| lundi | 17:00 - 22:00 |
| mardi | 17:00 - 22:00 |
| mercredi | 17:00 - 22:00 |
| jeudi | 17:00 - 22:00 |
| vendredi | 17:00 - 22:00 |
| samedi | 17:00 - 22:00 |
| dimanche | 17:00 - 22:00 |
UMAMI RAMEN & IZAKAYA est donc le tout premier restaurant de ramens entièrement véganes à Montréal.
Grâce à l’importation d’une machine japonaise destinée à la fabrication des nouilles, l’établissement fabrique ses propres nouilles maisons à base de blé bio, en plus de fabriquer ses bouillons, ses tsukemono, son kombucha et ses germinations! Le restaurant propose plusieurs variétés de ramens et de petits classiques de la bistronomie japonaise en version végane. Que l’on pense à l’okonomiyaki, les gyozas, le tofu agedashi ou encore le tempeh tonkatsu, Cédric et sa brigade se font un plaisir de vous présenter tous les jours, de l’entrée au dessert, ces classiques japonais revisités… ainsi que quelques exclusivités sorties tout droit nos cuisines. Et qui dit izayaka dit bien entendu bières rafraîchissantes, vins somptueux, cocktails enivrants, sakés délicats et autres produits vinicoles fins. Chez Umami Ramen, on vit la gastronomie sans cruauté à son meilleur!
Nos Spécialités
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, Interac
Presse
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Avis pour Umami Ramen & Izakaya
Les avis mentionnent souvent
ramen(219) vegan(103) cocktail(76) degustation(69) menu dégustation(51) sake(46) dessert(30) saveur(29) miso(28)
via LibroSuper endroit! Une expérience culinaire fort intéressante & appétissante.
via Libro
Excellent! Accueil super gentil
Bouffe merveilleuse ( un peu trop salée)
via Libro
C'est toujours une grande fête des sens d'aller manger chez Umami, le plaisir est au rendez-vous, non seulement le menu nous torture car chaque fois comment choisir lorsque tout est si bon. Sans compter la carte des sakés en direct du Japon qui n'ont rien à voir du tout avec les choix possibles à la SAQ. & n'oublions pas surtout le sourire, l'efficacité & la clarté des explications du personnel. Merci Umami !
Célia
via Librosuperbe découverte! nous ne sommes pas végétalien, mais on a vraiment aimé les plats, découvrir des sakés & le service.
via LibroSur 4 personnes, aucune n'a trouvé son Ramen délicieux. J'ai été très déçue des goûts de tous les produits aussi bien en salé qu'en sucré. En revanche le cadre est magnifique, mais ça ne vaut pas tellement le coup
via LibroAbsolument excellent! Habituellement je prends toujours un plat différent quand je retourne dans un restaurant, mais je ne pouvais pas résister au Tantanmen. L'entrée de steak d'énoki vaut vraiment la peine & les cocktails sont tous extraordinaires. Le gâteau goûte de pluie est une expérience particulière, mais vraiment délicieuse.
via LibroDélicieux, excellent service, très beau resto & bonne ambiance :) je recommande & je vais y retourner!
via LibroToujours aussi satisfaite de mon expérience chez Umami! La nourriture est incroyable, l'ambiance super & le staff était très chouette également. Je recommande vivement!
via LibroExcellent resto japonais végétalien : qualité, saveurs, finesses des entrées & ramens. Le personnel assure un service professionnel excellent.
via LibroTout est savoureux; les entrées, les ramens & même les cocktails. On sent l'attention au détail dans la préparation & la fraicheur des aliments. Un grand plaisir à déguster!
via LibroChouette découverte. Endroit chaleureux convivial.. Nous étions 4 & avons pris le menu dégustation avec 5 services. Les plats étaient délicieux, étonnants & copieux. Plein de découvertes culinaires. Nous recommandons ce petit bijou de resto!
via LibroUne belle surprise! , un beau service & un travaille du légume vraiment impressionnent. Gros coup de coeur sur le beignet.
via LibroTout était délicieux comme d'habitude! Je recommande votre restaurant a tout le monde
via LibroCame here for my husband's birthday on Saturday. Absolutely everything was excellent! We loved the ambiance, decor, drinks, service & especially the food. We Left feeling like we could've ordered anything on the menu & it would have been amazing. Will definitely be back!
via LibroResto parfait!! Tout était absolument délicieux & le service était vraiment très bien!! À retourner encore & encore!!!
via LibroTout était tellement bon! Nous avions choisi la table dégustation!! Très copieux! ♥️
via LibroGreat vegan ramen. Full flavor, great noodles. Loved their version of katsu.
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