Émotions gustatives garanties Le chef Éric Garand vous promet que : « Tout est cuisiné maison, en utilisant des produits locaux de hautes gammes. Ceci inclus quelques uns de mes plats classiques et connus par nos clients!» La sommelière d’expérience, Jinny Dufour, s’assurera que la sélection des vins sera choisie méticuleusement afin de bien s’agencer avec le menu du jour.
Les avis sur Taverne 1855 mettent en avant une cuisine variée et des portions généreuses, avec des plats tels que bavette, tataki et risottos, ainsi que des poutines et des poissons de qualité, et décrivent fréquemment des saveurs réussies et une belle présentation; le service est globalement apprécié pour sa convivialité, son attention et son efficacité, dans une ambiance chaleureuse et un bar vivant, avec une terrasse au bord de l'eau souvent citée comme agréable; plusieurs commentaires soulignent le personnel attentif et la présence possible du propriétaire ou d'une gestion active et des efforts pour les allergies et les régimes sans gluten ou lactose, tandis que quelques expériences évoquent un service parfois hésitant ou des plats qui ne respectent pas exactement les attentes, mais dans l'ensemble Taverne 1855 est perçue comme une adresse fiable et mémorable à revisiter.
Nous sommes aller souper ma blonde & moi; nourriture plus qu' ordinaire, surtout pour un resto qui se targue d'être excellent ; burrata en entrée ; fromage froid,' salade' dans le bol de toute évidence préparée d'avance : concombre mou...assiette beaucoup trop séche car servie seulement avec un mini garniture de réduction balsamique.
Entrée de ma blonde: gnocchi ; le canard en garniture n'est pas en morceaux, mais plutôt en gibelotte, pas intéressante du tout.
Repas principal ; j'ai prit la poutine au canard; encore une fois, pas de morceaux de canard, mais plutôt de leffiloché. Frites pommes allumettes, fromage froid, clairement pas frais car deja un peu transparent. La sauce était bonne par contre. Repas dd ma blonde: risotto aux crevettes; y devait y avoir environ 1/4 de tasses d'huile dans le fond de son assiette quand elle a eu fini, tellement c'était gras.
Nos 2 assiettes de Repas principal sont restées a moitié pleine quand on avait fini.
Service tout a fait correct.
Mais la nourriture & le rapport qualité/prix ne sont pas au rdv du tout.
Dommage.
Nous ne retournerons pas.
We had the crevette bang bang & the shrimp risotto & it was amazing. It was abit pricey but still worth it. It was 5 big shrimps in each plates that where very well cooked & tasted really good!
I highly recommend
We visited Taverne 1855 on our first night in Magog & were seated on the back terrasse. The atmosphere was lovely, & the staff, particularly a gentleman who appeared to be the owner or manager, was warm & welcoming. He made an effort to engage with customers.
Unfortunately, the service from our assigned waitress was disappointing. We waited over 20 minutes before she acknowledged us, & during that time we were not offered water, menus, or utensils. She seemed overwhelmed, though the restaurant wasn't particularly busy & she only had a few tables to manage.
We started with the fried calamari, which was brought by another staff member who noticed we still had no utensils or napkins. We also had to remind our waitress about our drinks, to which she replied,'Oh, I thought I brought them.'
When the main dishes arrived, we were pleased with the food. My husband enjoyed his burger, & my daughter & I really liked the bavette. However, there was a mix-up with my son's order. Instead of the regular poutine from the kids' menu, the chef mistakenly prepared the duck poutine. My son is five, so understandably he wouldn't eat it. We asked for the correct dish, & thankfully it was fixed a few minutes later.
All in all, the food was very good, but the service from our waitress ...... seemed like a lack of experience more than anything. Oh, & we never did get that water.
1 août 2025
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Venez faire un tour ça vaut la peine, embience chaleureuse.
Bouffe 5 étoiles & en plus le proprio (capitaine pirate) un amour, entouré de une équipe formidable.
Une des meilleures tables de Magog endroit charmant superbe terrasse, demander Arielle pour vous servir, toujours souriante & un service impeccable. Je recommande vivement cet endroit.
Bien comme resto notre serveuse Annabelle très gentille & aimable préoccupation des clients appréciés qualité de la bouffe bonne Calmar très bon selon moi mon plat était bien un peu tiède mais bon
2 Calgarians & 2 Cape Bretoners reunited on the patio overlooking the waterway. In spite of arriving at an awkward time... too late for lunch, too early for dinner, we were welcomed heartily & encouraged to linger. Great hospitality & meals. My tuna salad was
24 juil. 2025
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Bavette excellente mes 8 a 10 frites dans le panier.la spécialiste pouding au chômeur ont a faire rire de nous avec une mini portion alors que tout le monde avait le double dans notre environnement & que la serveuse nous disait que nous avions la bonne portion j'ai trouvé ça irrespectueux
At dinner last Friday I ordered the fish (cod) & chips as my main course. The fish was underdone - to the point where the flesh was actually cold. The server took it back & brought a second plate. The fish was still underdone in the middle. The server was very apologetic, but at this point I gave up & nibbled on my fries. My friend's main (bavette) was fine, but this was a disappointing experience. Would not return.
Less than average. My friend fish was not cooked good even after they tried !! Can you imagine, it is not a rocket science to fry a fish. Anyway, the server was so nice & friendly. Do not trust tastet recommendation.
19 juil. 2025
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Curieusement, par une belle soirée d'été le restaurant est pratiquement vide alors que partout ailleurs c'est plein à craquer. Ça augure mal.
& comme de fait, les plats qui nous ont été servi etaient de qualité très moyenne. Une bavette à 40$ cuite bord en bord accompagnée d'une sauce brune insipide. Enfin, le vin au verre chichement rempli.
Endroit à éviter.
