| lundi | 17:00 - 22:00 |
| mardi | 17:00 - 22:00 |
| mercredi | 17:00 - 22:00 |
| jeudi | 17:00 - 22:00 |
| vendredi | 17:00 - 22:00 |
| samedi | 17:00 - 22:00 |
| dimanche | 17:00 - 22:00 |
UMAMI RAMEN & IZAKAYA est donc le tout premier restaurant de ramens entièrement véganes à Montréal.
Grâce à l’importation d’une machine japonaise destinée à la fabrication des nouilles, l’établissement fabrique ses propres nouilles maisons à base de blé bio, en plus de fabriquer ses bouillons, ses tsukemono, son kombucha et ses germinations! Le restaurant propose plusieurs variétés de ramens et de petits classiques de la bistronomie japonaise en version végane. Que l’on pense à l’okonomiyaki, les gyozas, le tofu agedashi ou encore le tempeh tonkatsu, Cédric et sa brigade se font un plaisir de vous présenter tous les jours, de l’entrée au dessert, ces classiques japonais revisités… ainsi que quelques exclusivités sorties tout droit nos cuisines. Et qui dit izayaka dit bien entendu bières rafraîchissantes, vins somptueux, cocktails enivrants, sakés délicats et autres produits vinicoles fins. Chez Umami Ramen, on vit la gastronomie sans cruauté à son meilleur!
Nos Spécialités
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, Interac
Presse
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Avis pour Umami Ramen & Izakaya
Les avis mentionnent souvent
ramen(218) vegan(103) cocktail(76) degustation(68) menu dégustation(50) sake(46) dessert(30) saveur(29) miso(28)
Visited this restaurant tonight. The service was lackluster-staff seemed not very attentive. Inside, the noise level was overwhelming, making it hard to hold a conversation. To top it off, the food was a real letdown: it arrived cold & lacked flavor. Overall, not a place I'd return to.Voir plus
Très bons plats mais manque un peu de sel. Les drinks sont super mais un peu chers. Service amical. Très bruyant. Petit restaurant, à l'intérieur du moins. Réservez d'avance. Les bancs au bar sont inconfortables. Mais en général, c'est très bien.Voir plus
C'étais très bon en grande partie. Manquais de sel, la luminosité étais très basse & c'étais très bruyant. Très dispendieux surtout les cocktail a 18$. Les desserts très bon 😊Voir plus
My first time here & certainly not my last. The food & cocktails were tasty. The service staff was awesome, our waitress was very attentive, too bad I never asked her name. Nice feel in the restaurant, felt homely & really wanted to stay & never leave.Voir plus
Une expérience gustative vivifiante & accessible!Voir plus
Très bonnes entrées & ramens. Service agréable, musique légèrement forte.Voir plus
Excellent food with an innovative menu. The staff are *terrific.*. A great restaurant for vegans to take their omnivore foodie friends to.Voir plus
Really delicious & affordable. Even if your not vegan or vegetarian I would strongly recommend this place.Voir plus
La seule chose qui n'est pas extraordinaire à mon meilleur restaurant (de tous les pays que j'ai visité) c'est que parfois ou souvent la musique est un peu trop forte ce qui oblige tout le monde à parler plus fort & augmente le son général ce qui limite un peu les échanges entre amis. Mais tout le reste est tellement parfait & bravo pour les nouveaux cocktails. Toutes les personnes que j'ai invitées chez UMAMI ont trouvé la cuisine exceptionnelle.Voir plus
Nourriture originale & délicieuse, service excellent & belle ambiance! J'ai adoré 😁Voir plus
Ambiance sympathique. Beau resto de quartier. La nourriture est bonne & les prix sont raisonnables. Je recommande assurément!Voir plus
Excellent. J'ai essayé la crêpe aux choux & champignons. Déjà hâte de reveniVoir plus
Les Dumpling étaient avec un goût fort sur le citron & l'eau mais le ramène épicé était très bon.Voir plus
P.A.R.F.A.I.T.
Service attentionné & efficace, cuisine exceptionnelle, nous avons tous & toutes adoré notre expérience ! Je recommande fortement.Voir plus
Deuxième visite tout aussi charmante que la première. Le service est attentionné sans être too much, la bouffe est délicieuse, comme les cocktails & le vin. Seul petit bémol: ça devient un peu trop bruyant plus la soirée avance. J'y retournerai assurément 😊Voir plus
Great food, good prices. Servers are great but service takes time since it's usually pretty busy. The spicy food is not really spicy. Definitely try the donut!Voir plus
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