Tenzo Sushi et Fusion propose une synthèse précise des techniques japonaises traditionnelles et de la créativité culinaire contemporaine. Le menu se concentre sur des nigiris, sashimis et makis innovants, préparés avec une attention particulière à la fraîcheur des ingrédients et à l'intégrité structurelle. Des profils de saveurs variés émergent grâce à l'application réfléchie de sauces signatures et de sélections de fruits de mer soigneusement choisies. Cet établissement maintient une esthétique épurée et minimaliste qui complète la présentation soignée des offres de sushis. La clientèle découvre une approche fusion spécialisée où les bases asiatiques reçoivent des interprétations modernes sans sacrifier leurs caractéristiques régionales fondamentales. Chaque plat constitue une exploration délibérée des textures, équilibrant les protéines brutes délicates avec des légumes croquants et des assaisonnements savoureux. La cuisine privilégie la maîtrise technique pour assurer une livraison constante de spécialités de haute qualité.
Tenzo Sushi et Fusion est largement reconnu comme une destination prisée pour les sushis à volonté, fréquemment loué pour la fraîcheur et la saveur de ses ingrédients ainsi que pour son atmosphère moderne et accueillante. De nombreux clients apprécient l'efficacité du système de commande par code QR et la rapidité du service, soulignant souvent la qualité du menu fusion et la belle présentation des plats. Bien que plusieurs convives considèrent cet établissement comme un choix de premier ordre pour les sorties en famille ou entre amis, certains commentaires font état d'incohérences dans la qualité de la nourriture, de délais de service occasionnels ou d'indisponibilité de certains items. Les expériences varient également concernant la température ambiante et la propreté, suggérant que si le restaurant propose souvent une excellente expérience culinaire, il lui arrive de peiner à maintenir ses standards élevés lors des périodes de forte affluence.
J'ai appelé au Tenzo le 25 Juin pour leur demander si ils etaient ouvert le 1 juillet. On me réponds que oui. Je passe ma commande via leur site internet le 30 Juin. Je reçois une confirmation que ma commande a été recue.
Le 1er juin 1 heure avant de ramasser
Ma commande on m'informe que ma commande est en cours de préparation & que le tout sera pret au ramassage a lheure prevue. Je me rend sur place, surprise, c'est fermé.
C'etait la fete de ma fille, nous etions 10 invités, une commande de 250$. Je n'ai pas de mots pour exprimer la médiocrité de notre experience.
Première visite & expérience culinaire chez Tenzo nous avons été reçu par l'hôtesse qui nous accompagné jusqu'à notre table,par la suite notre serveuse qui était très cordiale
nous a demander si cela était notre visite car pour commander nous devons utiliser notre cellulaire pour activer le code QR & placer notre commande items par items choisi dans le menue.
Menue ; bon choix ,assez varier bonne portion service rapide
Alimennt : belle présentation produit de bonne qualité
Service courtois & professionnelle
Belle ambiance avec un service bilingue & chaleureux
Très décevant. Nous laissions une chance mais n'y retournons plus pour un bon moment.
Nous devons soit redemander chaque commande passée soit on ne les reçoit pas.
Le plus triste est le fait que les serveurs inventent des excusent lorsqu'on redemande nos commandes.
16 mai 2026
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À notre arrivée, nous pensions pouvoir commander à la carte puisque nous avions déjà pris un repas pour emporter auparavant. Malheureusement, ce n'était pas possible. Pour deux soupes wonton, 8 morceaux de sushi pâteux, un sauté de légumes excessivement gras, deux crevettes, un petit bol de riz frit au poulet (plutôt bouilli & huileux) ainsi qu'une bière, la facture s'est élevée à 140 $. Un prix complètement disproportionné pour une nourriture sans saveur & baignant dans le gras.
Un autre élément très dérangeant : trois jeunes garçons sont venus manger sur place. L'hôtesse leur a annoncé un prix de 22,95 $ par personne, sans vérifier leur âge. Au moment de payer, ils ont été facturés au tarif adulte de 45,95 $, avec en plus un pourboire automatique de 18 %. Les jeunes n'avaient visiblement pas les moyens de payer cette somme. L'un d'eux était au bord des larmes, suppliant la serveuse de ne pas appeler ses parents. La réaction du personnel a manqué cruellement d'empathie & de professionnalisme, ce qui a créé un malaise pour tous les clients autour.
Les trois jeunes avaient pourtant pris la peine de demander le prix avant de s'asseoir pour s'assurer qu'ils pouvaient se permettre ce restaurant.
Entre la qualité de la nourriture & le service, nous n'y retournerons certainement pas.
On avait réserver pour 20h & notre table n'était pas prête à 20h15, on a même dû leur rappeler qu'on attendait & elles nous avaient oublié. Ils ont pris du temps avant de servir mon cocktail, on a dû encore leur rappeler que j'attendais toujours mon verre… Ensuite le service était assez lent & ils ont oublié quelques assiettes malgré la commande directement de leur application. Ils se sont trompés de table plusieurs fois. La nourriture était bonne mais je m'attendais à quand même plus de choix pour le prix payé surtout au niveau des desserts. Très bruyant aussi comme ambiance. Bref, je m'attendais à mieux & j'ai été déçu de mon expérience générale.
Notez que le menu soir & weekend a plus de variété.
Voir ma vidéo : menu midi, février 2026
J'ai vraiment adoré! Le service est excellent & rapide. On commande via un code QR sur & c'est envoyé directement en cuisine. Concept de repas à volonté & on paie s'il reste de la nourriture à la fin. Tous les plats étaient bons!
La nourriture est bonne pour des sushi sur place. Le service est excellent sauf que les commandes sont parfois lentes. Une belle ambiance de soir, mais l'endroit est un peu petit. Assez de stationnement gratuit à l'exterieur. Gros point: reservation requise & un maximum de 2h alloué aux tables donc à tennir en compte.
La première fois qu'on y était allés, nous avions vraiment trouvé ça bien. C'était bon, le service était rapide, on en avait eu pour notre argent... Par contre, la seconde fois nous a fait déchanter. Le système de commande par téléphone ne fonctionnait pas, il fallait commander via des feuillets qui ne donnaient que les noms des plats. Je ne sais pas pour vous mais, pour ma part, j'ai besoin de voir ce que je commande quand je mange des sushis. Les noms en japonais ne me disent absolument rien...
Ensuite, la bouffe était vraiment ordinaire. Pas mauvaise -a part mon riz frit aux légumes qui goûtait le brûlé-juste ordinaire.
Le service aussi était très... Quelconque. La jeune fille était pleine de bonne volonté mais, malheureusement, c'était insuffisant. Elle ne connaissait pas ses produits donc, c'était plutôt difficile de répondre à nos questions ou de bien nous conseiller.
À 145$ le repas, plus le pourboire, je me serais attendu à mieux. Pour deux parents qui ne se permettent que rarement ce genre de sortie, ce fut une amère déception...
Une vraie tuerie. Les sushis sont frais, super variétés, personnel accueillant & chaleureux. Le prix est très raisonnable, nous nous sommes régalés. De loin le meilleur restaurant du type all you can eat sushi que nous avons essayés
UPDATE
après plusieurs fois nous sommes revenus essayer le resto hier & la qualité est complètement disparue. Tous les sushis que nous avons commandés avaient un riz sec & pas frais. Les éléments frits n'étaient également pas frais & étaient pâteux & goûtaient l'huile. Nous sommes arrivés 45 minutes avant la fermeture & on nous a fait le commentaire plusieurs fois qu'ils étaient en close, on a eu l'impression de déranger. La commande avait plusieurs oublis, & des plats en trop que nous n'avions pas commandés. On a demandé une carte pour des cocktails, on nous l'a donné & personne n'est jamais revenu pour prendre notre commande. Tout ça pour un prix augmenté, ça nous a coûté 100$ pour service & pourboires & la nourriture était vraiment médiocre. Quelle mauvaise expérience, nous n'allons plus revenir....
