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Restaurant Coup de cœur

Hwang Kum

Monkland Village
4.6$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 18:00
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Photo de Hwang Kum, Monkland Village - Montréal
CoréenneBBQAsiatique
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À propos

Hwang Kum propose une expérience culinaire coréenne authentique, marquée par la préparation interactive de grillades directement à table. Les convives utilisent des grils intégrés pour saisir des viandes marinées et des légumes frais, garantissant un niveau de cuisson personnalisé pour chaque portion. Le menu met en avant une large sélection d'accompagnements traditionnels, nommés banchan, offrant une riche variété de saveurs fermentées, marinées et assaisonnées. Chaque plat privilégie des profils gustatifs intenses, utilisant des ingrédients essentiels comme le gochujang, l'huile de sésame et l'ail pour préserver l'intégrité des recettes historiques. Cet établissement souligne l'aspect convivial de la cuisine coréenne en se concentrant sur des plats à partager et des portions généreuses. L'ambiance reste axée sur la préparation fonctionnelle des mets, permettant à la qualité des produits et aux techniques de cuisson traditionnelles de demeurer au centre de l'expérience.

Détails

Commodités, services et plus

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Hwang Kum a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Hwang Kum

Nourriture
Service
sur Google4.4 (300+)
*au 2026-07-15
4.6100 évaluations
5★
76%
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Les avis mentionnent souvent

korean(37) seafood(30) pancake(26) recommend(12) dishes(11) pajeon(10) soup(9) authentic(8) chicken(8) highly recommend(7) tasty(6) side dishes(5)

Résumé des avis

Hwang Kum est largement reconnu pour offrir une cuisine coreenne authentique et reconfortante qui rappelle les repas faits maison. La crepe aux fruits de mer est constamment decrite comme etant la meilleure en ville, bien que l ensemble du menu, incluant les cotes de bœuf, le bulgogi et divers plats de nouilles, soit salue pour sa fraicheur et ses saveurs. Bien que l etablissement propose une experience fantastique et chaleureuse avec un service courtois, il s agit d un tres petit restaurant familial ou l espace est limite. Les visiteurs doivent noter que les places sont restreintes, que les files d attente sont frequentes et qu il est conseille de verifier les heures d ouverture a l avance car elles peuvent varier.
Page 1 de 6 - 60 Avis
Zizzle
5.0

Best K pancake in town hands down, a must order.

25 juil. 2026
sur Google
Nastasia
5.0

The food was so delicious, I love this place.

14 juil. 2026
sur Google
Melanie
5.0

Closest to halmeoni's cooking in the city. It has all the classic comfort dishes you want & definitely agree that the seafood pancake is the best in the city. The atmosphere is also classic, which I like. Only downside is there's little space so tables are quite close together.

29 juin 2026
sur Google
Missy
4.0

Hwang Kum est un petit resto situe dans le quartier de CDN qui sert la cuisine authentique coreenne. Il y a une grande variete de plats @ choisir par contre il y a un plat il faut absolument commander : les crepes coreennes, tellement delicieux. Leurs petits plats assortis' banchans' sont excellents. Merci pour le bel accueil & service. Le resto est tres petit, les places sont limitees, allez-y de bonheur car il n'accepte pas de reservation. Au plaisir Missy A.

12 juin 2026
sur Google
Queenie
5.0

Best Seafood Pancake in Montreal! Love this little family ran restaurant!

I always call before going just to make sure they are open as opening hours/day might not be exactly accurate, but still highly recommend!

15 mai 2026
sur Google
Stella
1.0

Came in at 8:30pm to a closed restaurant. Signs said that they close at 10pm. No explanation, woman just told us that it was closed.

12 mai 2026
sur Google
Erin
5.0

A great little spot. Very polite & courteous service. & the food is fantastic. Seafood pancake (pajeon) was excellent; best I've had. Great balance of veg & protein with a great flavour & the perfect caremalized crisp bottom. The beef ribs (galbi) were rich & flavourful. Perfect marinade. & Bibimbap was delicious. Overall great experience.

30 avr. 2026
sur Google
Chops
5.0

Great classic Korean restaurant! Best seafood pancake in the city!

20 avr. 2026
sur Google
Carole
5.0

Food is amazing, the seafood crepe is a must, although everything is delicious. Its a small place, so show up few minutes before 6pm when they open, otherwise you risk not having a spot to sit during first service.

20 avr. 2026
sur Google
Steph
5.0

Delicious food. Opening hours are irregular, but if it's open, go in & eat!

18 avr. 2026
sur Google
www.restomontreal.ca