Umami Ramen & Izakaya
RestaurantCoup de cœur
Umami Ramen & Izakaya
Restaurant à l'atmosphère décontractée proposant plats de nouilles et soupes traditionnels, raviolis et desserts.
17:00 - 22:00
| lundi | 17:00 - 22:00 |
| mardi | 17:00 - 22:00 |
| mercredi | 17:00 - 22:00 |
| jeudi | 17:00 - 22:00 |
| vendredi | 17:00 - 22:00 |
| samedi | 17:00 - 22:00 |
| dimanche | 17:00 - 22:00 |
Infos & emplacement
À propos
UMAMI RAMEN & IZAKAYA est donc le tout premier restaurant de ramens entièrement véganes à Montréal.
Grâce à l’importation d’une machine japonaise destinée à la fabrication des nouilles, l’établissement fabrique ses propres nouilles maisons à base de blé bio, en plus de fabriquer ses bouillons, ses tsukemono, son kombucha et ses germinations! Le restaurant propose plusieurs variétés de ramens et de petits classiques de la bistronomie japonaise en version végane. Que l’on pense à l’okonomiyaki, les gyozas, le tofu agedashi ou encore le tempeh tonkatsu, Cédric et sa brigade se font un plaisir de vous présenter tous les jours, de l’entrée au dessert, ces classiques japonais revisités… ainsi que quelques exclusivités sorties tout droit nos cuisines. Et qui dit izayaka dit bien entendu bières rafraîchissantes, vins somptueux, cocktails enivrants, sakés délicats et autres produits vinicoles fins. Chez Umami Ramen, on vit la gastronomie sans cruauté à son meilleur!
Nos Spécialités
Ramen, tsukemen, salade wafu, shishito, korroke, okonomiyaki, fermentation maison, dessert maison, importation privée de sakés & cocktails.
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, InteracPhotos (24) Plus
sur Google
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Avis pour Umami Ramen & Izakaya
Les avis mentionnent souvent
ramen(231) vegan(110) cocktail(80) degustation(71) menu dégustation(53) sake(46) dessert(32) saveur(30) miso(28)Page 27 de 38 - 750 Avis
via LibroDélicieux, excellent service, très beau resto & bonne ambiance :) je recommande & je vais y retourner!
via LibroToujours aussi satisfaite de mon expérience chez Umami! La nourriture est incroyable, l'ambiance super & le staff était très chouette également. Je recommande vivement!
via LibroExcellent resto japonais végétalien : qualité, saveurs, finesses des entrées & ramens. Le personnel assure un service professionnel excellent.
via LibroTout est savoureux; les entrées, les ramens & même les cocktails. On sent l'attention au détail dans la préparation & la fraicheur des aliments. Un grand plaisir à déguster!
via LibroChouette découverte. Endroit chaleureux convivial.. Nous étions 4 & avons pris le menu dégustation avec 5 services. Les plats étaient délicieux, étonnants & copieux. Plein de découvertes culinaires. Nous recommandons ce petit bijou de resto!
via LibroUne belle surprise! , un beau service & un travaille du légume vraiment impressionnent. Gros coup de coeur sur le beignet.
via LibroTout était délicieux comme d'habitude! Je recommande votre restaurant a tout le monde
via LibroCame here for my husband's birthday on Saturday. Absolutely everything was excellent! We loved the ambiance, decor, drinks, service & especially the food. We Left feeling like we could've ordered anything on the menu & it would have been amazing. Will definitely be back!
via LibroResto parfait!! Tout était absolument délicieux & le service était vraiment très bien!! À retourner encore & encore!!!
via LibroTout était tellement bon! Nous avions choisi la table dégustation!! Très copieux! ♥️
via LibroGreat vegan ramen. Full flavor, great noodles. Loved their version of katsu.
via LibroExcellents ramen végane, bon service malgré le restaurant bondé, nous avons passé une excellente soirée
via LibroRepas toujours aussi étonnamment raffiné & bien entendu délicieux chez Umami.
via LibroVisiting from Toronto, we understand French when spoken to but speak very little. Female staff were snotty/rude, but the server who took care of us, he was wonderful. Polite & attentive. The food was great as well & it wasn't long after ordered that we received our appetizers, meal, & dessert.
via LibroSaveurs explosives, à découvrir absolument. Les portions sont idéales & les prix sont hyper compétitifs. Un must pour les fans de ramens & de bouffe japonaise, véganes ou non !
via LibroWonderful Japanese food in Montreal! Highly recommend the tasting menu. Awesome service as well.
via LibroLes plats étaient tous exquis & le service chaleureux, enthousiaste & sympathique. Un grand merci !