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Restaurant

Texas Star

Bold steakhouse tradition meets vibrant Mexican flair in the heart of Saint-Eustache.

Saint-Eustache
4.5$ & $$
CLOSEDOpens Today at 12 pm
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Photo of Texas Star, Saint-Eustache
SteakhouseMexicanGrillBurgersTacos
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About

Texas Star serves a robust menu featuring premium cuts of beef prepared with traditional steakhouse techniques alongside a selection of authentic Mexican culinary staples. Patrons encounter a specialized focus on flame-grilled preparations that emphasize charred flavors and high-quality protein sourcing. The menu balances hearty meat-centric platters with spiced, zesty alternatives that draw inspiration from regional Mexican traditions. Each dish maintains a consistent standard of preparation centered on essential grilling methods rather than complex culinary embellishments. The interior environment facilitates a straightforward atmosphere conducive to direct service and efficient, meat-focused dining. These culinary offerings highlight a functional blend of American grill culture and Mexican seasoning profiles. The establishment prioritizes ingredient integrity and reliable cooking techniques to deliver distinct textures and flavor intensities that define this specific approach to casual, protein-heavy dining.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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Reviews for Texas Star

Food
Service
on Google4.3 (1700+)
*as of 2026-08-15
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Review Summary

Texas Star consistently earns praise for its exceptional food quality, particularly the prime rib, steaks, and generous portions. Guests frequently highlight the professional, attentive, and friendly nature of the service team, noting that the restaurant is an excellent choice for a meal before attending nearby theater or cinema events. While the atmosphere is described as energetic and lively, some visitors mention that the space can become quite noisy when busy. Despite occasional feedback regarding pricing or noise levels, many diners consider it a must-visit destination, often returning for the delicious meals and the welcoming environment provided by the staff.
Page 4 of 5 - 45 Reviews
via Other
1 Review
4.0

Accueil avec le sourire,politesse service assez rapide bon choix pour le vin.😀

Apr 2, 2022
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1 Review
1.5

trop cher carte de vin sa pas d allure tout est trop che

Mar 28, 2022
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1 Review
4.0

Un peu cher, pas de vin maison à prix resonnable & pas la même ambiance qu'avant! triste. La bouffe excellente, la serveuse très sympa, bon service. J'ai pris le terre & mer, on m'a servi des crevettes aux lieu des scampis, je l'ai su quand j'ai reçu mon assiette. La table ronde instable pas agréable! Merci

Mar 13, 2022
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1 Review
2.5

Bouffe pas comme avant, moins bon & beaucoup plus cher. Carte des vins pas abordable! Nous étions au 2e étage, très chaud pas d'air & service moyen plusieurs erreurs de commande, nous étions 6 & sur les 6, 3 erreurs de commande. Très tristes car nous étions des fans dans le temps de m. Mathers

Mar 5, 2022
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1 Review
4.5

Vin non abordable prix élever manque dabiance musique

Feb 15, 2022
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1 Review
5.0

Suite à notre visite le 14 février, nous avons apprécié le service & le repas. Nous avions choisi le menu concocté pour l'occasion soit le chateaubriand ( cuisson parfaite ) servi avec raviolis aux homard & crevettes cuites juste à point, elles étaient sublimes suivi d'une fondue au chocolat avec fraises, tout était succulent. Ce restaurant semble tout petit de l'extérieur mais à l'intérieur vous y retrouverez une section bar & un deuxième étage vraiment bien pensé pour les groupes, malgré l'affluence de cette journée de St-Valentin jamais nous nous sommes senti pressé de terminer. Nous avons vraiment apprécié notre soirée. Seul petit bémol comme nous étions des habitués de l'ancien Texas Star, nous avons été déçu de ne pas retrouver sur la carte des vins celui que nous prenions toujours soit le Baron Philippe de Rothschild que se soit en Chardonnay, en Merlot ou en Pinot noir. Mais cela n'affecte en rien notre satisfaction, nous avons tout simplement choisi autre chose. Je leur souhaite le meilleur pour l'avenir.

Feb 15, 2022
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1 Review
4.0

La nourriture était excellente comme toujours mais pour les prix... je comprends que la pandémie a fait que tout augmente mais du double pour les fajitas & 20$ un verre de vin de 9 onces quand la bouteille est 20$ à la saq je trouve que c'est exagéré
80$ pour 1/2 livre de fajitas , 1 verre de vin & 1 bière.. ça fait trop cher.

Feb 14, 2022
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1 Review
4.5

Prix du vin trop cher & prix du repas un peu trop élevé mais tout etait très délicieux. Tres beau menu

Feb 10, 2022
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1 Review
4.5

Nous avons été agréablement surpris.
Le filet mignon était excellent. Nous étions 4 & aucun commentaire négatif. Le vin à prix abordable. Les critiques disaient que la musique était trop forte mais nous sommes allés le mercredi & il n'y avait pas de chanteur, donc on a pu se parler sans crier. Nous y retournerons c'est certain.

Aug 2, 2019
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1 Review
5.0

Nous étions 4 personnes, & avons tous appréciés notre repas
& le vin est à prix abordable

May 17, 2019