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Restaurant

Sushi Bae

L’art du sushi rencontre la précision japonaise dans chaque création soigneusement préparée chez Sushi Bae.

Verdun
3.9$$ & $$$
OUVERT11:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Sushi Bae, Verdun - Montréal
SushiJaponaiseFusionPoke bolTartareService de traiteur
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À propos

Sushi Bae propose un menu raffiné mettant en valeur l'art de la cuisine fusion japonaise par la précision et la qualité des ingrédients. La cuisine élabore des rouleaux de sushi complexes et des plateaux de sashimi soulignant des textures variées allant du poisson fondant aux légumes en tempura croquants. Les clients découvrent un environnement culinaire où les techniques traditionnelles rencontrent des profils de saveurs contemporains dans chaque assiette présentée. Chaque plat se concentre sur la fraîcheur du poisson associée à un riz vinaigré assaisonné avec soin et des sauces spécialisées. L'esthétique intérieure reflète cette approche moderne avec des lignes épurées et une atmosphère focalisée sur la production culinaire. Les visiteurs interagissent avec une sélection de nigiris, makis et bols spécialisés conçus pour la pureté du goût. Cet établissement privilégie des méthodes de préparation cohérentes.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Sushi Bae

Nourriture
Service
sur Google4.1 (400+)
*au 2026-08-15
5★
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4%

Résumé des avis

Sushi Bae est régulièrement apprécié pour ses portions généreuses, ses ingrédients frais et son personnel accueillant, ce qui en fait une adresse de quartier très estimée à Montréal. De nombreux clients soulignent le bon rapport qualité-prix ainsi que la qualité des sauces maison, notant que l'expérience globale est satisfaisante. Bien que certains commentaires mentionnent des irrégularités récentes concernant la qualité ou la rapidité du service, plusieurs habitués demeurent fidèles à l'établissement, mettant régulièrement en avant l'excellence des plats et la fiabilité du service comme raisons de revenir.
1.0

150$ for a platter of expired fish & rice

12 juin 2026
sur Google
5.0

Order for take-out. A special from the chef. Staff is very nice. Very generous portion. Fish & toppings are very fresh. I like the house made sauce. Everything was excellent!

6 sept. 2025
sur Google
3.0

Ordered from Sushi Bae for the first time via UberEats. We had the 30 mcx sushi combo for 2 ppl + 2 sides (in this case, we got miso soup) was $35.95 before tax & delivery + service fees. It was affordable & filling for two people, however we noticed that there was a lot of rice in the rolls. There were also lots of cucumber rolls & we were hoping for at least 1 avocado hosomaki. You could also tell there was less fish included & extra pieces of greens (lettuce)? added that you wouldn't typically find in rolls. It was yummy & we'd order again, knowing that it's an affordable spot yet not the best in town. Thank you!

16 sept. 2024
sur Google

Fish always tastes good & the service is quite remarkable, polite & well executed in fast pace Good job & thanks!

23 mai 2024
sur Google
3.0

I have ordered many times & was always impressed with the food but this time, it was not the same quality. In the delivery to us, & it may not be the restaurants fault, the containers arrived upside down so fish had come off of the rice so I had to reconstruct the pieces. The maki rolls were not rolled well, so picking them up with chopsticks didn't work out so well. Flavours are pretty good so it's unfortunate. I'm disappointed cuz this was my go to Sushi spot but I don't think I will order again.

13 avr. 2024
sur Google