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Restaurant

Texas Star

Bold steakhouse tradition meets vibrant Mexican flair in the heart of Saint-Eustache.

Saint-Eustache
4.5$ & $$
CLOSEDOpens Tomorrow at 5 pm
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Sunday
Photo of Texas Star, Saint-Eustache
SteakhouseMexicanGrillBurgersTacos
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About

Texas Star serves a robust menu featuring premium cuts of beef prepared with traditional steakhouse techniques alongside a selection of authentic Mexican culinary staples. Patrons encounter a specialized focus on flame-grilled preparations that emphasize charred flavors and high-quality protein sourcing. The menu balances hearty meat-centric platters with spiced, zesty alternatives that draw inspiration from regional Mexican traditions. Each dish maintains a consistent standard of preparation centered on essential grilling methods rather than complex culinary embellishments. The interior environment facilitates a straightforward atmosphere conducive to direct service and efficient, meat-focused dining. These culinary offerings highlight a functional blend of American grill culture and Mexican seasoning profiles. The establishment prioritizes ingredient integrity and reliable cooking techniques to deliver distinct textures and flavor intensities that define this specific approach to casual, protein-heavy dining.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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Reviews for Texas Star

Food
Service
on Google4.3 (1700+)
*as of 2026-08-01
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Review Summary

Texas Star generally receives high praise for its generous portions and consistently delicious main dishes, particularly the roast beef, steak, and fajitas. Many diners appreciate the efficient, courteous, and professional service, often noting that the restaurant is an ideal choice for a meal before visiting nearby venues. While the atmosphere is frequently described as energetic and pleasant, some patrons find the space quite noisy and crowded, sometimes leading to a less intimate dining experience. Although most feedback is positive regarding value and food quality, occasional comments mention inconsistencies in food temperature, seasoning, or service pacing, as well as high pricing for certain items.
Page 4 of 6 - 51 Reviews
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1 Review
3.0

2' fois déçu steak entrecôte très naireux pareille comme la première fois pas de retour pour moi a se restaurant
La bouffe pas pareil comme l anciens Texas

Sep 24, 2023
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1 Review
4.5

Plusieurs plats sont extrêmement salés! Soupe
à l'oignon, la sauce du hamburger steak. Pour moi c'est pas grave car j'adore le sel mais si moi je trouves çà salé c'est que c'4st TRÈS salé. Je trouves les tables pour 2 personnes, beaucoup trop petites pour les plats commandés comme fajitas. Cependant, le rôti de boeuf est excellent & vaut le déplacement.

Aug 27, 2023
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1 Review
5.0

Très très bon steak house! Les côtes levées sont excellentes & que dire de la tarte aux pommes grésillante dans son sirop, un chef-d'oeuvre!

May 22, 2023
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1 Review
4.5

La sauce pour les hamburger steak étais vraiment trop mais trop salé. Le menu de la fêtes des mères, les crevettes n étais pas assez cuit.Piur le reste tour étais bien.

May 15, 2023
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1 Review
5.0

hIER SOIR LE HAMBURGER STEAK était particulièrement bon. Merci & bien servi.

May 1, 2023
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1 Review
3.5

Bonjour merci . Correct rien de plus . La chaleur manquait au steak & j'ai demandé un extra patate farcie & bizarre le fromage pas fondue le serveur m'a dit que c'était comme ça . Autre chose c'est la première fois que je vois un resto sur internet avec aucun prix ? Pas sure que c'est légale Avec une facture de $265 je suis pas mal dessus . Le petit gâteau de fête était très bon

Apr 13, 2023
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1 Review
5.0

L'assiette se refroidi très vite malheureusement, mais la cuisson des steaks étaient parfaites.
Nous avons bien appréciés le café également

Feb 9, 2023
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1 Review
3.0

Je suis allée au Texas Star auparavant & j'avais gardé un très bon souvenir. Mais cette fois
la fameuse Côte de boeuf avait beaucoup de parties grasses. Le contre-filet était bon mais nous aurions aimé un peu d'épices à steak pour relever le goût. Très bon service comme toujours.

Jan 5, 2023
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1 Review
4.0

Côté nourriture & service, un 5 * .... je mets 4 pour l'unique raison que c'est extrêmement bruyant, on a de la difficulté à se parler face a face ! Mais pour le reste, j'ai pris une côte de boeuf absolument fabuleuse & mes enfants ont été ravis de leur fajitas !!! Bravo au cook & au service .. Un peu dispendieux mais bon ... c'est plus que du bonbon :-) & les prix reflètent quand même plusieurs autres restos servant des steaks dans les environs.. mais pas aussi bons !

Dec 31, 2022
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1 Review
2.0

No English menus / poor English service
Slow service
SALTY steaks

Burgers & roast beef saved the party as we shared with those who ordered steaks .

Completely different vibe from previous location

Sep 14, 2022