rien manquer !
425 Boulevard De Maisonneuve O, Montréal, H3A 3G5
Meeting de lunch
Date: 1er août 2025
En quête d'un café où travailler, Dalia et Chandni sont tombées sur Onna Café, un véritable bijou caché au centre-ville. Baigné de lumière grâce à ses grandes fenêtres, l'endroit respire la chaleur et l'inspiration, idéal pour avancer sur leurs projets. Elles ont choisi la salade Onna au poulet: fraîche, nourrissante, parfaite pour accompagner leur séance de travail. Et en voyant défiler les assiettes brunch autour d'elles, elles se sont déjà juré de revenir avec un plus grand appétit.
506 Avenue Duluth E, Montréal, H2L 1A7
Invitation du propriétaire pour une collaboration
Date: 5 août 2025
C'était une première pour Dalia de découvrir la cuisine afghane au Khyber Pass, tandis que Chandni en était déjà à sa troisième visite, et sûrement pas la dernière! Niché au coeur du Plateau, ce resto chaleureux propose une terrasse intime au petit air zen et une salle à manger décorée d'éléments authentiques qui transportent ailleurs. Chaque plat regorgeait de saveurs grâce aux épices afghanes, avec des portions plus que généreuses pour le prix. En mode apportez-votre-vin, c'est l'adresse idéale pour partager une bonne bouteille et savourer cette véritable perle cachée.
9850 Rue Saint-Urbain, Montréal, H3L 2T2
Invitation de @THEMOSTTRUSTED pour une collaboration
Date: 6 août 2025
Caché dans le quartier industriel d'Ahuntsic, Brama est une vraie perle qui attire des habitués même en semaine. Dalia et Chandni y ont passé une soirée mémorable, rendue encore plus spéciale par leur serveuse Heidi, attentive et pleine de bonnes recommandations. Elles ont commencé avec des polpettes rappelant la cuisine de nonna et une salade de burrata aux tomates et à la poire, avant de tomber sous le charme de la vedette de la soirée : la pizza à la mortadelle, cuite à la perfection avec de gros morceaux de pistaches. Même si elles ne sont pas fans de gâteau au fromage, la version pistache les a conquises, et le cannoli, tellement généreux, était si bon qu'elles en ont ramené un à la maison. Avec des plats signés par le chef John, dont la passion se ressent dans chaque bouchée, Brama vaut vraiment le détour.
394 Chemin de la Grande-Côte, Boisbriand, J7G 1B1
Souper de célébration
Date: 16 août 2025
Pour célébrer leur anniversaire de mariage, Dalia est retournée chez Asteur avec son mari. Tout comme lors de sa première visite en juin avec Chandni, l'expérience a encore une fois été à la hauteur, voire au-dessus des attentes. Du début à la fin, le service était irréprochable et chaque assiette était présentée comme une oeuvre d'art : visuellement superbe et parfaitement équilibrée en saveurs. Le chef Olivier, avec ses récits passionnés, a ajouté une touche ludique à la soirée, et ils ont eu la chance qu'il passe à leur table à deux reprises. Pour Dalia, Asteur mérite sans aucun doute une étoile Michelin, un incontournable à découvrir absolument.
Invitation de Bombardier Communication
Date: 21 août 2025
Dalia a pris part aux Rendez-vous Gourmands dans le parc Jean-Drapeau. Les Jardins des Floralies accueillaient un grand festival culinaire en plein air, mettant en vedette des restaurants et chefs locaux. Elle a savouré les plats d'Oncle Lee et de Pan Américan Pizza, tout en profitant de l'atmosphère animée. Les superbes sculptures de « Mosaïcultures » à l'entrée des jardins ont donné le ton à une soirée inoubliable. Elle a terminé la soirée en musique latine sur la terrasse du Casino de Montréal, en dégustant une crème glacée Tres Marias de La Michoacana MTL, un moment sucré qui lui a rappelé le Mexique. Avec ses ateliers de cuisine et ses spectacles en direct, c'est sans aucun doute un événement à ne pas manquer.
328 Rue Beaubien E, Montréal, H2S 1R8
Nouvelle découverte
Date: 22 août 2025
Un vendredi soir, Dalia et son mari ont quitté Laval pour la Petite Italie, séduits par le charme de Bar Mamie aperçu sur Instagram. Après une courte attente, ils se sont installés sur la terrasse, aussitôt transportés à Montmartre par son ambiance de bistrot chaleureux et son menu écrit à la craie. Ils ont commencé avec un vin orange, siroté lentement en observant les passants, avant de partager quelques plats savoureux. En voyant défiler les planches de charcuterie sur les tables voisines, ils savaient déjà qu'ils reviendraient pour en goûter une. Quelques jours plus tard, grâce à la recommandation de Dalia, Chandni a aussi soupé sur la terrasse, entourée de conversations animées, de généreuses assiettes et d'un ciel rose et violet au coucher du soleil. Avec son service attentionné, son énergie vibrante et son charme européen, Bar Mamie est l'endroit idéal pour savourer de bons plats et profiter de la belle vie.
1290 Rue Beaubien E, Montréal, H2S 1P9
Invitation de Tök Communications pour une collaboration
Date: 26 août 2025
De retour à Montréal après deux semaines, Chandni a vite été rappelée à quel point la scène culinaire d'ici est exceptionnelle en visitant VinVinVin. Avec Dalia, elles ont trouvé l'endroit à la fois tendance et charmant, animé par des habitués même un mardi soir. Les plats qu'elles ont partagés étaient excellents, et Dalia a particulièrement adoré découvrir sa toute première piquette. Le serveur leur a recommandé l'accord parfait avec les vins, et avec un choix aussi varié, chacun y trouve son compte. Les incontournables de la soirée: salade de tomates ancestrales, ceviche de truite, magret de canard, cannelloni aux crevettes et caviar, et un somptueux gâteau tahini-caramel. À quelques minutes du métro Beaubien, VinVinVin est un incontournable pour une soirée cosy et mémorable.
