Les amateurs de cuisine espagnole ont une nouvelle raison de faire une pause gourmande sur le Plateau. Ibéricos propose désormais un menu du midi servi du lundi au vendredi, de 11h 30 à 14h, mettant à l'honneur les classiques de la maison dans une formule rapide, savoureuse et abordable.
Imaginé par le chef Haissam Souki Tamayo, le menu comprend des « platos combinados » inspirés des spécialités espagnoles, des paellas valenciennes offertes pour la première fois en format individuel, ainsi que les nouveaux « bocatas » préparés avec des charcuteries espagnoles sur pan de cristal catalan. Les convives pourront également accompagner leur repas d'une sangria ou d'une autre boisson à base de vin, dans une ambiance rappelant les terrasses de la Costa Brava.
Parmi les incontournables figurent la planche de trois tapas, le secreto de porc grillé, les calamars frits à l'andalouse, la paella de poisson et fruits de mer ainsi que le bocata au jamón ibérico et serrano. La terrasse d'Ibéricos, située sur la rue Saint-Denis, accueille également les clients à l'heure du lunch.
Pour ceux qui se trouvent au centre-ville, une sélection de plats minute, incluant les paellas individuelles, est aussi offerte au comptoir Ibéricos du Time Out Market Montréal.