| lundi | 17:00 - 22:00 |
| mardi | 17:00 - 22:00 |
| mercredi | 17:00 - 22:00 |
| jeudi | 17:00 - 22:00 |
| vendredi | 17:00 - 22:00 |
| samedi | 17:00 - 22:00 |
| dimanche | 17:00 - 22:00 |
UMAMI RAMEN & IZAKAYA est donc le tout premier restaurant de ramens entièrement véganes à Montréal.
Grâce à l’importation d’une machine japonaise destinée à la fabrication des nouilles, l’établissement fabrique ses propres nouilles maisons à base de blé bio, en plus de fabriquer ses bouillons, ses tsukemono, son kombucha et ses germinations! Le restaurant propose plusieurs variétés de ramens et de petits classiques de la bistronomie japonaise en version végane. Que l’on pense à l’okonomiyaki, les gyozas, le tofu agedashi ou encore le tempeh tonkatsu, Cédric et sa brigade se font un plaisir de vous présenter tous les jours, de l’entrée au dessert, ces classiques japonais revisités… ainsi que quelques exclusivités sorties tout droit nos cuisines. Et qui dit izayaka dit bien entendu bières rafraîchissantes, vins somptueux, cocktails enivrants, sakés délicats et autres produits vinicoles fins. Chez Umami Ramen, on vit la gastronomie sans cruauté à son meilleur!
Nos Spécialités
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, Interac
Presse
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Avis pour Umami Ramen & Izakaya
Les avis mentionnent souvent
ramen(219) vegan(103) cocktail(76) degustation(69) menu dégustation(51) sake(46) dessert(30) saveur(29) miso(28)
via LibroExcellents ramen végane, bon service malgré le restaurant bondé, nous avons passé une excellente soirée
via LibroRepas toujours aussi étonnamment raffiné & bien entendu délicieux chez Umami.
via LibroVisiting from Toronto, we understand French when spoken to but speak very little. Female staff were snotty/rude, but the server who took care of us, he was wonderful. Polite & attentive. The food was great as well & it wasn't long after ordered that we received our appetizers, meal, & dessert.
via LibroSaveurs explosives, à découvrir absolument. Les portions sont idéales & les prix sont hyper compétitifs. Un must pour les fans de ramens & de bouffe japonaise, véganes ou non !
via LibroWonderful Japanese food in Montreal! Highly recommend the tasting menu. Awesome service as well.
via LibroLes plats étaient tous exquis & le service chaleureux, enthousiaste & sympathique. Un grand merci !
via LibroUne expérience magnifique. Un personnel souriant depuis l'accueil jusqu'à la toute fin du repas. D'excellents conseils, des mets savoureux bref un endroit à découvrir. Tout était très bon. Je changez rien
via LibroComme toutes les autres fois, le repas a été un véritable bonheur gustatif!!!!!
via LibroLes entrées sont fabuleuses & le saké non filtré , sa-vou-reux. Un service bienveillant . Un très beau resto avec une belle ambiance pour y retrouver ses amies (is) = soirée parfaite.
via Libro
Formidable restaurant avec une ambiance électrisante & un service parfait. Une expérience de goût, de plaisirs & de connaissance.
Je recommande sans aucune réserve
via LibroPremière visite, j'ai apprécié, c'est bon, le décor est soft & le service est bon
via LibroExcellent restaurant de ramens véganes, dans un très beau décor! Les portions sont généreuses, tout est délicieux & audacieux. Très bon service aussi :)
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