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Restaurant

Solémer

Ahuntsic-Cartierville
4.4$ & $$
OUVERT12:00 - 19:30
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Solémer Ahuntsic-Cartierville, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
Moyen-OrientFruits de mer/PoissonsLibanaiseBrunchService de traiteur
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À propos

Solémer propose une fusion culinaire spécialisée centrée sur les préparations libanaises authentiques et une vaste sélection de produits de la mer. La cuisine privilégie le poisson entier grillé, assaisonné d'épices méditerranéennes qui rehaussent les qualités naturelles des produits marins. La carte se compose de mezzés traditionnels chauds et froids, allant du houmous onctueux aux salades de taboulé rafraîchissantes. L'établissement présente un aménagement fonctionnel et épuré qui met l'accent sur les ingrédients sans fioritures inutiles. Chaque assiette témoigne de l'héritage maritime du Levant, en insistant sur les contrastes de textures et les arômes prononcés. Des produits marins de haute qualité sont sélectionnés avec rigueur pour garantir que le plateau de poissons grillés conserve sa réputation pour la finesse de ses saveurs et sa fraîcheur constante lors de chaque service effectué durant toute l'année.

Détails

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Avis pour Solémer

Nourriture
Service
sur Google4.3 (700+)
*au 2026-06-15
4.4167 évaluations
5★
74%
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Résumé des avis

Solémer est largement reconnu comme une destination incontournable à Montréal pour savourer une cuisine libanaise authentique, réputée notamment pour ses fruits de mer frais et ses mezzés traditionnels. Les convives soulignent régulièrement l'ambiance chaleureuse et hospitalière, ainsi que le grand professionnalisme du personnel lors des repas sur place. Au delà de l'expérience en salle, le restaurant s'est forgé une solide réputation pour ses services de traiteur, fréquemment salués pour leur organisation, la générosité des portions et leur capacité à gérer avec succès des événements d'envergure tels que des mariages ou des baptêmes. Qu'il s'agisse d'un repas décontracté ou d'une réception corporative, les clients mettent constamment en avant la fraîcheur des ingrédients, la qualité de la présentation des plats et la fiabilité exemplaire de l'équipe.
Page 1 de 2 - 11 Avis
Tamar
5.0

Wow! I can't say enough! We used their catering services for finger foods, it was beyond exceptional! From the service to the beautiful presentation & incredible flavors, everything was very organized & simply amazing! Highly recommend, you will not be disappointed!!

2 janv. 2026
sur Google
Hala
5.0

The best Levantine seafood restaurant in Montreal. Amazing food & service. Highly recommended.

25 déc. 2025
sur Google
Clinique
5.0

Very pleased with the corporate lunch box & catering. Highly recommended

16 nov. 2025
sur Google
Sophia
5.0

We have had the pleasure of dining at Solemer multiple times & due to consistent great service over the years, we decided to host a birthday party in the private room. Service, food & atmosphere were all exceptional as usual! The food always tasted fresh & authentic. Will continue to visit Solemer with friends & family. Highly recommend!!

29 sept. 2025
sur Google
Korina
5.0

I had a wonderful experience at this Lebanese restaurant! The service was exceptional, with friendly & attentive staff making us feel right at home. The food was authentic & delicious! The atmosphere was warm & inviting, adding to the overall charm of the place. I highly recommend it - a perfect spot for anyone craving genuine Lebanese cuisine :)

6 déc. 2024
sur Google
Lawrence
5.0

This is as authentic Lebanese as you can get. The food is delicious & servings are generous & the service is excellent & attentive. Been a favorite & highly recommended.

26 oct. 2024
sur Google
Caline
5.0

Went there for sunday lunch/dinner. Food SO GOOD. Best tabbouleh in montreal. Hendbeh delicious, sea food yum. Place is clean & le service AMAZING. Highly recommend if you're feeling homesick & want yummy food.

24 sept. 2024
sur Google
Selena
5.0

I recently decorated an event at Solemer Restaurant. The staff were really nice & helpful, & the manager was great at making sure everything was perfect. I highly recommend this place for any event!

9 mai 2024
sur Google
George
5.0

Amazing seafood & service! Rajib was very nice & professional & the fish were amazing!! Highly recommend

30 janv. 2024
sur Google
Zanoubia
5.0

We had the best time, the food was phenomenal & the service was exceptional. Highly recommend this place !!

27 janv. 2024
sur Google
Voir 167 évaluations
www.restomontreal.ca