Cher Maxime, Nous tenons tout d'abord à vous remercier pour votre visite de ce samedi midi. Permettez-nous de recontextualiser l'expérience de votre mère. Une fois encore nous sommes navrés pour l'erreur de commande de notre serveuse, qui a malheureusement commandé un linguini au fromage bleu au lieu de la pizza au bleu, sincèrement désolé. Une fois la pizza servie, votre mère interpelle la serveuse, car il n'y a pas suffisamment d'épinards à son goût, de ce fait, je lui offre la possibilité de lui en apporter en accompagnement, à sa guise, mais madame refuse me disant que cela allait être correct. 10 min plus tard, la pizza ayant été mangé au 2/3, la serveuse m'informe que votre maman n'est pas satisfaite ; à mon arrivée elle nous mentionne qu'il manque d'épinards, je lui propose de l'accommoder une nouvelle fois, en vain, puis juste après, elle nous informe qu'il n'y a pas assez de fromage bleu, je lui propose alors de refaire la pizza, elle refuse, j'informe votre mère que je vais certainement pouvoir retirer la pizza de la facture, en prenant l'assiette Madame m'informe qu'elle va apporter le reste de la pizza à la maison? De ce fait, nous jugeons que la pizza n'était pas si infâme, et qu'il s'agissait plus tôt d'une appréciation différente du plat choisi. Notre gestionnaire décide alors d'offrir 50% de la pizza ; malgré cela et la volonté d'accommoder au mieux votre mère, comme l'ensemble de nos invités, nous n'avons pu rendre l'expérience de votre mère agréable et positif et nous en sommes désolé. Enfin, cette pizza a encore été servie à de très nombreuses fois dans nos succursales sans le souci connu par votre maman et avec des retours très positifs, nous sommes encore une fois navrés que notre recette (qui ressemble, comme vous le mentionnez, à l'image figurant sur notre menu) n'ait pu satisfaire votre mère. Nous aimerions que vous puissiez nous accorder une deuxième chance en vous démontrant un intérêt certain, et ainsi vous faire vivre une expérience agréable. Vous pouvez être sûr que nous nous efforçons de satisfaire nos clients avec un service chaleureux et une nourriture goûteuse, et que la satisfaction de notre clientèle est une priorité, qui plus est en ces temps si particuliers.
