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Gaspar Brasserie Française Montréal RestoMontreal.ca
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Restaurant Coup de cœur

Gaspar Brasserie Française

Situé dans Auberge du Vieux-Port
Vieux-Montréal
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 10:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Brunch: Tous les jours : 10h30 à 14h30.
FrançaiseCanadienneBistroTartareVégétarienneBar à huîtres / Bar à cruditésBrunchGrand choix de bièresGrand choix de vinsResto-Bar
Menu Réservez

À propos

Infuser les traditions typiquement française à la fine cuisine montréalaise

Le Gaspar, c’est la rencontre entre l’art culinaire français et la gastronomie montréalaise inspirée des saveurs du monde. Dans un décor à l’image des brasseries parisiennes mythiques, découvrez les spécialités de la maison apprêtées avec des produits frais et locaux — comme nos plats de poisson, fruits de mer, gibier, volaille, légumes du marché et fromages fins.

Des airs de brasserie parisienne et une terrasse d’été

Avec sa grande élégance, la salle à manger intime et lumineuse complète parfaitement l’expérience culinaire qui vous attend. Au retour du beau temps, la terrasse verdoyante — située sur l’effervescente rue de la Commune — est ouverte du midi au soir.

Détails

Commodités, services et plus

Capacité: 120 Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX
Tous les jours : 10h30 à 14h30.
Situé dans Auberge du Vieux-Port
Jusqu'à 60 personnes.
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Événements (1)

4.71297 évaluations
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Gaspar Brasserie Française a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Gaspar Brasserie Française

Nourriture
Service
sur Google4.5 (4100+)
*au 2026-07-23
4.71297 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

recommend(105) attentive(87) nicholas(65) brunch(64) bar(55) highly recommend(52) drink(51) wine(49) steak(48) recommendation(43) duck(41) beef(40)

Résumé des avis

Gaspar Brasserie Française est largement reconnue pour son atmosphère magnifique, son emplacement historique dans le Vieux-Montréal et son menu savoureux, incluant des plats phares comme les joues de bœuf braisées et le steak frites. De nombreux clients soulignent la qualité exceptionnelle du service, notant que le personnel fait preuve d'un professionnalisme chaleureux et attentionné, rendant les célébrations et les premières visites particulièrement mémorables. Bien que certains visiteurs aient mentionné des délais occasionnels ou des variations lors des périodes d'affluence, la majorité des convives rapportent une expérience culinaire de grande qualité et recommandent fréquemment l'établissement pour ses cocktails et son cadre invitant. Les clients expriment régulièrement leur désir de revenir, soulignant que l'alliance d'une excellente cuisine, d'une ambiance élégante et dynamique, et d'un service dévoué en fait une destination incontournable en ville.
Page 1 de 105 - 1042 Avis
Carter
5.0

Amazing food & amazing service! Chris was fantastic. Highly recommend the steak fries & the mussels & fries. We don't speak French, but the staff spoke English & made us feel so welcome. This place is a must try!

19 juil. 2026
sur Google
Marianne
5.0

Merci Michael pour son très bon service, 10/10!!!

19 juil. 2026
sur Google
Lucas
5.0

Michael's was very attentioned & we loved the hairstyle

19 juil. 2026
sur Google
Jasleen
5.0

Michael était notre serveur & était très attentif à nos besoins. La nourriture était fraîche & le kit de mimosas en vaut très la peine!

19 juil. 2026
sur Google
Faith
5.0

We chose Gaspar to celebrate our anniversary & it did not disappoint! We were met at the table with a celebratory glass of champagne, the food was incredible & Hugo provided amazing service. He timed the experience perfectly, was pleasant & professional, & made excellent recommendations! Thank you for giving us a wonderful anniversary.

19 juil. 2026
sur Google
Bob
5.0

The hostesses were so nice & went out of their way to accommodate us. Khaled was our server & he's a rock star!! Loved it here. Ant the food was delicious BTW.

18 juil. 2026
sur Google
Jonathan
4.0

Très bon service de Khaled

18 juil. 2026
sur Google
Vana
5.0

Very chic! Love the ambiance

18 juil. 2026
sur Google
Greg
4.0

Was there as part of a large work dinner. There weren't enough seats for everyone & confusion about which spaces were included in the reservation. Didn't seem super well organized. Food was good although didn't have any indication wa
Hat the dishes were. Bartenders were amazing & super friendly. They made the event fun.

13 juil. 2026
sur Google
Ramona
3.0

It was our first night of vacation in Montreal. I chose this restaurant for the food, atmosphere &, with the prices, expected an amazing experience. The attention of the staff started off good, but after receiving our mains, we were forgotten. Our server did not come to ask if we needed anything else or if everything was fine. The system went down for a bit; a coffee or dessert on the house could have been offered. We finally paid our bill & left, feeling very disappointed. The atmosphere was also very loud inside. Not intimate as hoped.

13 juil. 2026
sur Google
www.restomontreal.ca