| lundi | 17:00 - 22:00 |
| mardi | 17:00 - 22:00 |
| mercredi | 17:00 - 22:00 |
| jeudi | 17:00 - 22:00 |
| vendredi | 17:00 - 22:00 |
| samedi | 17:00 - 22:00 |
| dimanche | 17:00 - 22:00 |
UMAMI RAMEN & IZAKAYA est donc le tout premier restaurant de ramens entièrement véganes à Montréal.
Grâce à l’importation d’une machine japonaise destinée à la fabrication des nouilles, l’établissement fabrique ses propres nouilles maisons à base de blé bio, en plus de fabriquer ses bouillons, ses tsukemono, son kombucha et ses germinations! Le restaurant propose plusieurs variétés de ramens et de petits classiques de la bistronomie japonaise en version végane. Que l’on pense à l’okonomiyaki, les gyozas, le tofu agedashi ou encore le tempeh tonkatsu, Cédric et sa brigade se font un plaisir de vous présenter tous les jours, de l’entrée au dessert, ces classiques japonais revisités… ainsi que quelques exclusivités sorties tout droit nos cuisines. Et qui dit izayaka dit bien entendu bières rafraîchissantes, vins somptueux, cocktails enivrants, sakés délicats et autres produits vinicoles fins. Chez Umami Ramen, on vit la gastronomie sans cruauté à son meilleur!
Nos Spécialités
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, Interac
Presse
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Avis pour Umami Ramen & Izakaya
Les avis mentionnent souvent
ramen(219) vegan(103) cocktail(76) degustation(69) menu dégustation(51) sake(46) dessert(30) saveur(29) miso(28)
via LibroNice, cozy place to go with friends or on a date! Delicious drinks & the ramen was amazing. Very helpful & friendly staff!
via LibroNous avons pris le menu dégustation & avons passé une très agréable soirée! Service très attentionné, je recommande chaudement.
via Libro
Super service
Super bouffe
Avec possibilité de réserver en terrasse
Un bel endroit
Merci
nourriture excellente mais terrible service; le menu dégustation est un 10/10 pour le goût mais meilleure chance la prochaine fois si vous espérez les avoir à un rythme raisonnable & constant
via LibroVery exceptional vegan restaurant. We all thoroughly enjoyed our ramen dishes in addition to the appetizers. However, the service was slow & we waited a long while (i.e. 45 mins) for one of the appetizers & mains to arrive. Great location & ambiance as well.
via Libro
Parfait, comme toujours! Autant le service que la
nourriture!
via LibroJ'ai adoré ma première expérience 'Ramen' végane! Sssssuculent! Belle ambiance, bon service, je veux y retourner!
via LibroRamen came after one hour, probably short staffed. Ramen was really good & staff was really friendly
via LibroExcellent ramen & incredibly good service. Many different choices.
via LibroTasting menu worth it. Unfortunately service between courses was inconsistent & slow, though friendly & accommodating.
via LibroNous avons commandé plusieurs petits plats avec la dégustation de Saké. Tout était tellement délicieux. On a vraiment apprécié, comme d'hab!
via LibroLa nourriture est excellente, les cocktails sont parfait. Accéder au menu est bizarrement compliqué.
via LibroLes aubergines marinées en entrée étaient fabuleuses. Le service était extrêmement déçevant.
via LibroAbsolument fantastique! Ambiance, nourriture & sélectionn de sakés & cocktails!! 10/10 🤩
via LibroBonnes saveurs & menu intéréssant. Bel endroit, pas trop cher. J'étais accompagnée de non-vegans & ils ont beaucoup appréciés aussi. Nous avons particulièrement aimé nos entrées du menu izakaya & nos cocktails. Contente d'avoir découvert ce resto!
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