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About

Souping Sushi specializes in a curated selection of Japanese culinary staples featuring freshly prepared maki rolls and handcrafted nigiri. The menu emphasizes the harmony between delicate seafood textures and seasoned vinegared rice. Beyond the raw fish offerings, the kitchen prepares steaming bowls of traditional broth-based dishes filled with aromatic herbs and savory proteins. Each preparation prioritizes precise slicing techniques and the use of authentic ingredients to maintain consistent flavor profiles. Guests encounter a minimalist environment designed for efficient service and functional focus on the culinary craft. The integration of liquid-based nourishment and bite-sized coastal delicacies creates a balanced approach to regional Japanese cooking styles. This establishment maintains a commitment to preparation standards that favor transparency and clarity in every single bowl or platter presented to patrons.

Reviews for Souping Sushi

Food

Service

on Google4.8 (300+)

*as of 2026-08-01

4.9 119 ratings

5★

94%

4★

3★

2★

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Review Summary

Souping Sushi is widely recognized as a premier destination for high-quality, fresh, and consistently delicious Japanese cuisine in the east end of Montreal. Patrons frequently highlight the exceptional freshness of the ingredients, particularly the perfectly ripe avocado and melt-in-the-mouth fish, noting that every order is prepared with care and attention to detail. The restaurant is praised for its welcoming and friendly service, with many customers appreciating the open-kitchen concept that allows them to witness the meticulous preparation of their meals. With reasonable prices, generous portions, and a reputation for being an accommodating family-owned establishment, it has become a go-to spot for both locals and visitors alike who value both taste and service.

Page 1 of 2 - 14 Reviews

Stephen

5.0

Quelle belle découverte sur le boulevard Langelier. Nous avons commandé quelques plateaux & tout était absolument délicieux.

La fraîcheur des ingrédients se goûte vraiment dans chaque morceau. J'ai particulièrement apprécié la précision dans la préparation des makis, surtout ceux garnis d'avocat parfaitement mûr qui apportaient une texture incroyable à l'ensemble.

C'est devenu notre nouvelle adresse préférée pour le sushi dans le quartier. Nous reviendrons sans aucune hésitation.

Jun 26, 2026

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Marine

5.0

Fabuleux, j'ai adoré, tout, l'accueil, la commande à noter sur un petit papier, voir faire les sushis minute devant mes yeux, l'hygiène, la fraîcheur, les saveurs, le prix & le pompon la gentillesse du monsieur à l'accueil. Merci pour tout ça m'a rempli de bonheur.

May 27, 2026

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Myriam

5.0

Délicieux sushis, frais & remplis

Nov 18, 2025

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Sébastien

5.0

Excellent rapport qualité-prix!
Nous avons commandé à emporter plusieurs fois chez Souping Sushi & c'est toujours frais, délicieux & bien présenté. Le prix est très raisonnable pour la qualité offerte. Une vraie valeur sûre à Montréal!

Sep 29, 2025

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Sissi

5.0

Cela fait quelques années que je commande chez souping sushi & je ne suis jamais déçue. Les sushis sont frais & délicieux. Les poissons fondent littéralement dans la bouche. Le service est rapide, accueillant & très chaleureux. Ils sont vraiment d'une rare gentillesse. Une adresse incontournable dans l'est de Montréal. Vous ne trouverez pas mieux.

Sep 11, 2025

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Joseph

5.0

Qualité/Prix imbattable, fraîchement préparé lors de votre commande au meilleur prix.

Jun 12, 2025

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Samir

5.0

Souping Sushi offre des sushis d'une fraîcheur exceptionnelle, avec des saveurs parfaitement équilibrées. Chaque bouchée est un plaisir, & on sent que les ingrédients sont de grande qualité. L'accueil est chaleureux, le service rapide & attentionné. Une adresse incontournable pour les amateurs de bon sushi ! Je recommande sans hésiter.'
Une entreprise familiale à encourager pour les meilleurs sushis & le meilleur service en ville

Apr 27, 2025

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Esther

5.0

Trop délicieux. Ils sont très gentils. Jai fait une petite suggestion sur ma commande, ils ont écouté & m'ont donné tel que demandé, sans ajout au montant. Le plat est bien présenté, succulent, sushi frais, faites sur place devant vous. Prix abordable. Bravo. Bravo, Bravo!!!!

Dec 22, 2024

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Djemana

5.0

Toujours frais, service impeccable, l'équipe est au petit soins & ce à chaque visite!

Sep 25, 2024

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Bestia7

5.0

Première fois & sincèrement j'ai adoré, frais & très bon. À essayer, super de bon service à la clientèle & surtout très attentionné:) je recommande

Jul 25, 2024

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Souping Sushi

Authentic Japanese tradition meets the comforting warmth of artisan broths.

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