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Bar à vin Coup de cœur

Stem Bar

Petite-Bourgogne
4.6$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
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Photo de Stem Bar, Petite-Bourgogne - Montréal
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À propos

Stem Bar s'impose comme un bistro raffiné, axé sur l'exécution d'assiettes de saison et d'infusions botaniques minutieusement sélectionnées. La cuisine privilégie l'intégrité des ingrédients, utilisant des produits frais pour élaborer des plats qui mettent en avant les saveurs naturelles plutôt que les préparations complexes. Des surfaces polies et un design intérieur minimaliste définissent l'espace physique, créant un environnement centré sur la clarté et la précision architecturale. La carte propose une sélection renouvelée de petites assiettes conçues pour le partage, accompagnées d'un programme ciblé de spiritueux naturels. Le service demeure efficace et objectif, garantissant que chaque interaction donne la priorité aux composantes culinaires avant toute autre considération. Cet établissement offre une approche calculée de la cuisine de bistro moderne, mêlant techniques accessibles et attention rigoureuse aux détails.

Détails

Commodités, services et plus

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4.6164 évaluations
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Mentionné dans:

Stem Bar a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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SHAY Restaurant

SHAY

1414 Rue Notre-Dame O
(2428)
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Avis pour Stem Bar

Nourriture
Service
sur Google4.6 (300+)
*au 2026-07-15
4.6164 évaluations
5★
74%
4★
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Les avis mentionnent souvent

Afficher toutburrata(23) pancake(20) wine(17) vibe(17) bar(16) sprouts(15) brussel(13) dishes(12) drink(12) cocktail(9) brussels sprouts(8) vin(8)

Résumé des avis

Stem Bar est largement reconnu comme une adresse incontournable du quartier à Montréal, appréciée pour son atmosphère vibrante, ses cocktails créatifs et un menu exceptionnel incluant des plats phares comme les pancakes salés à la burrata truffée, le tartare de bœuf et les choux de Bruxelles. Bien que de nombreux clients soulignent la qualité du service et la finesse des ingrédients, les expériences sont parfois nuancées par des temps d'attente, un niveau sonore élevé ou des politiques de rotation des tables jugées rigides. Malgré certaines critiques concernant la taille des portions ou l'accueil, la majorité des visiteurs considèrent l'établissement comme une destination de choix pour une expérience culinaire élégante et savoureuse.
Page 1 de 1 - 6 Avis
Éric
4.0

Vins trop cher, mais excellente cuisine!

12 juil. 2026
sur Google
François
5.0

Buvez du vin, la selection de Sandro saura ravir vos papilles !
Sinon c'est top, foncez

6 nov. 2025
sur Google
JG
5.0

Belle decouverte des bon plats simple , belle salle rien de fancy juste bien & parfait.
Liste de vin longue mais Leger manque par contre au niveau des vin italien mais bon tres tres correct

9 juil. 2025
sur Google
Maud
5.0

Des assiettes incroyables & surprenantes ! Multiples saveurs à chaque bouchée. L'ambiance est très cool, vous pouvez prendre un verre de vin en attendant une table. Belle proposition de verre au vin & de bouteille !

27 mai 2024
sur Google
Stephanie
5.0

Très belle soirée au Stem bar. Nourriture excellent (burrata & pancake, juste délicieux & original, choux de bruxelles incroyable & tartare de boeuf délectable). Nous avons aussi aimé la salade de fenouil & la tarte au citron. Les portions sont généreuse ce que j'apprécie beaucoup, car le vin est plus dispendieux. Ambiance bonne, mais assez bruyante! :)

29 déc. 2023
sur Google
Mia
4.0

Un de nos endroits coup de coeur. Les plats sont toujours supers, les vins aussi, & superbe ambiance autant à l'intérieur que sur la terrasse l'été. Cependant un petit sourire dans le visage des serveuses pourrait ajouter un côté agréable au service, j'y suis allée à plusieurs reprises & malheureusement le sourire ne semble pas faire partie de la tâche. C'est dommage!

19 nov. 2023
sur Google
  • 1
Voir 164 évaluations
www.restomontreal.ca