Tiramisu serves as a dynamic culinary intersection where traditional Italian craftsmanship meets precision Japanese techniques. The menu centers on handmade pasta dishes alongside expertly prepared raw fish and innovative sushi rolls. Patrons encounter a setting characterized by industrial design elements and high-energy acoustics that define the atmosphere. Signature items include flavor profiles that fuse Mediterranean ingredients with Eastern umami components to create distinct plates. This fusion approach extends to diverse preparation methods that prioritize freshness and technical execution across every course. The space functions as a multifaceted venue where culinary boundaries dissolve through intentional pairings of global flavors. Consistent service standards ensure that each guest receives technically sound dishes that highlight the intentional synergy between two distinct gastronomic worlds.
Tiramisu at Royalmount is widely celebrated for its vibrant atmosphere, stylish design, and exceptional service that consistently makes guests feel welcomed and well cared for. Many diners rave about the high-quality Italian and Japanese fusion cuisine, highlighting the flavorful pizzas, fresh salads, and delicious cocktails as standout choices. While there are occasional mentions of menu inconsistencies regarding specific dish descriptions or varying opinions on certain items, the overall sentiment remains overwhelmingly positive. The restaurant is frequently praised for its professionalism, attention to detail, and ability to accommodate everything from casual lunches and intimate dinners to large group celebrations, making it a highly recommended destination for a memorable and enjoyable dining experience.
Chicken sandwich flavor was good but the chicken was a low quality kind of breaded chicken burger instead of a fresh cutlet. Cesar salad & di Capri pizza were not bad but nothing special. The service was very nice.
Je suis passé au Tiramisu pour prendre un verre & j'ai eu un excellent service de la part de Gaby.
J'ai pris un verre de vin rouge & un Pornstar Martini. Franchement, le cocktail était incroyable, facilement dans mon top 3 de ceux que j'ai goûtés( & il n'est pas troisième)
Service chaleureux, cocktails excellents & très belle ambiance. Je reviendrai à coup sûr!
Une belle découverte que ce Tiramisu au Royalmount, où l'ambiance chic & lumineuse donne d'emblée le ton d'un repas soigné. Installés en terrasse, nous avons commencé par un cocktail rafraîchissant au concombre & romarin, parfait pour ouvrir l'appétit.
En entrée, la burrata s'est révélée un choix judicieux, crémeuse à souhait, nappée d'une touche de pesto & de fleur de sel, accompagnée d'une focaccia aux tomates généreusement grillée. Un équilibre parfait entre onctuosité & croquant.
Pour les pizzas, deux univers bien distincts. La Mamma Mortadella surprend agréablement : une base béchamel veloutée, rehaussée de pesto, de mortadelle fondante, de pistaches concassées & d'un filet de miel qui vient tout lier avec finesse. Un jeu de textures & de sucré-salé maîtrisé. La Margherita, plus classique, ne déçoit pas pour autant : sauce tomate savoureuse, fior di latte fondant & basilic frais, le tout sur une pâte bien levée & légèrement charbonnée, signe d'une cuisson au four à bois réussie.
Les portions sont généreuses, on repart le ventre bien rempli sans pour autant se sentir alourdi, un signe de justesse dans la composition des plats.
Pour clore le repas, un tiramisu classique, mousseux & parfumé, saupoudré de cacao & de pointes de fèves de cacao, une finale tout en douceur.
Service attentionné, cadre élégant, cuisine généreuse & bien exécutée. Une adresse à revisiter au Royalmount.
My wife had a shrimp 🍤 Arrabbiata which was the hit of the table. Add a little pasta to the dish & you would hit it out of the park. My sister & my son both had a pizza (4 cheese on the photo) & it hitbthe mark & was spot on. My mother & I had the chicken cutlet sandwiches. The seasoning (coleslaw slaw, spicy mayo) was perfect however the chicken looked not fresh but from frozen & they were not cutlets but rather fingers/tenders. I would have preferred a true fresh chicken cutlet which would have earned a 5*.
J'ai essayé le tartare de boeuf. Sincèrement, je m'attendais à beaucoup plus de saveur, mais je n'ai rien trouvé d'impressionnant, ni au niveau du goût ni de la présentation.
J'ai aussi goûté au dessert, le biscuit à la pistache. J'ai été déçue : le biscuit était dur & la crème beaucoup trop sure. Je m'attendais à une cuisine plus savoureuse & mieux exécutée.
