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Restaurant

Texas Star

Bold steakhouse tradition meets vibrant Mexican flair in the heart of Saint-Eustache.

Saint-Eustache
4.5$ & $$
CLOSEDOpens Today at 12 pm
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Photo of Texas Star, Saint-Eustache
SteakhouseMexicanGrillBurgersTacos
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About

Texas Star serves a robust menu featuring premium cuts of beef prepared with traditional steakhouse techniques alongside a selection of authentic Mexican culinary staples. Patrons encounter a specialized focus on flame-grilled preparations that emphasize charred flavors and high-quality protein sourcing. The menu balances hearty meat-centric platters with spiced, zesty alternatives that draw inspiration from regional Mexican traditions. Each dish maintains a consistent standard of preparation centered on essential grilling methods rather than complex culinary embellishments. The interior environment facilitates a straightforward atmosphere conducive to direct service and efficient, meat-focused dining. These culinary offerings highlight a functional blend of American grill culture and Mexican seasoning profiles. The establishment prioritizes ingredient integrity and reliable cooking techniques to deliver distinct textures and flavor intensities that define this specific approach to casual, protein-heavy dining.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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Reviews for Texas Star

Food
Service
on Google4.3 (1700+)
*as of 2026-08-15
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Review Summary

Texas Star consistently earns praise for its exceptional food quality, particularly the prime rib, steaks, and generous portions. Guests frequently highlight the professional, attentive, and friendly nature of the service team, noting that the restaurant is an excellent choice for a meal before attending nearby theater or cinema events. While the atmosphere is described as energetic and lively, some visitors mention that the space can become quite noisy when busy. Despite occasional feedback regarding pricing or noise levels, many diners consider it a must-visit destination, often returning for the delicious meals and the welcoming environment provided by the staff.
Page 3 of 5 - 45 Reviews
via Other
1 Review
4.0

Tous ceux qui ont pris de la salade César n'ont pas été satisfait, pas appétissante & manque de vinaigrette. Pour moi les carottes n'étaient pas du tout cuite, la viande était correct. Bravo pour le service & pour l'ambiance.

Aug 19, 2022
4.0

service impeccable, coté repas viande pas à la cuisson demander, patate au four tiède, vin trop dispendieux bref acceptable en moyenne mais facture trop élevé pour la qualité du repas

Jul 8, 2022
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1 Review
4.5

Excellent... très très bon service de Charlie.. nourriture excellente.. bon rapport qualité prix sauf pour le vin une bouteille de 16$ vendue 48$ selon moi c'est exagéré

Jul 2, 2022
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1 Review
3.0

Fini ce Texas Star ne fait plus partie de nos top 5 de restaurants. Beaucoup trop cher , bruits de cuisine en continu, carte de vins pauvre & prix excessivement élevé. Un vendredi de saint jean Baptiste sans bière en fût coorsh light , in croyable .

Jun 25, 2022
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1 Review
4.0

tout a ete super on a manger super bien ----mais on a trouvé que le vin etait trop che

Jun 22, 2022
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1 Review
3.5

Nous avions hâte de retrouver notre bon vieux Texas star mais nous avons été déçu.
Très bruyant, tables très tassées, plats plus chers & moins copieux & SURTOUT les vins le double du prix de la SAQ.
Malheureusement nous n'y retournerons plus...

May 19, 2022
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1 Review
3.0

Nous sommes allés souvent ( ma femme & moi ) à l'ancien Texas Star. Nous n'avons pas vraiment apprécié notre expérience au nouveau restaurant.
L'ambiance est extrêmement bruyante, on se croirait dans une cafétéria, l'accueil de la dame est très ordinaire ( pas de bonjour, aucun sourire, pressée de nous placer... ) Les serveurs & serveuses courent sans arrêt ce qui devient assez énervant. Quand je suis entré dans le restaurant & vu le personnel courir, je me suis dit que c'était une machine à faire de l'argent. Aussitôt terminé le repas, le serveur arrive avec la facture & l'appareil Interac avant même que l'on regarde la facture & termine notre vin.
La nourriture était bien mais sans plus, selon nous c'était bien meilleur à l'ancien resto. Nous ne pensons pas y retourner .

Apr 23, 2022
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1 Review
3.5

C'est bien, toutefois les prix des vins sont devenus hors de portée pour plusieurs.
Le service est un peu lent.

Apr 19, 2022
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1 Review
3.5

J'ai retrouvé mon resto favoris. Les plats sont toujours aussi excellent. Par contre la facture est plus élevée... je m'ennuies de la carte des vins SAQ +10$! Aussi serveuses/serveurs plus jeunes & sans expérience. Ne soyez pas si pressé à livrer les plats!

Apr 8, 2022
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1 Review
5.0

Avons & très bien accueillis & un excellent service de la part d'Annie.
Les portions étaient très généreuses que je n'ai pas tout mangé. J'ai pris les pâtes avec le poulet & 1/2 de ce poulet aurait été suffisant. Nous avons trouvé les repas délicieux.
Par contre, nous avons trouvé les vins très dispendieux, celui que nous avons pris se vend à 10,95$ & vous le vendez 30$. C'est une très grosse différence de prix pour la qualité de ce vin.
Je proposerais un prix inférieur pour les vins. Merci & bonne journée!

Apr 6, 2022