Yakyu se spécialise dans l'art de préparer un poulet frit croustillant et doré qui constitue la pièce maîtresse de son menu. Chaque morceau subit un processus précis de marinade et d'enrobage pour garantir un croquant savoureux et uniforme qui définit son profil de cuisine réconfortante. L'établissement respecte strictement les normes de préparation halal, en maintenant un contrôle de qualité rigoureux sur toutes les opérations en cuisine. La clientèle profite d'une sélection simplifiée de plats de volaille assaisonnés, accompagnés de garnitures traditionnelles qui privilégient les saveurs audacieuses et les textures satisfaisantes. Ce lieu maintient un engagement envers la simplicité culinaire, en proposant des portions de qualité qui soulignent la maîtrise technique des fritures. En centrant le menu sur des techniques spécialisées, la cuisine produit des plats fiables conçus pour les amateurs de cuisine classique.
Yakyu est largement reconnu pour servir un poulet frit exceptionnel de haute qualité, décrit de manière constante comme étant tendre, juteux et parfaitement croustillant. De nombreux clients le considèrent comme la meilleure option sur la Rive-Sud, louant fréquemment les portions généreuses, la panure savoureuse et la variété de sauces maison uniques. Bien que la plupart des convives apprécient l'atmosphère accueillante et le service chaleureux offert par le personnel et les propriétaires, le restaurant est principalement reconnu comme un petit endroit convivial idéal pour les commandes à emporter, malgré la disponibilité de quelques tables. Bien que les expériences soient majoritairement positives, certains clients ont noté des incohérences occasionnelles dans la rapidité du service ou la préparation des repas, mais la majorité des visiteurs recommandent vivement le menu pour son goût, son prix et sa qualité globale.
La portion est généreuse, la cuisson du poulet est bonne mais le mélange d'épices est trop prononcé pour moi. Même chose pour les frites. C'est une question de goût. Si vous aimez beaucoup les épices, vous y trouverez votre compte.
Oyé oyé a tous, on va ce parler sérieusement, vous voulez du vrai poulet frit, c est chez Yakyu poulet frit que tu dois aller, le poulet cuit a point, croûte de la peau frit délicieuse & le poulet est juteux, pas gras, il est juteux, les frites sont très bonne & la sauce ne tombe pas sûre le coeur. J ai fait le tour de l Amérique du Nord & j en ai mangé du poulet frit mais celui la il est excellent & le prix, sa ne coûte pas cher
N ésitez pas a y aller fait en votre premier choix
22 déc. 2025
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Ma famille & moi venons de découvrir ce restaurant, nous avons mangé sur place.
Service très accueillant & chaleureux.
Le combo familial a été tout un succès, le poulet frit était frais, croustillant à l'extérieur & tendre à l'intérieur.
Les frites très bonnes.
Je ne suis pas fan de la sauce brune, mais leur sauce est vraiment faite maison, très très bonne.
Je vous conseille d'essayer la mayo à l'aneth !
Nous sommes conviés à revenir.
Très bon poulet frit sous forme de morceaux ou de languettes.
Les frites sont panées, croustillantes & super bonnes.
Le service est très bon & les employés sont très serviables.
Du poulet fraîchement frit, rapidement, & délicieux!
C'est tendre, goûteux & de très bonne qualité...
Cette place mérite d'être plus connue! Un des meilleurs poulet sur la Rive-Sud! Les prix sont très raisonnables!
Update septembre 2025: malheureusement nous sommes revenus ce mois-ci & nous avons attendu prêt de 20 minutes pour une poutine. Les frites étaient super décevante, je crois fortement qu'elles ont changés & ça n'avait plus le même goût que dans nos souvenirs. Nous étions excité de revenir mais nous sommes reparti déçu.
Je suis tombé sur ces resto par hasard , je ne regrette pas.
La nourriture est savoureuse pour ce type de resto.
Le poulet n'est ni trop gras ni trop sec , juste à bien & epicé pour donner du bon goût au poulet :)
Les frites sont parfaites comme en témoigne les photos !
Le service est rapide.
J' ai eu la chance de rencontrer les proprios qui étaient sur place & comme les employés ce sont des gens sympathiques !
J'ai décidé d'aller essayer le resto par pur hasard & à ma grande surprise, j'ai bien aimé ma visite. Les employés étaient très gentils & j'ai reçu ma commande très vite malgré qu'ils ne préparent la bouffe qu'après ma commande. J'avais pris un 2 morceaux de poulet frit avec frite, sauce & salade de choux.
À ma grande surprise, le poulet était quand même bien mariné & bien cuit. La panure était très croustillante mais le poulet reste quand même un peu juteux. Les frites étaient chaudes & croustillantes & la salade, très bonne! J'aurais préféré que le poulet soit un peu plus juteux mais bon! Il est forf probable que je retournerai pour essayer d'autre chose.
J'ai commander vers 20h25 (un combo 4 piéces) en ayant l'intention de manger a table.
A 20h30 la demoiselle me donne ma commande emballé,je lui ai dit que c'est pour içi, elle me repond on ferme a 21h.
J'ai dit que je peut finir avant, elle m'a rajouter une assiete.
En ouvrant ma commande je trouve seulement 3 pieces au lieu de 4, on m'a apporté bien sur la 4éme.
La combo est servi avec une genereuse portion de frites, le poulet était assez bon.