Umami Ramen & Izakaya
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Umami Ramen & Izakaya
Laid-back restaurant offering traditional noodle dishes & soups, plus dumplings & desserts.
Opens Today at 5 pm
| Monday | 5 pm - 10 pm |
| Tuesday | 5 pm - 10 pm |
| Wednesday | 5 pm - 10 pm |
| Thursday | 5 pm - 10 pm |
| Friday | 5 pm - 10 pm |
| Saturday | 5 pm - 10 pm |
| Sunday | 5 pm - 10 pm |
Info & Location
About us
UMAMI RAMEN & IZAKAYA is the very first fully vegan ramen restaurant in Montreal.
Thanks to the import of a Japanese machine for making noodles, the establishment makes its own homemade noodles from organic wheat, in addition to making its broths, Tsukemono, kombucha and sprouts! The restaurant offers several varieties of ramen and small classics of Japanese Bistronomy in a vegan version. Whether we think of okonomiyaki, gyozas, Agedashi tofu or even tempeh Tonkatsu, Cédric and his team are happy to present to you every day, from starter to dessert, these revisited Japanese classics... just a few exclusives straight out of our kitchens. And who says Izayaka, of course, says refreshing beers, sumptuous wines, intoxicating cocktails, delicate sakes and other fine wine products. At Umami Ramen, we experience cruelty-free gastronomy at its best!
Our Specialties
Ramen, Tsukemen, Wafu Salad, Shishito, Korroke, Okonomiyaki, Homemade fermentation, Homemade dessert, Private importation of Sakes & Cocktails.
Amenities, services & more
We accept: Master Card, Visa, InteracPhotos (24) More
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Reviews for Umami Ramen & Izakaya
Reviews often mention
ramen(230) vegan(109) cocktail(80) degustation(70) menu dégustation(52) sake(46) dessert(32) saveur(30) miso(28)Page 4 of 38 - 743 Reviews
Marie-Pierre
Excellent. J'ai essayé la crêpe aux choux & champignons. Déjà hâte de reveniView more
Good
Les Dumpling étaient avec un goût fort sur le citron & l'eau mais le ramène épicé était très bon.View more
Juliette
P.A.R.F.A.I.T.
Service attentionné & efficace, cuisine exceptionnelle, nous avons tous & toutes adoré notre expérience ! Je recommande fortement.View more
Anne-Marie
Deuxième visite tout aussi charmante que la première. Le service est attentionné sans être too much, la bouffe est délicieuse, comme les cocktails & le vin. Seul petit bémol: ça devient un peu trop bruyant plus la soirée avance. J'y retournerai assurément 😊View more
Vikram
Great food, good prices. Servers are great but service takes time since it's usually pretty busy. The spicy food is not really spicy. Definitely try the donut!View more
Myriam
Les cocktails était superbes, nourriture très réussie, & vraiment un service impeccable! Bravo!View more
Jiven
Belle surprise ! En tant qu'amateur de viande je me suis régalé dans ce restaurant vegan & j'ai été agréablement surpris. Je recommande vivement !View more
Karine
Toujours un plaisir gustatif & d'ambiance d'aller chez Umami! Le service est impeccable & attentif. Un staff a l'écoute & plaisant! Je recommande fortement!
J'ai été agréablement surprise de leurs cocktail sans alcool! MagnifiqueView more
Barbara
Belle découverte autant au niveau du lieu que des options vegan. Belle carte des vins. Service très attentionné.View more
Flavia
Delicious ramen & izakayas! I have been there four times since it opened, two weeks ago!View more
Rémi
Belle soirée, offre vegan super intéressante! On a un peu l'impression d'avoir été oublié quelques fois. Le ramen mapo tufu était bon mais il manquait de bouillon & les nouilles n'étaient pas assez cuites. Nous n'avons pas pu avoir d'explications sur un des saké offert au verre parce que la serveuse ne le connaissait pas. Elle nous a offert autre chose. Les fermentations maison & le beigne sont un must!View more
Leonid-et-Marina
Nice local restaurant with Japanese vegetarian food. Food was very good.View more
Cla
Super expérience dans ce restaurant. Que ce soit les serveurs, le service & la qualité du plat ! ce n'est pas la première fois que je viens & j'ai la même expérience client à chaque passage. Vous devez absolument tester le beignet maison avec leur crème glacée vegan, cela vaut le détour !!View more
Andrée-Anne
Super restaurant! C'était délicieux! -Andrée-AnneView more
Stephanie
good food but noisy, the restaurant was full which was lovely & created a great atmosphere the placement of a few acoustic panels would be a real boon.View more
Francois
Expérience gastronomique exceptionnelle!
Accueil & service chaleureux & courtois .
On recommande fortement le menu dégustation. Une de nos plus belles découvertes à MontréalView more