Umami Ramen & Izakaya
RestaurantCoup de cœur
Umami Ramen & Izakaya
Restaurant à l'atmosphère décontractée proposant plats de nouilles et soupes traditionnels, raviolis et desserts.
Ouvre aujourd'hui à 17:00
| lundi | 17:00 - 22:00 |
| mardi | 17:00 - 22:00 |
| mercredi | 17:00 - 22:00 |
| jeudi | 17:00 - 22:00 |
| vendredi | 17:00 - 22:00 |
| samedi | 17:00 - 22:00 |
| dimanche | 17:00 - 22:00 |
Infos & emplacement
À propos
UMAMI RAMEN & IZAKAYA est donc le tout premier restaurant de ramens entièrement véganes à Montréal.
Grâce à l’importation d’une machine japonaise destinée à la fabrication des nouilles, l’établissement fabrique ses propres nouilles maisons à base de blé bio, en plus de fabriquer ses bouillons, ses tsukemono, son kombucha et ses germinations! Le restaurant propose plusieurs variétés de ramens et de petits classiques de la bistronomie japonaise en version végane. Que l’on pense à l’okonomiyaki, les gyozas, le tofu agedashi ou encore le tempeh tonkatsu, Cédric et sa brigade se font un plaisir de vous présenter tous les jours, de l’entrée au dessert, ces classiques japonais revisités… ainsi que quelques exclusivités sorties tout droit nos cuisines. Et qui dit izayaka dit bien entendu bières rafraîchissantes, vins somptueux, cocktails enivrants, sakés délicats et autres produits vinicoles fins. Chez Umami Ramen, on vit la gastronomie sans cruauté à son meilleur!
Nos Spécialités
Ramen, tsukemen, salade wafu, shishito, korroke, okonomiyaki, fermentation maison, dessert maison, importation privée de sakés & cocktails.
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, InteracPhotos (24) Plus
sur Google
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Avis pour Umami Ramen & Izakaya
Les avis mentionnent souvent
ramen(231) vegan(110) cocktail(80) degustation(71) menu dégustation(53) sake(46) dessert(32) saveur(30) miso(28)Page 26 de 38 - 750 Avis
via LibroAmbiance parfaite pour une date; lumière tamisée & tables éloignées. Tous les serveurs étaient attentionnés & gentils; nous nous sentions pris en charge constamment. 10/10, j'y retourne certainement!
via LibroDelicious food, good service, excellent place. & you won't be hungry after!! The drinks are also remarkable! Loved it
via LibroUne très bonne adresse. Ambiance chaleureuse, service agréable & les ramen étaient délicieux.
via LibroUn des meilleurs restaurants de Montréal...& végane en plus! Tout est savoureux!
via LibroGreat food/very generous portions. Terrific service. Made this vegan happy.
via LibroResto charmant, bien décoré avec superbes cocktails. Seule chose: un menu imprimé serait pratique surtout lorsqu'on a la batterie à plat sur notre cell...
via Libro
La nourriture est spectaculaire !
Mais la table de groupe est la seule table où les chaises sont en fait des tabourets étroits très inconfortables.
via LibroUne deuxième expérience & cette fois-ci avec le menu dégustation. Remarquable. Une dégustation de 4 saké différents... La vie est belle!
via LibroTrès bon repas avec de bonnes portions & un prix raisonnable. L'ambiance est agréable
via LibroWhat a lovely dining experience. The staff is so accommodating & knowledgeable. My partner & I were running 40mins late because of traffic & they still welcomed us while making sure we recieved good quality service. Best vegan ramen in Montreal!
via LibroSuper endroit! Une expérience culinaire fort intéressante & appétissante.
via Libro
Excellent! Accueil super gentil
Bouffe merveilleuse ( un peu trop salée)
via Libro
C'est toujours une grande fête des sens d'aller manger chez Umami, le plaisir est au rendez-vous, non seulement le menu nous torture car chaque fois comment choisir lorsque tout est si bon. Sans compter la carte des sakés en direct du Japon qui n'ont rien à voir du tout avec les choix possibles à la SAQ. & n'oublions pas surtout le sourire, l'efficacité & la clarté des explications du personnel. Merci Umami !
Célia
via Librosuperbe découverte! nous ne sommes pas végétalien, mais on a vraiment aimé les plats, découvrir des sakés & le service.
via LibroSur 4 personnes, aucune n'a trouvé son Ramen délicieux. J'ai été très déçue des goûts de tous les produits aussi bien en salé qu'en sucré. En revanche le cadre est magnifique, mais ça ne vaut pas tellement le coup
via LibroAbsolument excellent! Habituellement je prends toujours un plat différent quand je retourne dans un restaurant, mais je ne pouvais pas résister au Tantanmen. L'entrée de steak d'énoki vaut vraiment la peine & les cocktails sont tous extraordinaires. Le gâteau goûte de pluie est une expérience particulière, mais vraiment délicieuse.