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Restaurant

St-Adèle Sushi

Fresh artistry meets Japanese tradition at the heart of Sainte-Adèle.

Sainte-Adèle
4.7$ & $$
OPEN2 pm - 8 pm
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Sunday
Photo of St-Adèle Sushi, Sainte-Adèle
Sushi
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About

St-Adèle Sushi prepares an extensive selection of fresh fish and seafood offerings centered on traditional Japanese culinary techniques. Each plate features high-quality ingredients sourced for optimal texture and flavor, ranging from precisely cut sashimi to elaborate maki rolls composed with creative combinations of seasonal vegetables and proteins. Guests observe the meticulous preparation process as culinary staff assemble orders with technical accuracy and focused attention to detail. The menu prioritizes the natural integrity of raw components, highlighting the inherent tastes of oceanic harvests without relying on excessive seasoning or heavy sauces. Minimalist presentation styles emphasize the artistic nature of the craft, ensuring that every bite remains consistent in both quality and aesthetic appeal. This establishment maintains a disciplined approach to preparation, delivering an authentic experience that honors classic sushi traditions through specialized skill and rigorous consistency.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for St-Adèle Sushi

Food
Service
on Google4.6 (400+)
*as of 2026-08-15
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Review Summary

St-Adèle Sushi is widely regarded as a premier destination for high-quality, fresh, and consistently delicious sushi at reasonable prices. The restaurant receives frequent praise for its generous portions, varied menu, and the welcoming, professional nature of the staff. Many patrons appreciate the efficient service for takeout orders and note the clean, inviting atmosphere of the seating area. Whether visiting for a quick meal or a long-standing favorite, guests consistently highlight the freshness of the ingredients and the overall value provided by this local establishment.
Page 1 of 1 - 3 Reviews

Très bon sushi, mais servir des rouleaux avec mayonnaise ordinaire…non merci
Désolé

Apr 10, 2026
on Google

Difficile d'apportez de bons commentaires quand on arrive à la maison avec notre commande & n'avons pas de baguettes & qu'une seule sauce soya pour 5 rouleaux à deux...
Bon ça peut passer incognito, mais encore la, les sushis étaient très de base.
Le riz très collants à rester sur les doigts & ils se défaisaient avant même d'être trempés dans la sauce.
Un peu déçu de la qualité car c'était semblable a des sushis fait maison.
Sur une autre ligne d'idée, service client très bien.

Mar 9, 2025
on Google
Yves L
1 Review
4.0

Nous adorons les sushis & fréquentons les bons restaurants de cette magnifique cuisine. Étant de la Rive-Sud & en week-end d'amoureux dans les Laurentides, nous n'avions aucune référence de restaurant pour notre petit souper prévu dans notre chambre d'hôtel avec un "take out" de sushis. Nous avons choisis Ste-Adèle sushis parce que nous ne voulions pas de "sushis-fast-food" comme certaines bannières peuvent proposer. Quelle joie! Quel délice! Les propriétaires sont très sympathiques & cordiaux. La méthode de cuisine est traditionnelle & entièrement à la main (pas de machines à fabriquer les rouleaux). Les morceaux de poissons sont généreux, la fraicheur impeccable & l'harmonie des goûts très agréable. Notre souper était vraiment délicieux. Le tout à faible coût. Qualité-prix... le client est entièrement gagnant. Nous recommandons ce restaurant à tous ceux qui cherchent une bonne cuisine de sushis dans les Laurentides. Notre commande a été les numéros 60,61, 62,63, 65 & 66. Par gourmandise, un rouleau de plus aurait couronné le tout...

Feb 9, 2015