Texas Star serves a robust menu featuring premium cuts of beef prepared with traditional steakhouse techniques alongside a selection of authentic Mexican culinary staples. Patrons encounter a specialized focus on flame-grilled preparations that emphasize charred flavors and high-quality protein sourcing. The menu balances hearty meat-centric platters with spiced, zesty alternatives that draw inspiration from regional Mexican traditions. Each dish maintains a consistent standard of preparation centered on essential grilling methods rather than complex culinary embellishments. The interior environment facilitates a straightforward atmosphere conducive to direct service and efficient, meat-focused dining. These culinary offerings highlight a functional blend of American grill culture and Mexican seasoning profiles. The establishment prioritizes ingredient integrity and reliable cooking techniques to deliver distinct textures and flavor intensities that define this specific approach to casual, protein-heavy dining.
Texas Star generally receives high praise for its flavorful menu, specifically the prime rib, filet mignon, and fajitas, with many guests highlighting the quality of the meat and generous portions. The service is frequently described as attentive, professional, and efficient, making it a popular choice for diners attending nearby shows at the Zenith or visiting the cinema. While the atmosphere is often celebrated for being energetic and festive, some visitors note that the venue can be quite noisy, and there are occasional reports of inconsistent food temperatures or issues with booking specific seating. Overall, it remains a go-to destination for many regulars who appreciate the consistent culinary experience and welcoming staff.
Première fois à ce resto. Le service a été très très bien, on venait souvent nous demander si nous avions besoin de quelque chose, si tout allait bien du début à la fin. Notre serveur Mathieu toujours souriant. Notre repas était très bon ma bavette très tendre & cuite à mon goût, nos amis ont aussi apprécié. Mon mari a pris un filet mignon & queue de homard, il a aimé sauf qu'il trouvait son steak bon mais pas assez tendre à son goût. Dans l'ensemble nous recommandons son resto.
Samedi soir 19h00 un peu bruyant mais mon filet mignon & crevettes & pomme de terre toute garnie TOUT était excellent
& notre serveur un Monsieur d'une cinquantaine d'années était tout sourire & drôle
Super bel ambiance ,le filet mignon & pomme de terre vraiment bonne ,& que dire des crevettes a l'ail wow crevettes fraîches se détachait toutes seules …crème brûlée ouff tout était parfait le personnel très attentionné…a bientôt!
Dec 18, 2025
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We ordered the Filet Mignon & Shrimp dish, we were pleasantly pleased with the taste. The Filet Mignon was cooked to perfection & the Shrimp melted in our mouth! Really good, highly recommend :)
C'est la 6ieme fois que nous y allons le service était impeccable par contre la nourriture mon garçon de 11 ans a manger un filet mignon 5 onz med/saignant il était un peu trop cuit & quand l'aide serveuse est venu le déposer a la table un peu trop rapidement la sauce au poivre s'est renverser dans l'assiette & il aime plus ou moin ça .....bon c ok on a tasser les frites & les légumes qui était tremper de sauce & on a continué... mon autre garçon de 7 ans a pris les croquettes du menu enfant nous habituellement nous prenons la côte de boeuf au jus mais pour faire changement on a décidé de prendre les fajitas😖très déçu il y avait a peine 4 0nz de boeuf 5 petit morceau & je dirai 1/2 poitrine de poulet environ 4a5 onz sur un lit d'au moins 80% d'oignon frit avec quelques cubes de piment & 1 tranche mince de piment jaune on top nous regardions la table a côté qui avait commander eux aussi les fajitas pour 2 & on comparait & il semblait que les 2 plats n'était vraiment pas pareil les clients a côté de nous a même fait remarquer a la serveuse mais nous n'avons pas donner suite vu le fort achalandage brefff.... Nous y retournerons peut-être mais pour manger la côté au jus
Mon ami de longue dates & moi avions eu affaire a ST-Eustache pour un RDV.
& j'ai proposer d'aller au Restaurant & en regardant sur Maps, nous avons trouver se jolie restaurent qui s'appelle Texas Star.
Nous sommes entré au restaurant & avons vue des statues en formes de cheval & nous étions impressionner par la grosseur du restaurant surement 160 à 200 sièges surement & avons choisis un banquette à trois .
La serveuse est venue nous voir & a apportez le menus, j'ai pris un verre de vin de 9 oz ,un Vidal Fleury Côtes du Rhône (France) un peut sec & un peut fruité.
Mon ami a choisi un Virgin César.
La serveuse à pris notre commande & nous avons choisi ,
moi j'ai choisi un combo mignon & moitié côtes levées & filet mignon avec salade de chou (en passant ,elle est très bonne ). J'aurai aimé en avoir d'autre mais avec tout ce qu'il y avait dans l'assiette , j'aurai pas été capable de mangé mon assiette au complet loll.)
J'ai choisi une patate au four.Elle était grosse , là sa vallait la peine de mangé une bonne patate au four. Avec de la crème sûr & du beurre .
Le filet mignon était tellement tendre que j'aurai pu tout la défaire à la fourchette, saignant aussi , les côtes levées était tellement tendre mais qu'elle tombait presque de l'os.
Tendre comme sa,sa fesait longtemps que j'avais pas vue sa dans un restaurent.
C'était a point & très bien apprêté.
Ils ont mis beaucoup d'amour dans leur préparations.
& mon ami lui il à choisi un combo Crevette ,la même chose que moi sauf que lui il a choisi des crevettes.Il m'a fait goûter une crevette WOW 😳, ce n'était pas raide ni dure ni croustillant , c'était tendre & il était a point.
(J'ai déjà mangé des crevettes comme sa , dans un restaurent il y a beaucoup d'années, mais la meilleure c'était cette crevette là!)
Je vais garder un beau souvenir de ce repas . J'ai oublié aussi la serveuse nous à donner un petit plat de salsa en arrivant avec des tortillas au blé. Aussi la patate au four était tellement tendre que le beurre fondait rapidement .
J'ai beaucoup aimé mon expérience d'aller manger là.
Je vais revenir avec mon ami.
Merci au Cuisinier , vous avez du talent.
Nous reviendrons pour savourer un autres plats savoureux.
Un gros merci car vous mettez beaucoup d'amour dans votre travail❤? & vos assiettes.
La serveuse, elle a été d'une délicatesse avec nous , nous étions heureux . Merci a vous tous (le personnel). A-1
Bel accueil, bon choix de vins pour accompagner ce qui nous est servi (Filet mignon pour moi & Surlonge haché pour ma compagne), au dessert un Mi-Cuit parfait. Le tout entouré d'un excellent service. Merci !
Notre serveur (René), est vraiment dans son élément !
Souriant, avenant & très professionnel.
Ce fut une belle soirée & que dire de la bouffe- c'est vraiment sur la « coche »
Délicieux, la cuisson du filet mignon est à point !
Bon service, bonne bouffe à des prix raisonnables! On va répéter notre expérience, c'est certain. 👍
