Slice + Soda met en avant l’art de la pizza à la coupe façon New York, en privilégiant une pâte fermentée pendant de longues périodes pour atteindre un équilibre optimal entre mâche et croustillant. Le menu propose des garnitures classiques aux côtés d’associations créatives et modernes pour ceux qui recherchent un repas rapide mais substantiel. Une sélection dédiée de sodas artisanaux offre un accompagnement rafraîchissant et nostalgique aux saveurs salées et marquées présentes dans chaque part. L’espace adopte une esthétique utilitaire privilégiant la fonctionnalité et l’efficacité pour une clientèle active. Chaque pizza est préparée avec une attention méticuleuse portée au contrôle des températures et à la sélection des ingrédients pour garantir une qualité constante. Cet établissement constitue une destination directe et efficace pour les amateurs de culture pizza artisanale valorisant la rapidité et l'intégrité culinaire.
Slice + Soda est largement considéré comme une destination incontournable dans le Vieux Montréal, célèbre pour ses énormes pointes de pizza de style new-yorkais à la croûte mince et croustillante, agrémentées d'ingrédients de qualité. De nombreux clients soulignent la rapidité du service, l'ambiance rétro et dynamique, ainsi que la sélection unique de sodas maison qui accompagnent parfaitement le repas. Bien que l'espace puisse être très fréquenté en raison de sa popularité et du nombre limité de places assises, l'expérience globale est régulièrement décrite comme abordable, savoureuse et vivement recommandée tant pour les résidents que pour les touristes.
This is a fantastic lunch spot , fast & fairly priced, because man this is some good pizza, the location is on the smaller side like much of the area but they are absolutely pumping out pizza there & it is VERY good. Light & airy crust , perfectly sauced plus the thin crust with the nicely toasted bottom. (I'm getting flashbacks typing this right now) I have to mention the cheese slice; Regardless of your opinion on slices of cheese pizza, this was an experience. Literally put me & the fiance into a primal frenzy & my first choice is the prosciutto slice! If you're walking by & you need a bite to eat . Do not hesitate !
On my first trip to Montreal, I ended up walking about 12.5 kilometers through the city, exploring & taking photos-so by the time I spotted Slice + Soda, I had definitely worked up an appetite. I originally wandered in thinking they served poutine (because, let's be real, poutine & pizza sounds like a dream combo), but once I realized they didn't, I stuck around anyway. The cool vibe inside & the sight of a grinning customer walking out with three oversized boxes of pizza was all the convincing I needed.
The staff were friendly, bilingual, & super efficient. Service was fast, & I was able to grab a spot just in time before a line started forming. Seating is very limited-just a few stools lining the wall & one communal table that could fit maybe 4-6 people, so timing your visit definitely helps.
The interior is visually fun, with movie stills of iconic characters eating pizza plastered along the walls, & the whole place has this stylish, street-food-meets-film-nerd charm. I ordered a pepperoni slice that was literally bigger than my head, a soda, & some waffle-style fries that were crispy, seasoned, & way better than I expected.
There was a ton of construction outside, so the pedestrian traffic was pretty filtered & narrow-otherwise I imagine the place would've been absolutely packed.
Sure, pizza might not be top of the list for most tourists visiting Montreal, but if you're after a quick, cheap, & genuinely tasty lunch, Slice + Soda checks all the boxes. I'd absolutely go back.
Walked in on a cold winter night in February & ordered a full carne pie to go. Only waited a few minutes & was served by a lovely young woman at the cash register. The box was huge, the pizza was delicious, & just as good for lunch the next day. Totally cool spot, great pizza, friendly staff!
