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À emporter/Comptoir Coup de cœur

St-Viateur Bagel

L’emblématique bagel montréalais cuit au four à bois, une tradition dorée à chaque bouchée.

Ville Saint-Laurent
4.3$
FERMÉOuvre demain à 8:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de St-Viateur Bagel, Ville Saint-Laurent - Montréal
BagelsCamion bouffe de rue
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À propos

St-Viateur Bagel définit le style montréalais par excellence grâce à ses bagels emblématiques façonnés à la main et cuits au four à bois. Chaque anneau de pâte subit un processus traditionnel d'ébouillantage dans une eau infusée au miel avant de rencontrer la chaleur intense du four. Cette méthode produit une mie moelleuse caractéristique associée à une croûte dorée et croustillante qui demeure inégalée en termes de texture. Les variétés classiques au sésame et aux graines de pavot soulignent un engagement minimaliste envers des ingrédients de haute qualité et une exécution artisanale précise. La clientèle consomme ces produits frais directement à la sortie des grilles de refroidissement, profitant souvent de la chaleur légère qui témoigne d'une fraîcheur optimale. L'établissement maintient un dévouement rigoureux envers les techniques classiques établies par les fondateurs originaux. Ces bagels représentent un pilier fondamental de l'identité culinaire locale.
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Avis pour St-Viateur Bagel

Nourriture
Service
sur Google4.3 (200+)
*au 2026-08-01
5★
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2★
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Résumé des avis

St-Viateur Bagel propose des bagels cuits au four à bois, systématiquement frais et chauds, largement reconnus comme étant parmi les meilleurs de Montréal. Situé à l intérieur d une épicerie, ce point de vente offre une expérience pratique et sans artifice qui permet d éviter les longues files d attente du magasin principal, bien que les clients doivent noter qu il s agit d un comptoir de vente à emporter acceptant uniquement l argent comptant et proposant une sélection limitée de saveurs classiques. Si certains visiteurs trouvent l expérience modeste par rapport à la réputation de l enseigne, la plupart des avis soulignent la gentillesse du personnel et la haute qualité du produit, ce qui en fait une destination de quartier incontournable pour ceux qui recherchent un bagel authentique et rapide.

I had my first St-Viateur Bagel here. Hot & fresh! I ordered the sesame & all dressed. 10/10 would recommend. Cash only

14 juin 2026
sur Google

If you find yourself in the Saint-Laurent area craving a true Montreal-style bagel but want to avoid the iconic, hour-long lines at the Mile End flagship, look no further than the St-Viateur Bagel counter hidden inside Marché Esposito on Boulevard Marcel-Laurin.

This location is an absolute hidden gem. While you won't find a fancy café menu or an elaborate selection of artisanal cream cheeses here, you will find exactly what matters: the authentic, OG Montreal bagel. Because it is tucked away inside a working supermarket, the experience feels refreshingly local & efficient. I have visited multiple times & have yet to wait in anything resembling a line.

The quality is everything you expect from the brand-the perfect chew, that subtle honey-water sweetness, & the signature crispy crust from the wood-fired oven. These bagels are the real deal, pulled hot & fresh in a setting that prioritizes substance over spectacle.

Beyond the product, the staff are genuinely wonderful. They are kind, welcoming, & clearly take pride in the legacy of the bakery they represent. It's a warm, no-nonsense experience that lets the food speak for itself.

Whether you are grabbing a dozen to take home or just need one hot sesame bagel for the road, this spot is a masterclass in convenience without compromising on quality. For anyone living or working in the greater Montreal area, I cannot recommend this hidden outpost strongly enough. It is the quintessential neighborhood bagel experience.

9 juin 2026
sur Google

Recommend the traditional bagel!

9 févr. 2026
sur Google

Always the best bagels in Montreal 🤌 a little bit of a drive from the island but if you're passing by, definitely recommended. Plenty of parking spots as well.

14 mai 2024
sur Google

Was recommended to try the all dressed bagel by a friend & it was pretty good. Only thing was it wasn't fresh out of the oven so it was cold when I got it, but I'm assuming if you're lucky enough to get a piping hot batch it would be even better. It's actually inside the Esposito supermarket so it's a bit hard to find. Service was alright, the employee wasn't very enthusiastic but spoke English which helped. Overall for the price of $1.40 for the all dressed bagel I'd recommend it.

10 janv. 2024
sur Google