Depuis 1988 que nous nous spécialisons dans la production de pommes, bleuets et de sirop d’érable. Forts d’un savoir-faire et amoureux de la terre, nous avons décidé d’acquérir les Vergers Hillspring en 2013 et de nous lancer dans cette belle et grande aventure.
Ce verger, un des plus reconnu de la région de Franklin, offre des produits de grande qualité depuis plus de 40 ans. Notre bistro et nos beignes chauds feront plaisir aux petits et grands!
Dans l'ensemble, Vergers Hillspring ressort comme une destination familiale où l'on profite de pommes croquantes, de jus, de beignets et de muffins, d'un site propre et sûr avec une grande aire couverte pour manger, une tyrolienne, des aires de jeux et une petite ferme d'animaux, le tout dans un cadre rénové et accueillant, avec des toilettes propres et un personnel chaleureux; l'endroit est apprécié pour les activités familiales et les prix abordables, et beaucoup parlent d'une expérience à refaire chaque année; on apprécie aussi les espaces pique-nique en famille et les structures pour petits et grands; mais certaines critiques portent sur le service en cabane à sucre, avec un buffet long et des files d'attente, et sur une nourriture parfois manquant de saveur pour le coût, ce qui pousse certains à préférer un service à table ou à aller ailleurs; dans l'ensemble, l'impression reste positive et l'endroit semble être une option solide pour les familles qui recherchent un verger propre, agréable et divertissant.
Je ne veux pas laisser un commentaire pour être méchante mais j'espère plutôt qu'il sera constructif pour vous. J'y suis aller samedi. Personnellement, j'ai été un peu déçu du repas surtout vu le prix que ça m'a coûter plus tips (94$ env. pour moi & mon fils). Moi & lui avons trouvé que la nourriture n'était pas particulièrement wow. Ça manquait de goût. Côté personnel, ils étaient très sympathique. C'est la première fois que je voyais une cabane avec buffet. Je pense que perso, j'aurais préférer le service au table pour ne pas attendre en ligne. Surtout que j'ai laisser presque 10$ de tips pour me servir moi même au final. Je ne pense pas y retourner, mais je suis sur que votre cabane fera le bonheur de bien d'autre!
Franchement une des pires cabane à sucre où j'ai été. La soupe aux pois & le pudding chômeur était bon, le reste on repassera. Trop de gens en même temps, on attend en file interminable pour le'buffet', pour finalement ramasser des miettes rendu à notre tour. Si vous avez l'option d'aller ailleurs, faite le.
Au moins le personnel était gentil.
6 avr. 2025
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Excellent repas! Grillades à point ( saucisses & lard), jambon goûteux, patates succulentes, soupe aux pois très bonne, omelette parfaite, fèves au lard, salade de choux, salade de macaroni, oignons marinés, oreilles de criss, choix de desserts varié (beignets, tarte au sirop, pudding chômeur crémeux, queues de castor au beurre d'érable, petites crêpes, biscuits à l'érable & tire). Nous avons tous apprécié le fait que la formule soit de type buffet. Moins de gaspillage à mon avis. Bel accueil & personnel agréable qui prenait généralement le temps de nous demander si nous avions fini avant de retirer un plat, ambiance familiale, prix abordable. Je recommande & nous reviendrons même si nous sommes à 1h30 de route car ça vaut la peine! Le coin est plein de beaux paysages.
Endroit très propre & convivial pour petits groupes, familles & amis. Mets délicieux & varies. Il faudrait mentionner que c'est la formule "buffet" où on se sert soit-même comme à la cafétéria qui pourrait être difficile pour des personnes âgées. À noter qu'il y a de grands bancs qu'il faut enjamber pour s'asseoir. Chaises hautes disponibles pour bébés.
Toilettes propres & stationnement gratuit sur place.
Clean place with good food. Take note this is a self-service "all-you-can-eat " buffet so it can be a challenge for older people or with disabilities. Also seating is on long benches & it may be difficult for some. Clean restrooms & free parking on the premises.
Bien déçue. La nourriture manquait clairement de goût! Les oeufs & les fèves au lard goûtaient l'eau & le bacon était bcp trop gras & trop salé. On voulait se servir des patates une deuxième fois & surprise! Tout avait disparu! Buffet où tu dois te lever & te servir donc bcp de circulation & ce n'est pas toujours évident avec ma mère + âgée. Pour les desserts: queue de castor avec milieu pas cuit & il y avait une longue file de gens qui attendent pour ça! Pour les breuvages, je me suis levée pour voir où & comment payer pour en avoir. Le personnel est bête & pas si invitant! Aucun service aux tables ( manquait des ustensiles, sirop etc) pis ils demandent du pourboire en plus!!Ça nous a coûté 200$ pour être déçues. Première & dernière fois pour nous!
Très bonne bouffe! Tout le staff est très avenant & poli. Grand stationnement. Activités pour les enfants. Très beau site bien entretenu. Petit bémol: Un accès limité, par des cordes par exemple, devrait être mis en place pour accéder à la caisse. Trop de gens arrivent en même temps. Devrait peut-être fonctionné comme au resto. Heure spécifique pour chaque réservation. Des chariots seraient peut-être plus utiles pour apportez la nourriture & desservir les tables au lieu du modèle buffet. La nourriture pourrait être mise sur les tables directement au centre pour les convives qui se serviraient eux-mêmes. Beaucoup de manutention par la clientèle au service de buffet. Beaucoup de va & vient par la clientèle. Des crochets pourraient être mis au mur pour y accrocher nos vêtements. Les supports à l'entrée sont beaucoup trop loin de la clientèle.
4 avr. 2022
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