Japanese Ramen restaurant. Specializes in Fukuoka style Tonkotsu Ramen. Home made creamy Tonkotsu broth, organic, totally Non-MSG. Also serves some small side dishes and Japanese beer.
Dans l'ensemble, Tsukuyomi Ramen ressort comme une adresse chaleureuse et authentique avec une ambiance ludique et une décoration qui transporte au Japon; les portions sont généreuses et les ramens variés, le tonkotsu et le miso étant souvent salués pour leur bouillon riche et leur texture des nouilles; le service est généralement rapide et sympathique et l'équipe se montre compétente sur le menu, ce qui rend l'expérience agréable et conviviale, surtout lors d'une visite sans réservation mais avec la recommandation de réserver pour éviter les files; certains plats vegan ou certains accompagnements divisent, la vegan ramen pouvant manquer de saveur et certains bouillons ou garnitures pouvant sembler gras ou peu assaisonnés selon les cas, tandis que d'autres commentaires célèbrent des saveurs très abouties, comme le ramen à la viande et le donburi; l'ambiance demeure une des forces, avec une atmosphère calme ou animée selon l'étage et des décorations qui ont du caractère, et les clients louent aussi des boissons comme le saké et le lychee cocktail; dans l'ensemble, c'est souvent décrit comme l'une des meilleures expériences ramen à Montréal, avec des plats authentiques, un cadre agréable et une volonté d'ajuster les options selon les préférences, et il est fréquemment recommandé de revenir.
L'endroit est très agréable. Ils nous ont rapidement accueillis & ont fait nettoyer notre table. Le forfait à 35$ est super, le sashimi au saumon est délicieux. Les ramen sont vraiment délicieux. Nous avons adoré la nourriture. Nous ne nous attendions pas à ce que dans un endroit comme celui-ci, commander du soja épicé ait un coût supplémentaire, nous suggérons que ce type de condiments soit mis à la disposition des convives sans frais supplémentaires.
Ramen de qualité; meilleur oeuf boulli de ma vie! Le décor de ce restaurant est aussi inoubliable & un de ses grands atouts. Pour 5 ans j'avais un plan d'y visiter & Tsukuyomi a bien mérité l'attente.