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About

Souping Sushi specializes in a curated selection of Japanese culinary staples featuring freshly prepared maki rolls and handcrafted nigiri. The menu emphasizes the harmony between delicate seafood textures and seasoned vinegared rice. Beyond the raw fish offerings, the kitchen prepares steaming bowls of traditional broth-based dishes filled with aromatic herbs and savory proteins. Each preparation prioritizes precise slicing techniques and the use of authentic ingredients to maintain consistent flavor profiles. Guests encounter a minimalist environment designed for efficient service and functional focus on the culinary craft. The integration of liquid-based nourishment and bite-sized coastal delicacies creates a balanced approach to regional Japanese cooking styles. This establishment maintains a commitment to preparation standards that favor transparency and clarity in every single bowl or platter presented to patrons.

Reviews for Souping Sushi

Food

Service

on Google4.8 (300+)

*as of 2026-08-01

4.9 118 ratings

5★

94%

4★

3★

2★

1★

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Review Summary

Souping Sushi is widely recognized as a premier destination for high-quality, fresh, and consistently delicious Japanese cuisine in the east end of Montreal. Patrons frequently highlight the exceptional freshness of the ingredients, particularly the perfectly ripe avocado and melt-in-the-mouth fish, noting that every order is prepared with care and attention to detail. The restaurant is praised for its welcoming and friendly service, with many customers appreciating the open-kitchen concept that allows them to witness the meticulous preparation of their meals. With reasonable prices, generous portions, and a reputation for being an accommodating family-owned establishment, it has become a go-to spot for both locals and visitors alike who value both taste and service.

Page 1 of 1 - 9 Reviews

Amina

5.0

meilleur rapport qualité-prix

Jun 18, 2026

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Stefou

4.0

Très bon service! Sushis de qualité. Endroit un peu minimaliste pour y manger avec une ambiance spéciale.

Oct 29, 2025

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Sébastien

5.0

Excellent rapport qualité-prix!
Nous avons commandé à emporter plusieurs fois chez Souping Sushi & c'est toujours frais, délicieux & bien présenté. Le prix est très raisonnable pour la qualité offerte. Une vraie valeur sûre à Montréal!

Sep 29, 2025

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Joseph

5.0

Qualité/Prix imbattable, fraîchement préparé lors de votre commande au meilleur prix.

Jun 12, 2025

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Samir

5.0

Souping Sushi offre des sushis d'une fraîcheur exceptionnelle, avec des saveurs parfaitement équilibrées. Chaque bouchée est un plaisir, & on sent que les ingrédients sont de grande qualité. L'accueil est chaleureux, le service rapide & attentionné. Une adresse incontournable pour les amateurs de bon sushi ! Je recommande sans hésiter.'
Une entreprise familiale à encourager pour les meilleurs sushis & le meilleur service en ville

Apr 27, 2025

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Naim

5.0

Ça fait 2 ou 3 ans que je prend des sushi a cette place, le service est très bon, personnel très serviable. Les sushi sont de très bonne qualité je prend souvent le plat a 20 ou 25 morceaux & je me régale. Je rajoute aussi la spécialité frit du chef : dragon eye & aujourd'hui j'ai essayé celui avec fruit de mer ( très bon ). Le prix est bon aussi Je recommande ce restaurant

Jan 25, 2025

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Amina

5.0

Super bon service & les sushis sont excellents! C'est frais, c'est délicieux & on voit que c'est préparé avec amour. Cet endroit mérite plus d'attention! Pour le rapport qualité prix, rien à dire! Allez-là!

Jun 11, 2024

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Galé

5.0

Meilleur sushi de Montréal si ce n'est pas de tous le Québec Service à la clientèle waw je travail à côté à bravotelecom & j'en prend chaque semaine moi & mes collègues, la qualité est tjr bonne, les sushis sont frais, les prix sont très raisonnable Bref ils sont les meilleurs

Apr 16, 2024

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Bobby

5.0

Les meilleurs sushi à emporter. Fait avec amour & passion. Les prix sont excellent pour la qualité!

Apr 4, 2024

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Souping Sushi

Authentic Japanese tradition meets the comforting warmth of artisan broths.

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